果然视频|即墨区十大名菜、十大特色小吃、十大面点新鲜出炉

煎蒸一卤鲜大鲈鱼、清汤手打扇贝丸、黑蒜白鳝烧花胶、大柳树炉包、田慧园即墨麻片、丰德锅贴……大赛现场,一道道佳肴新鲜出炉。经过激烈地角逐与严格地评选,菜品、小吃、面点三类美食中脱颖而出的前10位佼佼者,分别被授予“即墨区十大名菜”“即墨区十大特色小吃”以及“即墨区十大面点”荣誉称号。(齐鲁晚报·齐鲁壹...

亩产高达12000斤!即墨金口芹菜成“金芹菜”

好品质加上产销一体化的合作社经营，小芹菜成了生财菜，让种植户的腰包鼓起来，日子越过越红火。“翡翠掩羞无颜色”50亩芹菜喜获丰收“翡翠掩羞无颜色，郁香不忘后院情。”清朝乾隆皇帝曾赋诗赞美即墨金口芹菜。眼下，即墨区金口镇青岛农合金口芹菜专业合作社的20亩大棚芹菜迎来收获期，硕大的阳光大棚里，一棵棵...

即墨56岁村书记三个月成网红,“贴钱”直播解村民卖菜难

以前村民一上午赶集不一定卖完的菜，如今在村书记直播间内几分钟甚至几秒钟就被抢购一空。村民们从最初不好意思往直播间送菜到纷纷送菜到直播间。短短3个月，社生后街村的村长王阔会从电商小白，到如今深谙直播流量的走势。11月7日，记者来到即墨区温泉街道社生后街采访了王阔会，听他讲述从商到当村书记再到直...

即墨区移风店镇蔬菜产业实现全链条发展

滴灌等农业设备;青岛佳蔬合作社为了保障供应量并缓解周边菜农丰产不畅销的困境,鼓励合作社每年优先收购周边菜农蔬菜2万余吨,可兜底保障收益约2000万元,并推荐菜农优先种植“奥其娜”“韩秀”等海外畅销品种,实现了保障供应、惠农增收的一举多得。

价格集体下降!

根据移风店镇土壤、气候等特点改良后的甘蓝菜,已成为出口的主要品种,即墨也被追溯为国内出口甘蓝菜的品种发源地。每年,成千上万斤的即墨产甘蓝菜漂洋过海,其中销往马来西亚的甘蓝菜达3万吨,占据了当地甘蓝菜进口总额的50%,年销售额超5000万元。蔬菜价格呈现下降态势...

在青岛吃过这40样东西,人生才算完整,小编喜欢第19个!你呢?

NO.8即墨老酒一到秋冬季节,特别是过年的时候,买一坛子即墨老酒,等到阖家团圆的时候,暖上一壶,尤其适合女士和老人喝(www.e993.com)2024年12月20日。NO.9琅琊台酒小时候家里酒柜里,没少藏着几瓶琅琊台酒。就着五香花生米,咂嘛一口,这是父辈们最喜欢休息小酌的方式之一。NO.10栈桥白干...

墨城新闻周刊丨严寒冬日,看墨城田间的满眼生机和“春意盎然”

即墨区金口镇党委委员、政法委员曲训正介绍,依托“凤祥芹乡”乡村振兴示范片区,以国家地理标志农产品“金口芹菜”和名特优新农产品“田瑞鸡蛋”为两大特色,全面带动东营里土豆、青山芋头等一系列农产品的发展,从“一产独大”向“三产融合”转变,形成以品牌特色农业为基础,以特色农产品加工业为龙头,以乡村旅游业...

青岛即墨区龙山街道:爱心助农让“滞销菜”变身“暖心菜”

????鲁网12月4日讯(记者于胜涛通讯员薄雅蔚)眼下,正值大白菜上市季节,蔬菜供销,一头连着居民的餐桌,一头连着菜农的收入。为解决菜农的燃眉之急,近日,青岛即墨区龙山街道丽山社区居委会主动对接菜农,联合骊山国际博雅物业将滞销的白菜送到辖区居民手中,让“滞销菜”变身“暖心菜”。

“莱阳缢蛏”是丁字湾名产,当地民间正式宴席常有这道菜

也正因为是地方名产,缢蛏在莱阳人的餐桌上有着相当高的地位。尤其是南部乡镇,正式宴席一般都有这道菜(清炒、清蒸、做汤均可)。笔者此前在当地参加婚宴时就曾听到这样的对话:“结婚用的xuan买够了么?”“xuan”,是莱阳南乡对于“缢蛏”的方言称呼,写出来一般用“蚬”代替,而在普通话语境当中,“蚬”一般指的...

即墨区肉菜供应充足 市场运行稳定

日前,为保障防疫期间的生活必需品市场供应,即墨区启动“菜篮子”市场运行日监测制度,每日对区域内肉菜等生活必需品价格、销售、库存情况进行监测,动态掌握市场情况,及时研判异常波动,做好供应调度、补充货源,进一步掌握了辖区内骨干保供配送企业、重点菜篮子商品生产企业、“冷储菜”库存等基本情况信息。