韩国发达之谜,为何偏爱咸菜?韩国人真不爱吃肉?

令人不解的是，韩国人却将其作为主要的下饭菜，甚至誉为韩餐的灵魂料理。泡菜的本质其实就是将各种蔬菜与调味料进行腌制。众所周知，泡菜是一种口味较重的食品，不能多吃，但韩国人却偏要用它来做主菜。在这种情况下，韩国人确实开发出了泡菜的各种吃法，发明了多种多样的泡菜，可惜的是，这些泡菜都是素食，似...

为何韩国是发达国家却总是吃咸菜?韩国人是不爱吃肉吗?

可是,韩国人却拿它当主要的下饭菜,甚至被誉为韩餐的灵魂料理,其实本质上就是各种蔬菜加上调味料腌制而成。并且吃过泡菜的人都知道,这东西是标准的重口味食品,是不能多吃的,但是韩国人却拿它当做主要下饭菜。这种条件之下,韩国人也确实把泡菜玩出来花样来,他们发明了各式各样的泡菜,但是无一例外都是素菜,他...

韩国人集体破防:驻韩美军生活有滋有味,韩军士兵吃得还不如囚犯

2022年，韩媒美食综艺《背包主厨》曾播出过一期节目，节目中主持人带领三名韩国艺人来到了驻韩美军汉弗莱营基地。主持人队伍先是参观了该基地的美军食堂，又品尝了驻韩美军的日餐标准，最后拥有一手绝佳厨艺的主持人还小露两手，为驻韩美军的官兵烹饪了两道韩国本土美事，分别是韩式吐司与部队锅。据了解，汉弗莱营基地...

韩国人拒食中国白菜,只因嫌脏?别忘了泡菜都是从中国出口的

韩国人对泡菜的热爱，确实为国家经济带来了显著贡献。此外，由于韩国在泡菜制作方面的技术相当成熟，其他国家通常首选从韩国进口泡菜。白菜的出口交易金额2020年，我国出口泡菜的数量达到了1.1181万吨。这意味着，相当于1000多头4吨重的亚洲象汇聚在一起，从中可见韩国获得了多少经济收益。实际上，韩国政府几乎是坐享其...

花30元吃草料,国外高校食堂成了新晋流量密码

7月7日,全网千万粉丝的红人“程Yooooo”在韩国首尔大学食堂体验了一顿晚餐后,发出了“灵魂质问”。这份价值25元的餐盘里,有一小碟韭菜、一小份泡菜、5小块肉、一碗汤,再加一份米饭,乍一看堪称是“小菜开会”。这条视频获赞超过40万次,#韩国大学食堂25一份的晚餐#相关话题词条直接登上了抖音热搜前列。

豆瓣8.8年度韩影,双雄对决的《首尔之春》,如何让“史诗演义”再掀...

《首尔之春》在韩国国内的重要影响,是重新激起了年轻观众广泛的政治关怀和历史热情(www.e993.com)2024年11月22日。不过,热情围观韩国权谋斗争的中国路人观众,其实倒不一定是对韩国历史真的多有兴趣,而是对这类型的国产电影抱有强烈期盼,而国内的客观创作环境决定了中国电影不太可能出现类似产品,只能拿韩国人的饭菜做代餐了。

铁汁,沈阳喊你回家过年!

是爸妈做的饭菜是熟悉的乡音是心中最温暖的港湾世界再大,也要回家共青团沈阳市委员会日前向外地沈阳青年发出一封家书向身在异乡的沈阳青年发出呼唤欢迎大家回沈过年铁汁,沈阳喊你回家过年——致外地沈阳青年的一封家书亲爱的外地沈阳青年们:...

韩国人的社交礼仪

韩国人是一个好动感情民族,对于我们这种把感情通过聚餐表现时,应该给予充分的理解。韩国人家里如有贵客临门,主人感到十分荣幸,一般会以好酒好菜招待。客人应尽量多喝酒,多吃饭菜。吃得越多,主人越发感到有面子。敬酒礼传统观念是“右尊左卑”,因而用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。经长辈允许,晚辈才可向长辈...

韩国人为了宣传韩餐,跑到美国一所小学做饭,被打脸,吐槽太难吃

这也怪不得韩国人,确实已经尽力了,毕竟韩国国宴的一碟碟菜,看着很多实则十个菜8个咸菜。要不说还得是韩国人嘴硬,依旧是觉得韩国泡菜是最好吃的东西,殊不知韩国的泡菜所使用的白色也是产自我国山东地区的,不仅仅是白菜,哪怕是泡菜很多都是国内生产的。

原创有多少中国传统文化,被韩国人率先“申遗”了

如今很多韩国泡菜都是在我国进口,再去韩国进行二次售卖。我国饮食文化博大精深,八大菜系、煎炒烹炸样样精通,泡菜充其量就是一道普通的下饭菜。以地域来划分的话,我国东北地区生活的人们对泡菜的喜爱程度大于南方。而在韩国,所有人都以泡菜为“主食”,其影响力自然会多一些。但这无法改变泡菜源自中国的真相。