【世界美食之都】“一县一桌菜” ,用美食“吃”懂泉州(攻略篇)

其中,无骨鸡爪与拌海带丝是家常菜式,鸡爪浇汁浓郁,果酸与青蒜香配合,更加爽脆。海带是本地土产,拌汁仅用少许,重在衬出海带自有的“鲜”。一碟鸡卷,一碟麦煎,是泉港的两种特色小食。鸡卷是用五花肉、马蹄、豆皮、地瓜粉等卷在一起。肉末的香厚与马蹄的清脆在口中交织,豆皮的酥脆与地瓜粉的绵软在舌尖跳跃,让...

天气转凉,这 8 道暖身菜给孩子,营养均衡,宝宝连连加饭

油麦菜炒肉材料:油麦菜300克(洗净切段);猪肉(瘦肉)150克(切薄片);大葱1根(切段);姜2片(切末);蒜2瓣(切末);生抽1汤匙;盐适量;食用油适量;料酒1汤匙(可选)步骤:1.准备材料:将油麦菜洗净后切段,瘦肉切成薄片,葱、姜、蒜切好备用。2.腌制肉片:将肉片放入碗中,加入少量...

使用预制菜却火了,米村拌饭凭什么?

笔者走进一家位于武汉市洪山区的米村拌饭直营门店,店面左手边货架上,陈列着免费且不限量的米饭、海带汤、酸辣白菜、豇豆碎等食物,这为食客们留下“便宜实惠”的初步印象;在右手边的餐桌旁,便是服务员正拿着预先包装好的拌饭酱,倒入热气腾腾的石锅中。米村拌饭似乎并不对预制菜三缄其口,反而大方展示,做到让消费者...

天气炎热,建议少吃砂锅菜,多吃这8道菜,菜鲜味美,好吃不上火

1.清洗干净油麦菜,然后掰成小段备用,再切成好蒜末,接着热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香。2.接着倒入油麦菜一起翻炒均匀,加入一丢丢食盐和鸡精调味提鲜,继续翻炒入味。3.炒至油麦菜断生以后,即可出锅开吃。准备食材:丝瓜,猪肉,姜蒜末。做法步骤:1、丝瓜削掉外皮,清洗干净后斜切成小块。2、猪肉...

蚂蚁庄园小鸡今日答案最新:涮火锅时常见的贡菜究竟是什么菜?莴笋...

莴笋还是海带加工成的干菜贡菜是涮火锅时常见的,除了贡菜,火锅中还有许多其他美味的食材,如毛肚、鸭血、鸭肠、炸酥肉、肥牛卷等。那么贡菜究竟是什么菜?下面小编带来蚂蚁庄园3月22日的问题答案。蚂蚁庄园3月22日问题:涮火锅时常见的贡菜究竟是什么菜?莴笋还是海带加工成的干菜...

海带属于减脂菜吗还是减脂

核心提示:海带不属于减脂菜,但适量食用对减脂有一定的辅助作用(www.e993.com)2024年11月10日。海带不属于减脂菜,但适量食用对减脂有一定的辅助作用。海带中含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,延缓食物在消化道中的排空速度,进而达到减脂的目的;同时,海带还含有多种维生素、矿物质及微量元素,这些物质能够满足人体日常所需的营养需求,并支持新陈...

结节、血栓都“怕”这菜,常吃消散结节、补钙通便

3、起锅烧油,倒入紫菜鸡蛋液,小火煎至凝固,然后翻个面,煎至两面金黄,煎熟就可以出锅了凉拌海带丝做法:1、准备姜蒜末,葱花,剁椒;2、海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水;3、将处理好的海带丝,撒盐,蚝油,少许香油拌匀就可以开吃。

孕晚期有高血压吃什么菜好

核心提示:孕晚期高血压患者可以适量食用菠菜、西蓝花、茄子、冬瓜、海带等蔬菜。需要强调的是,饮食调节并不能直接治疗高血压,如果血压持续升高,应及时就医。孕晚期高血压患者可以适量食用菠菜、西蓝花、茄子、冬瓜、海带等蔬菜。需要强调的是,饮食调节并不能直接治疗高血压,如果血压持续升高,应及时就医。

这种湖北菜,原来北京也有啊!

·有些菜是晚餐特供·他家店不大,工作日饭点儿人还是挺多的,不想排队尽量12点前到店吧。菜单里写着部分菜品是晚餐特供,比如:稻田麻鸭、腊猪脚炖芸豆锅、腊排骨炖海带锅,想吃的话记得晚上再来!作者丨蒜仙女摄影丨小陈设计丨包包*文中图片及文字为小分队原创...

它被称为血管的“清道夫”,常吃血管干净通畅

1.豆豉炒肉:将猪肉切丝或切片,与豆豉、蒜末等调料一起炒制。这道菜口感鲜美、香气扑鼻,非常适合搭配米饭食用。2.豆豉蒸鱼:将鱼清洗干净后,用豆豉、姜末、蒜末等调料腌制片刻,然后上锅蒸制。这道菜鲜嫩可口、营养丰富,是家庭聚餐的佳肴。3.豆豉豆腐汤:将豆腐切块与豆豉、葱花等调料一起煮制成汤。这道汤清...