33款下饭菜分享,家常食材简单好学,美味菜肴即可上桌,美滋滋
33款下饭菜分享,家常食材简单好学,美味菜肴即可上桌,美滋滋,葱花,料酒,鸡精,姜丝,甜面酱,五花肉,番茄酱,下饭菜
31款经典下饭菜分享,味道好有食欲,家人吃得津津有味
8.将鱼头及鱼骨下入,大火烧开,撇去浮沫,煮约10分钟,用漏勺将鱼骨,鱼头和酸菜先盛出到大盆里。9.转成小火,将鱼片一片片下入锅中,开中火,见鱼片变白,汤汁稍微沸腾后,即可将汤和鱼片一起小心倒在盆里。青椒回锅肉用料:青椒;带皮猪五花肉;贵州老干妈豆豉辣椒适量;大蒜、酱油或甜面酱;少许白砂糖(可以省去...
22款经典下饭菜推荐,每天学几道,家人有口福了
1、火腿切片,鸡蛋全部打到碗里打散,香菜切小段。2、锅热后加油烧开,下火腿煎一下(其实就是翻炒几下就行了)。3、再下鸡蛋液,稍等一会儿蛋液和火腿有点凝固到一起的时候开始简单地翻炒,同时加点盐和鸡精,根据自己喜欢吃蛋的老嫩成度关火加香菜装盘;笋干炒腊肉材料:烟熏腊肉200克、笋干50克、青蒜...
推荐5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做
推荐5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做,感兴趣的朋友快来试试吧!一、剁椒葱爆鸡蛋准备食材:鸡蛋、剁椒、葱段、生抽做法步骤:1、首先,在热锅中打入适量的鸡蛋,使用中火慢慢煎熟,使鸡蛋呈现出香脆的口感和金黄色的外观。2、待鸡蛋煎熟后,将其切成小块备用,以便后续更好地与调料混...
五道色香味俱佳的特色下饭菜,不仅做法简单,而且深受大人小孩喜爱
大家好,我是喂尚美食,每天致力于分享美味又实惠的家常菜谱。今天给大家带来五道色香味俱佳的特色下饭菜,不仅做法简单,而且深受大人小孩的喜爱。这些菜品既经济又美味,即使你是厨房新手也能轻松上手。接下来,让我们一起探索这五道令人垂涎的家常佳肴吧!一、凉拌蒸茄子...
为什么一道家常“下饭菜”足以抚慰人心
例如在四川广安,腊肠炖萝卜是一道当地经典下饭菜(www.e993.com)2024年10月2日。同样面对腊肠这种食物,有人专吃瘦肉,有人更爱油水多的肥肉;有人不熏腊肠,也有人坚持要熏一下,熏料还挺丰富,“柏树芽芽,橙子叶叶,花花草草,枯枯藤藤,都可以”。纪录片拍摄的那户人家,做下饭菜时,他们将腊肠冷水下锅,然后和自家种植的冬季萝卜一起炖煮30分钟...
松江人都会做的经典下饭菜,小窍门你掌握了吗?这样做更美味!
经典下饭菜但这看似普通的一道家常菜想要做到蛋嫩汁多、味浓鲜香可不是简单下锅炒炒那么简单想把番茄炒蛋做得更好吃?大家快拿出小本本记住今天大厨教的美味小窍门!制作步骤1.番茄(约200克)洗净,用刀在番茄皮上划十字,放入大碗中,将刚烧开的水浇进去,加盖焖两分钟,捞起来将皮剥掉;...
开学了,推荐12道家常下饭菜,营养好吃,天天不重样,孩子吃得香
开学了,推荐12道家常下饭菜,营养好吃,简单容易学,适合做给孩子吃,天天不重样,孩子吃得香,下面一起看看详细做法吧!---胡萝卜炒鸡蛋---食材:胡萝卜2根鸡蛋3个葱1,胡萝卜去皮擦成丝,鸡蛋打散,葱切粒。2,热锅放油,下入鸡蛋炒熟,盛出备用。3,...
10道春季家常下饭菜,好吃又营养,总有一道你喜欢
3、起锅烧油,油温六成下入葱花、干辣椒爆锅,之后把准备好的肉丝下锅,炒至发白滴几滴料酒去腥。4、把切好的咸菜疙瘩丝放入锅中,大火爆炒几下,此时需要适当的滴几滴清水。当炒至断生时,大家可以撒上些许的青红椒丝或者香菜段,搭配一下颜色。5、出锅前记得点几滴香油,淋上几滴起锅醋,瞬间整个厨房都弥漫...
6道经典家常下饭菜, 尤其最后一道, 保你学会就想天天吃
4.姜,蒜下热锅冷油煸香。5.放入排骨翻炒一会还可以喷少许料酒。6.把蘑菇放进去一起煸炒至蘑菇炒出少许汤汁。7.加温水刚好没过排骨。再放生抽,糖,盐少许还有大料,桂皮,陈皮也一起放进去。大火至水开5分钟,转中火盖上锅盖。8.最后收汁关火入盘。