立冬时节,吃多了荤菜,记得多吃3种碱性菜,调节平衡,健康过冬

操作步骤:1,芋头洗净后,放入锅中蒸熟。趁蒸芋头的时间,把香菇泡发后洗净切碎,猪肉也洗净切碎,青菜、香葱等洗净切好备用。做好这些,芋头也蒸熟了。2,把芋头的外皮剥去,用勺子捣烂,加入肉馅和香菇,再加入食盐,葱花,姜末,料酒、淀粉等调料搅拌均匀,揉成面团,再分成均匀的小剂子,做成丸子的形状。3,锅中加入清水...

湖北云梦菜品添成员,荔浦芋头试种成功

近日，在隔蒲潭镇陈刘村，四季长青蔬菜种植合作社的荔浦芋头种植基地，茂密的芋叶形成了一片绿色的海洋，忙碌的采收场景在此展开。工人们分工合作，拔芋头、整理芋头，再将它们运送至指定区域进行筛选、分类，挑选出品质最佳的荔浦芋头进入市场销售。四季长青蔬菜种植合作社生产负责人刘正中介绍说，拔了4亩多地，共收荔浦...

深秋天凉,提醒:少吃3菜多吃3根,顺应时节应季而食,舒坦过秋冬

操作步骤:1,排骨斩块后,浸泡洗净,捞出来冲洗干净,控干水分,放入盆中,加入食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油,豆豉,抓匀腌制。2,接着,把芋头洗净后去皮,切成小块后,再冲洗一遍后,整齐地排放在盘中,上面再放入腌制好的排骨,再加入姜丝和豆豉。3,蒸锅加入清水,放入芋头排骨,大火烧开后,继续焖煮20分钟,即可...

这菜是“秋季大补品”,鲜甜香糯,富含胶原蛋白,养胃又补钾

桂花糖芋艿材料:新鲜小芋头5个,食用碱少量,藕粉、桂花酱适量。做法:冲洗掉小芋头表面泥沙,上蒸锅蒸5~10分钟,蒸熟后剥皮、切块;处理好的芋头块儿大火烧开后转中小火慢煮,少加碱面以提亮色泽。小碗内倒适量藕粉,冷水调开,在芋头软烂时加入,以增加浓稠感。加入桂花酱,搅匀即可。功效:有健脾益胃、补中益气...

失眠最怕这4种菜,建议常吃,补血润燥,安神助眠

1.准备食材:将芋头去皮切成块,嫩豆腐切成小块,香葱切碎,姜切片。2.焯水:在锅中加水,放入芋头块和姜片,煮沸后焯水约2分钟,捞出沥干,备用。3.煮汤底:在锅中加入适量清水,放入焯过水的芋jk.cswxbj头、姜片和干贝(或者虾仁),大火煮开后转中小火煮约15分钟,直到芋头变软。

用薏米、南瓜、芋头做成的养生菜,先咸后甜,老人小孩都爱吃

备菜准备:第一步:薏米提前一天晚上洗干净泡水(www.e993.com)2024年11月10日。第二步:南瓜、芋头去掉外皮后切成大块,分别放入盘子中备用。第三步:小葱洗干净后切成葱花;蒜瓣切成蒜末;分别装入小碗中备用。开始烹饪:第一步:起锅烧油,蒜末放入锅中炒香。第二步:把切好的南瓜块、芋头块倒入锅中炒熟。

年菜来了,五花肉蒸芋头,浓香软糯,好吃不腻

焦炭,原油,纯碱,郑糖,氧化铝,螺纹钢,玻璃,铁矿石,棉价,生猪行情精选今天00:05产经郑糖棉价3药明康德早盘涨超4%前三季度营业收入达277.02亿元今天09:43工业药明康德2024年10月30日涨停板早知道:七大利好有望发酵今天17:17涨停板7烧碱冲高回落今天17:04产经烧碱氧化铝高质量发展新观察|吉林人参产业开...

中秋节除了吃月饼,“3菜2果”记得端上桌,团圆吉祥,还上档次

二、芋头滑牛肉-年年有余头芋头,有着非常好的寓意,在我们当地,基本上家家户户都会种芋头,而在中秋节的时候,必然会做一道关于芋头的菜,芋头象征着多子多福,也代表着年年余头,因此在这样的日子当中,人们会选择来上一道芋头滑牛肉。做法:把牛肉清洗干净,切成片,然后对其进行腌制,芋头需要提前清洗干净,清洗干...

江西人最爱吃这5道“芋菜”,吃一次就念念不忘,你吃过几道?

2、芋饺这个菜在江西很出名,不过不同的地方叫法不一样,比如在有的地方叫芋糍,有的地方叫芋头圆子,有的地方则是叫芋饺,它是用芋头搭配着红薯粉,揉搓成面团状,然后制作好馅料,这个馅料一般是猪肉馅,然后搭配着香菇之类的,炒香之后包在里面,经过沸水煮,然后进行调味,这样一道非常具有江西特色的芋饺就做好了。

中国夏日最开胃的凉拌菜,不在四川,不在广东

今年以来凉拌菜里各种外形的食材都拥有了自己的别称,湘西泡菜里也能同样找到这样的乐趣,形如“神经末梢”的海花口感脆爽,芋头粉外表爽滑、仿佛“水晶门帘”,湘西自制的魔芋干更是极有嚼劲。当然,也有一派“蔬菜党”坚信,新鲜的蔬果才是泡菜里不可或缺的灵魂,蕨菜,黄花菜、紫甘蓝等蔬菜,“水果泡菜党”则喜欢...