生菜最好吃的做法,一道蚝油生菜,鲜嫩可口,主要做法也简单
首先准备一盘洗净的生菜,一碟蒜末,把生菜撕开或者切开。2.接着起锅烧水,水开之后下入生菜,生菜煮的时间不能太久,稍稍变色变软就要捞出。3.另起锅,加入少量的油,油热之后下入蒜末炒香,然后再加入少量的糖炒匀,接着加入适量的酱油,多一点的素蚝油翻炒均匀,炒匀之后,加入少量的芡汁炒匀,汤汁浓稠就可以...
生菜不炒才更好吃,浇上秘制酱汁2分钟做蚝油生菜,千万别错过
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0001:1201:12生菜不炒才更好吃,浇上秘制酱汁2分钟做蚝油生菜,千万别错过历史有妖气红红说说你的看法0打开APP
夏日清爽之选,蚝油生菜让你回味无穷!
一、准备食材制作蚝油生菜首先需要准备以下食材:生菜、蚝油、蒜末、食用油、盐、白糖、鸡精或味精(可选)。二、制作流程1、生菜洗净后,用刀切或手撕成适当大小的片状,放入沸水中快速焯烫一下,捞出后立即放入冷水中浸泡,以保持生菜的脆嫩。2、热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。3、加入适量的蚝油,根据个人口...
蚝油生菜,这道家常菜色香味俱佳,既简单又美味,深受大家的喜爱
第一步,将生菜洗净,沥干水分备用。为了保持生菜的口感和色泽,我们可以将生菜放入淡盐水中浸泡几分钟,然后轻轻搓洗,最后用流动的清水冲洗干净。第二步,准备调味料。将大蒜切成末,放入碗中,加入适量的蚝油、生抽、白糖和食盐,搅拌均匀备用。这个调味汁的比例可以根据个人口味进行调整,喜欢咸一点的可以多加一点盐,喜欢...
做蚝油生菜,不要直接焯水,教你一招,做出来颜色翠绿口感爽脆
做蚝油生菜,不要直接焯水,教你一招,做出来颜色翠绿口感爽脆展开2024-05-0917:25发布于河南|1万观看1331113157手机看余味家常菜粉丝11.8万|关注0+关注作者最新视频9.0万|01:45白灼虾到底是冷水下锅还是热水?很多人都做错了,大厨教你正确做法23评论2024-07-2531.1万|01:12在家煮玉米时...
这样做的蚝油生菜,鲜嫩美味蚝香扑鼻,原汁原味,大人小孩都喜欢
《蚝油生菜》主要食材:生菜6颗(www.e993.com)2024年10月25日。调味料:食盐1勺,食用油2勺,生抽1勺,蚝油1勺,大蒜2瓣。操作时长:8分钟。---《操作步骤》---第一步摘菜,把生菜一张张摘下洗净,再放入盆中加入清水,少许食盐浸泡一会,然后沥干水分。洗好的生菜第二步焯水,锅中烧半锅水,水开加入少许食用油和食盐,这样能防止...
杭州魏总春节无休,我们吃的蚝油生菜,是他在昆明种的
比如这盘蚝油生菜里的主角,工人从昆明地里割上来后,要马上进入冷库保鲜24小时,然后再进行分拣挑选,打包装箱的时候还特别讲究。装生菜的泡沫箱,要先垫上冻成冰疙瘩的矿泉水瓶,因为预冷后的生菜会更耐储运,菜先裹上保鲜膜再装进泡面箱,一箱箱生菜装车后,外面还要裹上棉被保冷。夏天从昆明过来,因为温度高要...
蚝油生菜怎么拌着吃减肥
蚝油生菜可以和多种食材一起拌着吃,并没有专门的搭配方式、顺序等。蚝油生菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B族维生素、烟酸、钙元素等多种营养物质,适量食用对身体有好处。将生菜洗净后撕成小块或切成丝状,加入少量盐用手搓洗2-3分钟,然后用清水冲洗干净,捞出沥干水分放入碗中备用。在另一...
晚上吃蚝油生菜减肥吗
晚上吃蚝油生菜减肥吗核心提示:晚上适量吃蚝油生菜一般不会长胖,但如果过量食用则可能会长胖。晚上适量吃蚝油生菜一般不会长胖,但如果过量食用则可能会长胖。蚝油生菜中富含膳食纤维以及多种维生素,能够增强饱腹感,促进胃肠道蠕动,有利于体内废物排出,从而达到辅助减肥的目的。但是需要注意的是,如果晚上长期大量食用...
我们的年夜饭①|食碟靓生菜 过个生猛年
到餐厅吃年夜饭,惹味而热闹的啫啫生菜煲,是极好的选择;如若在家吃年夜饭,蚝油生菜是十分传统的年味,“蚝”谐音“好”,象征“好事连连”,双重好意头。做法相当简单,焯熟的生菜,捞起后摆盘,热锅热油,倒入调好的蚝油小火炒开以后,均匀淋在生菜表面即可。