香辣豆豉,香辣十足的调味品,无论是炒菜、拌面还是配粥,都能让你...
香辣豆豉,香辣十足的调味品,无论是炒菜、拌面还是配粥,都能让你食欲大增!香辣豆豉,香辣十足的调味品,无论是炒菜、拌面还是配粥,都能让你食欲大增!#香辣豆豉##下饭菜##下饭菜#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表...
31款精选菜肴推荐,都是鲜香下饭菜,和家人一起做大餐吧
2、把锅烧热,小火下五花肉慢慢把油炸出来,等五花肉两面略微变焦黄下姜末和蒜,煎出香味下豆瓣酱炒香,再加2勺糖,把花菜倒下去翻炒。3、调大火倒入酱油,放干辣椒继续翻炒1分钟,倒入适量热水,不要漫过花菜,盖上盖中火烧一会,等菜差不多熟了放盐(先尝一下再决定放不放盐),最后大火收汤。香油酸辣茄子材...
24款经典下饭菜推荐,好食材好味道,值得做给最爱的家人尝尝
做法:1、将猪肝洗净,切成3厘米厚的小块,用开水焯一下,加适量生抽、酒、生粉、糖、生姜汁等腌料,腌渍浸泡。2、芹菜洗净,切成5-6厘米长的段,用开水烫一下即捞出,沥出水分。3、烧热锅,下入油,以猛火烧热,下猪肝煸炒,再加芹菜段炒,加入盐、胡椒粉和生姜汁炒匀。腊味炒糯米饭1.把糯米和普通大米混...
灵魂搭子!湛江人最爱的下饭菜,你食过几样?
豆豉鲮鱼还可与苦瓜、油麦菜相炒苦瓜与油麦菜的微涩都在豆豉香中变得清香吃上一口满满家的味道海味腐乳质地绵密、入口细滑鲜香味浓、健康营养深受湛江人喜爱来源于遂溪文旅。遂溪海味腐乳制作技艺传统而独特复杂而考究其以本地特色海味作为主要原料经过做坯、酿酱、养菌、发酵、炮制等5项工艺流...
29款经典下饭菜精选,精心整理做法详细,聪明的你一学就会
香菇豆豉酱炒肉材料:香菇豆豉酱,猪肉,青花椒,芹菜,葱,蒜苗,姜做法:1、将猪肉洗净切片,葱、姜、蒜、青红辣椒切好备用,芹菜杆切断2、热锅放少许油,放入猪肉进行煸炒;待猪肉变色后,加入芹菜、青红辣椒继续翻炒3、芹菜断生后,放入葱姜蒜提味,加入仲景香菇豆豉翻炒数下,出锅...
豆豉,南方人最强下饭菜
下饭菜不必豪奢:可以是一盘火候正好的回锅肉,肥瘦相间的肉片煸到微微焦黄,滋滋吐油,打着卷儿,一口就勾起人的馋虫来;也可以是一碗剁椒鱼头,鲜香四溢,辣爽够劲,肥嫩的鱼头肉里还沁着丝丝缕缕的酱香;还可以是小时候大人不让放开了吃的豆豉鲮鱼罐头,“咔啦”一声撕开了盖儿,夹一块腌到紧致的鱼肉,看着浸泡着豆...
广东人最爱的下饭菜,它排第一
你喜欢哪种豆豉美食?欢迎在评论区和我们聊聊哦~来源:本文经授权转载自极物微信公众号(ID:ijiwulife)。踏遍万乡,溯源美味;源头好物,就在极物。这里有一群用文化和科学对话食品健康的新美食人。关注极物微信公众号,与你一起寻找极致美味。原标题:《广东人最爱的下饭菜,它排第一》...
没了这颗“怪味豆”,南方人干饭都不香了
下饭菜不必豪奢:可以是一盘火候正好的回锅肉,肥瘦相间的肉片煸到微微焦黄,滋滋吐油,打着卷儿,一口就勾起人的馋虫来;也可以是一碗剁椒鱼头,鲜香四溢,辣爽够劲,肥嫩的鱼头肉里还沁着丝丝缕缕的酱香;还可以是小时候大人不让放开了吃的豆豉鲮鱼罐头,“咔啦”一声撕开了盖儿,夹一块腌到紧致的鱼肉,看着浸泡着豆...
“豉辣”食话
豆干火锅、跳水豆豉活菜两者不同之处是豆干火锅以加入碱豆干为主,跳水豆豉活菜则用嫩豆腐。锅底通用菜油炒制豆豉粑海椒,倒入山泉水,微火煮开,再放入油渣、酥肉、新鲜五花肉等荤菜,撒上一把切碎的本地苦蒜、芫荽,便秀色可餐了。食用的过程中,配上土豆片、豆芽、魔芋豆腐及各种新鲜时令蔬菜,可谓是营养与美味兼具,...
立秋了,孩子提高免疫力,多吃这3道肉菜,荤素搭配,汁多下饭!
第三道:豆豉蒜末蒸排骨,鲜香扑鼻,下饭神器说到下饭菜,豆豉蒜末蒸排骨绝对是榜上有名。排骨先腌入味,再铺上满满的豆豉和蒜末,上锅一蒸,那香气,简直让人垂涎欲滴。排骨肉质鲜嫩,豆豉的咸香和蒜末的辛辣完美融合,每一口都是满满的幸福感。这道菜不仅好吃,还能促进孩子食欲,多吃几碗饭都不是问题。