美媒:美式中餐是地道的中国菜 由中国人做给中国人吃
美国有线电视新闻网1月15日文章,原题:为什么美式中餐是真正的中餐在美国,陈皮鸡深受包括华人在内的各族民众喜爱。但同其他美式中餐一样,陈皮鸡在中国本土却背负“骂名”。中国所谓的美食家认为这道菜和做这道菜的餐馆都不地道。那些喜欢吃陈皮鸡和其他美式中餐的人,那些对海外华人历史有些了解的人,恐怕会有疑问:...
外国人眼里最好吃的中国菜, 超乎你的想象, 瞧瞧他们怎么说
还有外国人觉得鱼香肉丝是中国最好吃的中国菜,在一位外国网友的评价中他说道:“鱼香肉丝的味道太棒了,我感觉他就是量身为我们一家人制作的菜,没错我们超级喜欢它,我每次都会忍不住想吃它。”吃中国美食的外国人还有外国人觉得红烧肉是非常好吃的中国菜,这里我们忍不住要说,我们对猪肉的发开已经打破一些外国...
最懂中国菜的外国人:剑桥女学霸,痴迷中餐30年
最懂中国菜的外国人:剑桥女学霸,痴迷中餐30年征服一个英国人有多简单?也许只需要一盘鱼香茄子就够了。亮闪闪的茄子拿深红色的辣酱料一炒,虽然没有用到鱼,但那无比下饭的味儿还是让人忍不住上钩。这不过是成都一家极不起眼的小餐馆,但一位英国女孩还是震惊到了:“这可是我闻所未闻、见所未见、吃所未...
只有中国人才吃预制菜?美国才是起源地,老外:营养又美味
比方说同样有着近半个世纪预制菜历史的英国,英国人最喜欢的一个预制菜,便是从东欧传入的“基辅鸡”,而且为了满足英国人的预制菜需求,尝到甜头的英国食品企业,也是不断研发新的预制菜品。拿英国最具有代表性的跨国商业零售集团“玛莎”来说,他们研发的预制菜,可以做到一天吃三顿,连吃一个月都不会重样,而且还...
美国:右翼白人的退休生活
基辛格特别喜爱左宗棠鸡这道菜,加上ABC电视台的报道,使此菜在美国声名大噪,各地中菜馆纷纷效仿,成为美国人认知中最著名的中国菜之一。据说,后来英国BBC电视台特意前往湖南考察半年,收集各餐馆菜单,意外地发现当地并没有人听过这道菜,更别说在菜馆中供应。
在外国人眼中,中餐有多好吃,他们如何吃中餐
没有饭,就不能称其为一顿正宗的中餐(www.e993.com)2024年10月14日。所以,很多中国人即便在吃完一顿丰盛的英式烤牛肉配蔬菜,再品尝了甜品布丁之后,仅仅过了半小时,就会嚷嚷自己还饿着。从某种程度上说,这举动像一面镜子,神奇地映照出西方人对中餐的态度。“饭”,可以指任何做熟的谷物,但谷物也有传统的等级之分。南方人最喜欢的是大米,...
外国人眼中的中餐入门菜,是哪一个?
就在不久前,西方的大多数人还认为豆腐是很无趣的食物,只能非常勉强地替代一下肉类,只有素食者才能忍受。但人们逐渐意识到,出于各种环保需求,我们需要减少动物蛋白的摄入,这无疑让豆腐变得更容易被接受。然而,只有麻婆豆腐这道菜,让那些没能吃东亚菜肴长大的人们心悦诚服地相信,豆腐不仅有其环保价值,而且是真的非常...
中餐出海,东北菜闷声发大财
此外,东北菜以大份量著称,适合集体聚餐,在多文化背景下的新加坡,这个特点也使其更容易被不同背景的消费者接受和喜爱。笔者和一些同在新加坡留学、工作的朋友们交流后发现,大家日常吃得最多的中餐类型就是东北菜。在社交媒体上,笔者也看到,东北餐厅的受众不止是中国人或者华裔,也有很多外国人慕名而来,甚至成为常客,...
“外国人不喜欢中餐”,外国网红爆料内幕,网友:老外在骗流量?
所以,要说外国人比较习惯中国那些菜系,那么东北菜算是比较受外国人喜欢的。我们经常会看到外国人吃中餐的一些视频,感觉老外都吃的津津乐道,并对中国美食赞不绝口,哪怕是吃一些牛肚和牛舌之类的,也是吃的很享受的样子。但是事实真的是这样吗?Kay说这些在现实生活中是根本不存在的,即使绝大多数外国朋友在中国很...
倒掉的比吃掉还多!毛主席怒批国宴:招待外国人四菜一汤足够!
宴会的菜品由著名大厨郑连富负责,但他也面临一个难题,那就是如何满足这么多口味不同的外国人的需求。因为中国的菜系丰富多样,口味各异,既有酸甜的,也有苦辣的。面对选择困难,他们向周总理求教。总理深思熟虑后,决定采用淮扬菜作为国宴的主食。淮扬菜以其清淡的口味突出了食材的本质,同时受到了广泛的欢迎,也...