红烧肉、卷鲜、百叶包……这些明星菜成了助餐点里老人们的最爱!

红烧肉软烂入味、肥而不腻久炖的肉更容易被人体消化吸收是当地老人的最爱还有一道本帮家常名菜↓百叶包肉以百叶、猪肉糜等为主要食材制作营养价值丰富深受大家喜欢宜兴杨巷镇新芳村助餐点餐厅每天会提前公布菜单听取老人对菜品的建议红烧肉厨师长特意选用了肥瘦相间的三层肉炖得比较烂入口即...

新春走基层︱“湖师傅”的50多道拿手菜

其实早在节日前,宜兴太湖服务区的50多道特色菜在过路司乘间越传越响,从浓油赤酱的东坡肉到酸甜清香的西湖醋鱼,从带有地域特色的板鸭和葱油饼到咸鲜可口的腊味,厨房里的人间烟火一路升腾,“家乡的味道”藏在舌尖,对家的思念则飘进每一位赶路者心里。对于工作在高速服务区的人来说,最能直观感受到人们对团圆的...

春晚等着你!六大江苏非遗项目献上“文化开胃菜”

螭龙为钮卧于壶盖中央，壶身四方工整，线条干净利落；飞把为龙其势望向壶钮，简约大气的螭龙造型搭配如意卷纹，从情感上应和“望子成龙”之期盼，祈愿祖国花朵茁壮成长的同时，具有期盼神灵保佑、避祸迎福的吉祥寓意。鳌龙蓄势，四方玉玺为壶身，周正严谨；金花碧浪，底部以色泥彩塑浪波纹，镶以金丝点缀；汇聚精英...

太湖里向有船菜

船菜先上冷盘,再上热炒,冷盘主要是当地特产,像茨菰、水芹、茭白、嫩菱、鸡豆米、雁来菌、酱黄雀之类。咪一口黄酒,吃一口冷菜,邪气开胃。至于热炒,其中主菜以太湖三白招揽顾客,但是勿同季节做法搭仔配菜勿一样。春天,原盅甲鱼、银鱼炒蛋、清蒸刀鱼。夏天,酒戧白虾、糖醋鳜鱼、葱焅鲫鱼。秋天、梁溪脆膳、蛋炒...

反向旅游,Country walk!|宜兴市|无锡市|白塔村|西渚镇|采摘园...

地址:宜兴市西渚镇白塔村委向北200米桑葚采摘白塔村万亩方合作农场有限公司地址:宜兴市西渚镇白塔村村民委员会美栖村PART.03花海打卡、徐舍玫瑰文化艺术节五月的美栖村,是万亩花海浅红、深红、玫红尽收眼底阳光辉映下怒放的玫瑰花被风吹拂着如同海浪...

无锡八大碗来啦!|河豚|羊肉|粉皮|梁溪|惠山|无锡市|大运河|中国...

宜兴:宜兴头菜润到竹根肥腊笋暖开蔬甲助春盘寓意:十全十美这是宜兴人必不可少的一道年菜,一般第一个上桌,故称为“头菜”(www.e993.com)2024年11月20日。这道菜注重的是食材新鲜、用料易备,因而倍受宜兴人称道、推崇。蹄筋、肉皮、木耳、冬笋、肉圆、鱼丸、虾仁…不同的食材统一在相同的汤料里,却不会让个体丧失原本的味道,每个人...

宜兴徐舍:坚持以人为本 优化“菜篮子”服务

宜兴徐舍：坚持以人为本优化“菜篮子”服务「本文来源：紫牛新闻」农贸市场关系着家家户户的“菜篮子”，也直接关系着城乡居民的幸福感、安全感和获得感。今年以来，宜兴市徐舍镇综合行政执法局以党史学习教育为契机，积极开展“我为群众办实事”实践活动，坚持以人为本的执法理念，踏实求进，不断优化服务，规范...

无锡宜兴:“米袋子”“菜篮子”“果盘子”安心有保障

"宜兴市商务局党组书记、局长田军表示,下阶段,宜兴市商务局将把"保供应"作为重中之重,密切联系保供企业,动态监测保障产销对接、物资运输、市场供应全链条的稳定有序。同时,将全面加强市场监测,及时掌握主要生活物资的市场销售和库存变动情况,确保市民的"米袋子""菜篮子""果盘子"有保障。

宜兴菜有什么魔力?把甘苦咸香都发挥到极致

在不同的地方,都有当地的特色“下酒菜”。豆干,就是宜兴人配黄酒的消遣搭配。和桥豆腐干。图/纪录片《发现》与宜兴的其他一些特色小吃不同,和桥豆腐干的受众极为广泛,和桥豆腐干以其回味无穷的口感,足以称得上是老少咸宜。一块小小的豆腐干,厚薄均匀、咸而不涩、甜而不腻、香而不厌,拌成小菜,搭上白粥,...

宜兴菜,相比于东北菜,样子精致一些……

宜兴菜,相比于东北菜,样子精致一些。口味有些人可能吃不惯,但是挺好吃的。??宜兴菜,相比于东北菜,样子精致一些。口味有些人可能吃不惯,但是挺好吃的。??宜兴菜,相比于东北菜,样子精致一些。口味有些人可能吃不惯,但是挺好吃的。??宜兴菜,相比于东北菜,样子精致一些。口味有些人可能吃不惯,但是挺...