为什么美国总统喜欢“热狗外交”?热狗不愧是美国的国菜!

热狗可以直接用手拿着吃,也可以用很多种配料装饰。而不管是什么样的热狗,万变不离其宗——它已经成为美国最接近“国菜”的食物。说起美国的民族饮食文化,现代人经常提到麦当劳等快餐饮食。但是如果回到19世纪甚至是战后年代,热狗是一种很受认可的地区性美食——这里指的是东北部以外的地区。热狗传播的一个关...

探寻创新的应许之地:港大-复旦IMBA项目开启以色列IFP课程

在正对地中海的网红餐厅Theoldmenandthesea,同学们品尝着20余种前菜和色拉、热乎乎的pita饼、以色列国菜hummus胡姆斯、特色小吃falafel……大快朵颐的同时欣赏着令人心醉的景色,感叹古老国度的无穷魅力。历史遗留给以色列人如影随形的危机感,以及在夹缝中求生存的强烈忧患意识,这深植于骨子里的危机感成为这个...

世界国菜大比拼:盘点不同国家最具代表性的美食

CheloKebab是一种烤肉串,可以是羊肉或牛肉,并搭配藏红花米饭和烤番茄。Falafel(以色列)Falafel是油炸鹰嘴豆泥制成的丸子或饼,通常搭配芝麻酱、鹰嘴豆泥、蔬菜沙拉等。披萨(意大利)虽然意大利面大家都非常熟悉,但是披萨在全世界的接受范围更加广泛。披萨是一种烤饼,上面可以撒上番茄、奶酪或更重肉类、海鲜以及蔬菜。

奥地利vs以色列 奥地利依据主场优势将一雪前耻 争夺出线的名额

以色列在首回合相遇主场5-2横扫奥地利,此役心理层面占优。只不过以色列目前出线局势并不明朗,目前8轮小组赛4胜1平3负积13分排名F组第3位,第4位的是积10分的对手奥地利。而且球队的后防线并不稳固,最近3轮就丢掉9球之多,就连摩尔多瓦这样的鱼腩球队都能破门进球,面对众星璀璨的奥地利以色列唯有拿出自己拿手的攻击...

英国“国菜”闹断供危机

炸鱼薯条被不少人誉为“英国无可争议的国菜”,但这道英国传统美食的四项主要原料依赖从俄罗斯和乌克兰进口。随着俄乌冲突持续,英国炸鱼薯条店遭遇断供危机,已经遭遇一轮倒闭潮。炸鱼薯条行业协会呼吁英国政府出手相助,称如果得不到帮助,多达三分之一炸鱼薯条店恐将倒闭。

制裁俄罗斯,英国“国菜”要断供

制裁俄罗斯,英国“国菜”要断供3月23日,据英国“炸鱼工联合会”(NFFF)主席克鲁克称,在过去很长一段时间,享誉世界的英国名菜“炸鱼薯条”所使用的鳕鱼,有一半实则是从俄罗斯进口的(www.e993.com)2024年11月27日。在西方宣布制裁俄罗斯并断绝与其商业往来后,这道菜所需原材料已经大为不足,陷入断供的危机。

尼克松访华, 在国宴上把一道菜吃个精光, 此菜后成中国国菜!

大多数外国人的口味其实是和尼克松一样的,他们大部分人都不喜欢有辛辣味道的刺激性食物,而淮扬菜里的这道“白袍虾仁”口味非常平和清淡,又有爽滑鲜嫩的口感他们自然是特别的喜欢了。“白袍虾仁”后来之所以经常会在国家宴会中出现并且还成了一道国菜,就是因为尼克松和各个外国来宾的喜爱。

看世界|离不开的炸鱼薯条

无论在英国的哪座城市,只要在路上行走,都能看到有人手里捧着纸包,里面是浇了番茄酱的薯条和挤满柠檬汁的大块炸鱼。没错,这就是炸鱼薯条(Fish&Chips)——曾在2012年一项名为“你认为什么最能代表英国”的调查中,打败披头士乐队、英国下午茶、白金汉宫而位居榜首的英国“国菜”。