天越冷,晚餐越不能将就,晒晒我家的四菜一汤,花钱不多营养美味
晒晒我家今天的晚餐:鸡蛋肉饼汤,土豆黄瓜烧海参,青椒油渣烧豆皮,卤鸡小肠,烟熏腊肉炖干豆角。都是比较简单的家常菜,没有什么很特别的菜,一般冰箱里有什么我就翻些什么出来,经常为早晚餐发愁的朋友可以点我头像关注,每天给自己的餐桌找点灵感,都是简单的家常菜,一看就会。鸡蛋肉饼汤是我们这里最常做的一个汤,做...
宁夏十大家常菜,看宁夏人爱吃的菜有哪些
5.黄花菜炒肉:席上珍品入家常黄花菜,这种色泽金黄、香味浓郁的蔬菜,在宁夏吴忠市盐池盛产,是当地的特产之一。黄花菜炒肉,将黄花菜的清香和肉的鲜美完美结合,做法简单,味道却极其鲜美。先将黄花菜洗净焯水,再与切好的肉片一起翻炒,加入调料调味即可。这道菜不仅营养丰富,更是宁夏人餐桌上的常见菜肴。6....
土豆丝不要光炒了,学会这样做,加入菠菜粉丝,爽口好吃又过瘾
1.朋友们,大家好,今天做一个土豆丝的新吃法——凉拌菠菜土豆『sqgsdb}ζawhj┎丝,非常不错的小菜。首先准备少量的粉丝,提前泡十分钟。2.然后准备一个土豆,用工具擦成丝,土豆丝『hberdos}|viennaweb}直接放在水中泡20分钟,去一下淀粉。3.再切一把菠菜。4.土豆丝泡好之后,放入锅中煮...
定安红豆:家常小菜红百年
“红豆有补气血的功效,定安人尤其喜欢这种食材,而且吃法多样。比如这份家常炒红豆,可以搭配韭菜炒,也可以搭配生菜、葱等食材炒。”陈显明介绍,他是屯昌人,23年前来到定安,成为兴顺酒店的一名厨师,明显感觉到了定安人对红豆美食的偏爱。红豆煲、家常炒红豆是消费者在兴顺酒店用餐常点的菜品,而红白相间的红豆糕,则...
家常菜虽简单,味道却让人惊喜,谁吃谁爱!
那时,我们经常看到一些劳动者,脸上挂着汗水,手里却紧紧握着自己辛苦得来的食材。他们为生活的琐碎奔波,也让我们明白了珍惜食物的意义。家庭的晚餐常常是妈妈准备的几道家常菜,简单却充满家的味道。豆腐、青菜、鸡蛋这些平常食材,经过她的手,便有了不同寻常的风味,仿佛也是对生活的一种热爱和尊重。
全国三分之一的泡菜,竟都来自苏东坡的家乡
泡菜被誉为“川菜之骨”,是所有四川人心尖尖上的美食,既可以做佐饭而食的小菜,又是各种美味川菜的“幕后英雄”(www.e993.com)2024年11月3日。在四川,几乎每家每户都会制作泡菜,青菜类、茄子根茎类、甚至水果皆可放入泡菜坛子,可谓“万物皆可泡”。四川人把泡菜按用途分为“下饭菜”和“调料菜”。“下饭菜”如泡豇豆、泡莲花白、泡萝卜等...
海南这些美食“豆”好吃!你最爱哪一款?
红豆煲、家常炒红豆是消费者在兴顺酒店用餐常点的菜品,而红白相间的红豆糕,则是陈显明改良研发的一种新品红豆美食。“我做红豆糕,主要是为了迎合小朋友的需求,让他们也爱上吃红豆。”他说。陈显明给做好的红豆糕摆盘。通讯员程守满摄在制作定安粽子时,根据客户的定制需求,陈显明和同事也会在大米里加入一...
凤凰网美食见证中国葡萄酒大赛奖项揭晓 澳门永利打造系列餐酒菜单
春笋海蜇葵园鸡:“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。谭师傅精心挑选阳春季节最爽嫩的春笋搭配葵园鸡丝、海蜇、儿菜,最后淋上麻油增香。诱人的麻香和清爽口感,是一味让人如沐春风的上佳小菜。佐饮龙亭酒庄珍藏小芒森干白2020“永利臻典—中国葡萄酒大赛”卓越品种奖...
48道家常凉菜,营养丰富做法快捷,可以收藏了
泡菜在四川家喻户晓,几乎家家户户都会做泡菜,都有一套自己做泡菜的方法,许多大小餐馆都会将泡菜作为爽口小菜随主食上桌,这道菜属于川菜二十四味型中的泡椒味,制作四川泡菜看着并不复杂,但特别的讲究,做泡菜前要处理好食材和清洗干净容器,准备好腌制泡菜的调料,腌泡菜所需要的食材比较广泛,最常见的有卷心菜、萝卜、...
端午节不出门,简单做几道家常菜,没有大鱼大肉,清爽小菜更开胃
翻了翻冰箱,食材虽然还有,但绿色蔬菜不多了,孩子们说还要吃粽子,正好家里有很多,自己包的,那就继续吃粽子吧,再简单做几道快手家常菜,没有大鱼大肉,清爽小菜更开胃,一家人在一起吃饭,不管吃什么都开心!除了已经煮熟的粽子,一共就做了三个菜,黄豆凉粉炒肉丝,姜汁松花蛋,凉拌土豆丝。粽子有两种口味,一种蛋黄...