舌尖上的河北:10道地方特色菜,河北出了名,不容错过!

6、唐山清蒸白菜卷清蒸白菜卷,这道源自唐山的家常瑰宝,宛若一抹清新雅致的绿意,悄然绽放于餐桌之上,成为无数家庭餐桌上的常客与宠儿。其制作工艺,虽质朴无华,却蕴含匠心独运,以白菜为纸,肉香为墨,轻卷之间,成就了一道色香味俱全的佳肴。品尝之际,每一口都是对味觉的极致诱惑。白菜的清脆与肉香的醇厚,在舌...

唐山宴回应员工洗菜池内清洗扫把:不是洗菜池,净菜都是中央厨房配置

#唐山宴回应员工洗菜池内清洗扫把#:不是洗菜池,净菜都是中央厨房配置#网传唐山宴员工用洗菜池清洗扫把#7月28日,河北唐山,有网友发视频称,唐山宴饭店员工疑似在洗菜池清理扫把。对此,唐山宴员工回应称,水池不是洗菜的,就是方便做卫生清理用的,饭店里面档口的净

兰湘子5年开出300家店,联合创始人首次分享成长背后的战略

湘菜从类型上、烹饪方式上有很多,比如浏阳蒸菜、长沙小炒、衡阳小炒、常德钵子菜,但从我们的数据来看,炒菜顾客是最喜欢的。而好吃是必备选项,可能大部分湘菜品牌都能做到,如何去形成品牌的差异化?那我们就在归因“为什么兰湘子中午的生意最好?”,因为白领有一个痛点问题——“时间问题”。所以,通过这几个特性我...

协同“绿”动 京津冀擘画双碳新图景

虽然“河北净菜”好，但在推广过程中仍然存在一些难题。周学东告诉记者，净菜的加工品类各不相同，就比如说芹菜，有的客户想要芹菜段，有的客户想要芹菜丁，菜的大小、长短各有要求，所以在净菜销售中，只能选择订单式销售，以此来避免菜品的损耗。“河北净菜”顺应大都市快节奏、高品质的生活需求。高品质的“河北净菜...

唐山曹妃甸“冀东沿海菜”系列评选暨乡村旅游餐饮文化交流活动在...

专家评委还对曹妃宴海鲜、凤凰园饺子宴、百顺德烤鸭店、望海楼等申报唐山餐饮地标美食店、“冀东沿海菜”餐饮名店的饭店进行了现场考察评定。评委深入饭店大堂、厨房、包间,实地考察企业管理、质量控制、环境卫生、使用原料(进货凭证、保质期等)、菜点质量、服务规范、企业文化建设等实际状况。通过评委现场打分,最终将评...

今天让唐山鸿宴饭店的菜给惊艳到了……

今天让唐山鸿宴饭店的菜给惊艳到了,用老罗的话讲那就是好吃哭了,煨肘子肉做的香浓四溢且入口即化,南烧冬笋劲道韧香,尤其是那个棋子烧饼酥脆但里面是肉馅的,绝了～～??

急!唐山三地紧急寻人,轨迹涉及菜市场 饭店 医院 市民中心...

18:30骑共享电动车到千家地产未来城店(地址:光明北路赤尚万象铁板烧对面,德佑地产旁),约十多分钟后骑共享电动车离开。在唐山中心医院附近打出租车(微信支付,收款名称:随风而动,结账时间:20:00)返回家中。在此提醒广大居民,请与该居民在上述时间段有共同行动轨迹的,应立即向所在社区(单位)报告,落实管控措施。

预制菜不是吃不吃的问题,而是我们连选择的权利都没有

《消费者权益保护法》规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利，也享有自主选择商品或者服务的权利。有地方消协指出，餐饮企业和商家提高自律自觉意识，对使用菜品的来源、是否为预制菜、制作工艺等要素，主动清晰公示。但现实里根本没有多少商家会主动标明预制菜。为什么？因为这些商家知道，...

妇女节去哪儿玩?唐山这些地方,都值得打卡!

与美好有关的一切培仁历史文化街都已准备好01小象有咖啡焦糖肉桂拿铁+草莓Dirty+草莓甜心华夫饼套餐9折优惠充值99元送咖啡买一赠一华夫饼买一赠一02甬妈妈当日推出女性特色菜:柚子芒果西米露:12元/位特色:香气浓郁,肉质嫩滑,口感清甜爽口...

丰收大年行情低迷 菜农的蔬菜“赌局”该怎么破?

从九月至今,崇礼彩椒价格骤降,尚义萝卜芹菜地头收购价低至两三分钱一斤,唐山玉田白菜因为市场饱和,地头价跌到每斤一毛五。即使产区地头价低,但在城市终端市场,市民未必觉得菜价便宜了,蔬菜从产地到终端链条上的所有人似乎都在挣“辛苦钱”,运输成本和人工费比菜贵,抬起了蔬菜在终端市场的一部分身价。如今,北方应季...