山东腾盛食品一批次梅干菜铅超标被通报

中国食品安全网讯10月23日,据山东省市场监督管理局网站通报,山东腾盛食品公司生产的梅干菜铅超标。公开信息显示,铅是一种常见的重金属元素污染物。长期食用铅含量超标的食品,可能会对人体的血液系统、神经系统产生损害,尤其对儿童生长和智力发育的影响较大。通报显示,山东腾盛食品公司生产的该批次铅超标梅干菜,生...

蚂蚁庄园小鸡今日答案最新:涮火锅时常见的贡菜究竟是什么菜?莴笋...

莴笋还是海带加工成的干菜正确答案:莴笋加工成的干菜解析:涮火锅时常见的“贡菜”,其实是将新鲜莴笋加工制成的干菜,莴笋是一种十字花科的根茎类蔬菜,富含膳食纤维、维生素C等多种营养成分。贡菜是一种在中国四川、云南、贵州等地广泛种植的蔬菜,其种植历史悠久,最早可以追溯到秦朝时期。它是以鲜嫩的油菜花蕾为...

夏天,农村晒“4种干菜”,一次买10斤,晒

茄子在夏日里大量上市,其肉质厚实、口感绵软,是制作干菜的理想选择。将茄子切片或切条,经过简单处理后晾晒成干,便得到了风味独特的茄子干。茄子干虽不如其他干菜那般常见,但其独特的口感与风味却让人难以忘怀。冬日里,茄子干可以搭配多种食材烹饪,如茄子干炖鸡、茄子干炒腊肉等,都能激发出茄子干独特的香气与...

三伏天,记得晒“3种干菜”,一次买20斤晒干囤着,炖肉吃太香了

今天,我们要晒制的三种干菜——梅干菜、豇豆干和茄子干,它们各自承载着不同的风味与故事,等待着在冬日的炖肉中绽放出最动人的香气。二、梅干菜:岁月沉淀的醇香选材与制作梅干菜,顾名思义,与梅子并无直接关系,其名称或许源自于其独特的酸甜口感或是腌制过程中使用的调味料。制作梅干菜,首选鲜嫩的雪里蕻或芥菜...

梅菜扣肉的梅菜是什么植物

梅菜，又称“梅干菜”，是一种传统的中国蔬菜加工品，属于芥菜类蔬菜。它以芥菜为原料，经过晒干、腌制、密封等多种工序加工而成，具有独特的风味和营养价值。梅菜是中国南方地区的特产，尤其是广东、江西、福建等省份的餐桌上的常见菜品。梅菜的历史可以追溯到中国古代。据史书记载，梅菜最早出现在东周时期的《诗经...

春天到了,30种常见野菜图片,遇到了认准了就挖回家吃吧

12、马兰头:俗称田边菊,生长在田野和山坡上(www.e993.com)2024年11月20日。采摘后的马兰头既可以鲜食,也可以晒干制成干菜。其多样化的烹饪方式,包括炒、煮、凉拌等,都能展现出其独特的风味。13、蒿菜:又称茼蒿,历史上曾为宫廷珍品,根据产地的不同分为南蒿和北蒿。南蒿叶大味淡,适宜凉拌;北蒿叶小味浓,适合涮火锅或小炒。

在谷雨节前后,南方有三种野菜最适合晒成干菜,能吃一整年不坏?

一、马齿苋晒成干菜马齿苋,这一田间地头、路旁荒野间常见的野菜,以其独特的魅力,成为了人们餐桌上的美味佳肴。它的叶子呈椭圆形,绿油油的,仿佛是大自然赋予的鲜活画卷,充满了生机与活力。在谷雨节前后,马齿苋的生长速度更是惊人,仿佛一夜之间,它就能从嫩芽长成茂盛的植株。

广东人吃猪有多极致?横过东北,细过四川

客家还有一道更为著名的菜肴梅菜扣肉,梅菜是客家人用芥菜,经过多重工序腌制晾晒而成的菜干,做好的扣肉梅干菜里透着肉香,扣肉又包裹着梅干菜的清香,是靠山吃山的客家人的生存智慧。酿菜,客家人的家常菜。图/图虫·创意潮汕人民擅长做肉丸,弹弹的牛肉丸闻名天下,有很多人不知道的是潮汕同样喜欢吃猪肉丸、...

立秋记得吃4宝

扣肉是最好吃最常见的一种食物。因为它好消化,味道好,颜色好,美食佳肴,因此这一天扣肉最受人们的欢迎。推荐吃法,梅菜扣肉。食材:五花肉1块,梅干菜1包,食盐、老抽、姜末、胡椒粉、十三香、葱适量。做法:1.梅干菜用温水泡软,备用。新鲜五花肉清洗,放进锅里煮7成熟。捞起放凉,切大小厚度一样的片。然后腌制...

中国吃香菜大省,这个地方排第二,没人敢称第一

芝麻叶汤面条是常见的吃法,面条最好是手擀面,加入芝麻叶后的汤面条,面汤更加粘稠。灰褐色的芝麻叶,和面条交织在一起,看起来有点像梅干菜。芝麻叶咸糊涂是另一种经典搭配,葱姜蒜炝锅后加水,芝麻叶和豆腐碎、豆角、西红柿一起煮沸,最后搅入一些面糊,看似一锅糊涂,却是一桌团圆。