河北家常菜TOP10,哪些特色菜征服了河北人的味蕾?

栗子扒白菜,一道集美味和营养于一身的河北家常菜。这道菜以白菜心和栗子为主料,辅以葱末、姜末等调料,通过扒制的做法而成。栗子素有“干果之王”的美誉,白菜则被称为“百菜之王”。这两种蔬菜搭配在一起,营养十分丰富,特别适合老年人食用。栗子扒白菜的口感鲜美,栗子香甜,白菜清脆,两者相得益彰,让人回味无穷。

舌尖上的河北:10道地方特色菜,河北出了名,不容错过!

火锅鸡,作为河北美食界的一颗璀璨明珠,其名声早已响彻四方。这道菜,仿佛是烹饪艺术中的一首热烈交响诗,将鲜嫩的鸡肉与热情的辣椒及其他精选食材巧妙融合,编织出一场味蕾的盛宴。成菜之际,火锅鸡宛若披上了红妆的新娘,色泽鲜亮而红润,汤汁中翻涌着的是那不可抗拒的香辣诱惑,如同晨曦中跃动的火焰,既热烈又诱人。...

怀来产区参加河北净菜进京“六进”活动——进餐饮暨河北葡萄酒...

拓宽优质葡萄酒产品销售渠道,2024年10月10日至13日,怀来产区中法庄园、长城酿造、紫晶酒庄、怀谷庄园等12家葡萄酒企业参加在北京·中国国际展览中心举办的河北净菜进京“六进”活动——进餐饮暨河北葡萄酒、“张家口净菜”产销对接活动。

“河北净菜”一路茁壮成长

为方便顾客选择,统一贴有“河北净菜”标识的每份净菜的重量和规格各不同。就土豆而言,有土豆丝、土豆片、土豆块、土豆泥等多种类型。“这些菜都是当天从衡水直采的,在本地的加工车间完成了精细加工。”河北农速源冷链物流有限公司负责人邢永志介绍。新鲜是净菜的主打特色,运输配送环节必须争分夺秒。晚上8点至第...

京冀共建158家环京蔬菜生产基地 新发地“河北净菜”日供超2万斤

在河北农速源冷链物流有限公司厂区车间内,一批批沾着泥土的毛菜经过筛选、清洗、去皮、切割等环节,被制作成一袋袋净菜。凌晨,装载着各类净菜的冷链货车驶出厂区,直抵新发地“河北净菜”共享仓储统配中心。“净菜在这里存储、中转,再送到超市、餐饮企业、高校食堂等单位。”农速源董事长邢永志说,为提高净菜进京流通...

全国农产品产销对接助力乡村振兴(京津冀)活动暨“河北净菜”品牌...

人民网沧州9月23日电(记者王红)9月23日,全国农产品产销对接助力乡村振兴(京津冀)活动暨“河北净菜”品牌推介会在河北省沧州市青县举办,旨在京津冀三地进一步强化区域市场产销合作长效机制,保障京津市场供应,推进净菜产业发展,助力百姓增收(www.e993.com)2024年11月9日。活动现场。人民网记者王红摄...

河北

2023年河北“菜篮子”产品在北京市场占41.8%,名列第一。近年来,河北注册全国第一个省域净菜公共品牌,推动成立了河北净菜有限责任公司,拓展净菜销售渠道,在京设立首家河北净菜共享仓储统配中心,联合农行河北省分行为“河北净菜”全产业链及进京企业授信。多项举措推动高品质的“河北净菜”不断充实北京市民“菜篮子”。

“河北净菜”拓展京津市场

“我们在天津给60多个商超门店供应蔬菜、水果,还有自己的十几家直营店,对蔬菜的需求量也很大。”他表示,青县的蔬菜有价格优势,距离天津市场比较近,羊角脆等特色产品也有较高的经济价值。近年来,河北省大力发展净菜产业,在“叶菜无根、根菜无泥、果菜无杂”的基础之上,对蔬菜进行加工、切分,节省后续环节的处理...

今天采摘明天上桌!河北特色蔬菜产区保障京津冀“菜篮子”

河北增大了蔬菜的供应量；另一方面也得益于河北的蔬菜产区设定，根据地理特点，河北省设立了五个蔬菜产区，涵盖一年蔬菜需求。目前，在廊坊的多处蔬菜种植基地里，黄瓜、辣椒等蔬菜正在茁壮成长，等到九月、十月就可以成熟，走向市场。在秋季，京津冀地区的蔬菜供应将会有稳妥保障，菜价将趋于平稳。

河北涿州:发展特色农业 瓜菜总产量近50万吨

中新网河北新闻8月15日电(徐巧明高长安)8月15日,走进河北省涿州市高官庄镇五兴庄村种植户董月新家的软枣猕猴桃采摘园看到,绿色的果实挂满了枝头,有游客在采摘嬉戏。软枣猕猴桃挂满枝头。熊华明摄果农修剪软枣猕猴桃枝。熊华明摄据董月新介绍,8年前她从东北引进300余棵软枣猕猴桃树苗试种,到第5个年...