延吉以“美食+”带动文旅市场持续发展
这家店的最大特色来自其秘制的山葵酱。“山葵是一个天然植物,我们的山葵是从云南那边空运而来的,特点是解腻,杀菌助消化,搭配延边黄牛肉等,有一种辛辣香醇的口感,游客们都是奔着这个味道而来的。节假日火爆的时候,每天要接待300多桌以上。”延吉山葵烤肉店餐厅主管寻芝艳说道。为了让更多的游客透过美食感受地方...
【清爽吉林22℃夏天】来延吉赴一场特色美食之旅
米肠,是朝鲜族的特色美食。不仅是当地人家庭餐桌上必不可少的家常菜更是外地游客到此必点的美食之一。脂香味厚,软糯嫩滑,蘸味汁食之,香辣味鲜。辣白菜下饭必备酸甜爽口,辣中有味,下饭必备,没人不爱!延吉冷面烤着暖气吃冷面↑延吉冷面↑将荞麦压成的面条煮熟后用凉水过凉放入装有冷汤,醋等...
3天,30万人次!延吉水上市场客流量暴增,特色咸菜、米肠总销量翻倍
吉林延吉市水上市场管理所所长全大勋:手打的打糕、米酒、明太鱼、米肠是比较受欢迎的美食。像咸菜摊一天营业额可达三四万元以上。延吉水上市场已成为延吉市旅游的独特景点,游客们不仅可以在这里品尝美食,购买传统的特色商品,更多的是感受当地人的生活气息,以及延边地区的朝鲜族民族风情和民俗文化。吉林延边市水上...
中国各省代表菜,吃过3道不简单,吃过6道以上算的上有口福
冷面:以延吉冷面为代表,酸甜冰凉,汤清面筋,是夏日消暑的佳品。11.辽宁省锅包肉:外酥里嫩,酸甜适口,是东北菜系中广受欢迎的一道菜。12.上海市红烧肉:虽然不是严格意义上的上海独有,但上海红烧肉以其甜而不腻、色泽红亮而闻名。13.浙江省宁波汤圆:以黑芝麻、猪油等为馅,象征团圆和美,是春节期间...
完整视频来了!央视《味道》之我的家乡菜·延吉篇第一期
在中国东北地区的吉林省下辖着国内最大的朝鲜族聚居地区——延边朝鲜族自治州。在这里可以品尝到以酱、汤、泡菜为代表性风味的传统美食,而隐藏在其中的灵魂滋味来自于一种最朴素的食材。1月28日,央视科教频道(CCTV-10)《味道》栏目播出《我的家乡菜·延吉篇》第一期,带
明着使用预制菜,却让打工人抢着吃:这个“东北麦当劳”,背后有何...
现在保留下来的单品中,很多都使用了“酱”来调味和搅拌菜品,这也成为了日后米村拌饭的一大特色(www.e993.com)2024年11月28日。而通过精简SKU,也更加便于消费者决策,同时使得菜品标准化更加容易,为企业降低成本,可谓一举几得。产品极其精简的同时,米村拌饭的食材结构也是“剑走偏锋”,具有显著的供应链化特征。米村拌饭的主力食材,如安格斯肥牛、咖喱...
【各具特色】家乡的味道,就是这么“别开生面”!
吉林延吉冷面满满一碗凉爽荞麦面上盖着牛肉片、苹果片、西瓜、泡菜、黄瓜,上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的牛肉汤汁,满满一碗凉爽,是延吉冷面留给很多人的印象。地道的延吉冷面,汤上还有碎冰碴,上桌后第一口先献给冷面汤,酸、甜、辣、凉的滋味高低起伏,清凉顺滑又爽口。
不止铁锅炖,吉林的这些美食有点潮
小苏说,除了心心念的松花江鱼,她和朋友点了家常的尖椒干豆腐、茄子炒肉,味道都非常好。在吉林玩了几天,最令小苏大开眼界的一道菜,不是铁锅炖,而是“铁锅炖佛跳墙”。热闹的延吉水上市场。吉林延边,这片富饶的土地上,不仅有独特的自然风光,更有令人垂涎欲滴的美食。在这里,美食不仅仅是味蕾的享受,更是文化...
在延吉待了3天 这里可太好吃了!
抵达延吉后,我们到访的第一家餐厅就是兴豆饭店。下午三四点的光景,餐厅里已坐满了人。这家最大特色是炸酱面和糖醋肉。放眼望去,也是每桌必点。炸酱面刚上桌的时候,厚实的大酱完全盖住了面条的本来面貌,黑黢黢一片,上置些许黄瓜丝儿,很难不让人联想到黑暗料理。
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2.凭本人有效证件用餐,每桌获赠2道园区特色菜;3.战友聚会、采摘还有更多优惠;4.70周岁及以上老人凭本人身份证免费领取采摘票一张。湛天航空科普中心地址:湛天航空科普中心航空科普公益周时间:7月27日—8月4日内容:1.“铁血军魂”主题航空史讲解(免费)...