上海一家2口的晚餐,4个家常菜,成本不到10块,朋友:不敢相信
食材:西红柿两个,鸡蛋三个,番茄酱一勺,还有大蒜、香葱、白糖、盐和鸡精(可选)。做法:1、炸鸡蛋要用比平时炒菜多一倍的油,油热后慢慢转圈倒入鸡蛋液,分两次倒入三个鸡蛋,炸好的鸡蛋不会吸油哦,立马捞出备用,剩下的油还能再炒个菜呢!2、西红柿一个切片,一个切丁。先小火煸炒丁状西红柿,充分释放出汁水...
糖醋汁、鱼香汁、宫保汁、茄汁、照烧汁怎么调?分享正宗配方
番茄酱3勺、3勺清水、白糖2勺、香醋1勺、淀粉1勺、食盐半勺;调好之后可以尝一尝,适合自己的口味适当地增加少许食盐,搅拌均匀调成料汁即可。用番茄酱调成的茄汁,也是好多小孩子们都喜欢的菜肴;像茄汁鱼片、茄汁虾仁、茄子肉丁、茄汁豆腐等等,个个都是色泽红润、味道鲜味,清香爽口。2、照烧汁比例白糖4勺、料...
十款不一样的疙瘩汤,既可以当早餐吃,也可以当菜端上宴席
2.起锅烧油,下入葱姜蒜末炒香,下入番茄酱炒出红油,下入西红柿等配菜翻炒均匀,调入基本味,盐、调和面、胡椒粉、酱油,翻炒入味,加入清水,大火烧开,煮至断生,下入拌好的疙瘩搅匀,加入绿叶菜,淋入鸡蛋液,淋入香油,葱油,撒上葱花,盛入碗中,调入适量老陈醋,即可食用。海鲜蛤蜊疙瘩汤蛤蜊你一般会怎么吃呢?
这个菜专治挑食的宝宝,健脾开胃,消食助消化,赶紧转发给妈妈看
3,油锅先烧热,油热以后加入腌制好的牛肉,姜丝和蒜末,大火快炒,翻炒至牛肉断生的状态。4,然后把煮熟的莲藕丁和玉米粒倒进来一起炒,加入调料汁调味。5,菜炒好以后浇在米饭上,米饭可以提前铺好,这个造型没有什么难度,戴上一次性手套操作更方便更卫生,先团出一个大点的圆球做兔子的头,再团出四个小一点的...
这十道新疆年夜饭菜,好多外地人,想必都没吃过!
第七道菜——《爆炒熏马肠》新疆特色熏马肠可以直接蒸熟吃,也可以加皮牙子和辣椒炒着吃。主料:熏马肠洋葱青辣椒辅料:辣皮子花椒粒酱油植物油白糖做法:1、把熏马肠泡泡洗净,用蒸锅蒸熟,切片2、洋葱去外皮切片,辣皮子泡泡洗净切段,螺丝椒洗净切段...
番茄酱能做的减脂餐食谱
1.西红柿炒鸡蛋:西红柿富含多种有机酸以及柠檬酸,可以增强胃液分泌,促进胃肠蠕动,起到助消化的作用(www.e993.com)2024年8月17日。而鸡蛋是高蛋白食物,含有较多氨基酸,可补充人体必需的蛋白质,并且其中还含有钙、磷、钾等多种矿物质元素,与番茄酱一同烹饪后味道更佳,适合减脂人群进食。
精选50款土豆家常做法,你觉得怎么样?哪几道才是你爱吃的菜?
3.起锅烧油,油温七八成热,逐一下入锅中,炸至起泡,即可出锅装盘,撒上喜欢吃的调料,或者搭配番茄酱蘸食。炒洋芋擦擦1.土豆削皮洗净,用洋芋擦擦专用擦板擦成片片,也可以用刀切成土豆丝,淘洗一下蒸出来会更白,控掉多余的水分,再拌入面粉,让土豆丝均匀的粘裹上一层薄薄的面粉,再拌面粉的时候也可以简单...
成都史话丨宫保鸡丁里的“宫保”去哪了?
相信这个答案出乎很多人的意料之外,它就是“宫保鸡丁”。当然,欧美的宫保鸡丁和正宗的川菜还是有所区别的,它进行了本土化的改进后,糊辣味几乎可以忽略不计,而加入了大量糖和番茄酱后,让这道菜更偏向甜香口味。虽然很多人都曾经担任太子太保这个职位,但放到“宫保鸡丁
减肥炒菜放什么酱
减肥期间炒菜可以适量使用番茄酱、豆瓣酱、蚝油、低钠酱油、黄豆酱等调味品。需要强调的是,虽然这些调味品可以增加食物的风味,但它们并不能直接帮助减肥。1.番茄酱番茄酱是由新鲜番茄制成的一种常见的酸味调味品,含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分。使用番茄酱可以为菜肴增添风味且减少食盐摄入。适量食用番茄...
炒菜减肥酱料有哪些
核心提示:炒菜减肥酱料可以选用番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、蚝油、低钠酱油等。需要强调的是,这些酱料虽然可以用于减肥期间的炒菜,但并不能直接起到减肥的作用。炒菜减肥酱料可以选用番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、蚝油、低钠酱油等。需要强调的是,这些酱料虽然可以用于减肥期间的炒菜,但并不能直接起到减肥的作用。