官场微小说:浆白粥
如:地瓜干熬汤、地瓜干面粉蒸窝窝头吃,鲜地瓜也可以直接蒸熟扒皮吃,烤地瓜更加软糯香甜爽口,还有的磨浆打粉加工成粉条,晒干储存起来做成美味佳肴改善生活,爽滑细腻筋道,小鸡炖蘑菇加粉条,是一道不错的美味哦,包包子时做成辅助馅料,年年大多数人家合伙加工一些粉条,分回家的春地瓜个大出淀粉多,用淀粉漏粉条是绝佳...
做一辈子咸菜了,停不下来
地瓜梗在其他地方都是扔掉或者当饲料喂猪,但是用鲜嫩的地瓜梗拿来腌制咸菜,却也另有一番味道。还有腌辣椒秧,吃过以后真是难以忘怀。辣椒秧是刚长出来的,吃在嘴里,麻麻的,辣辣的,鲜美无比;还有腌小黄瓜,都是小手指头粗细的小黄瓜,上面还有细细的刺,一口就能吃掉一个。“大家都爱吃,我就做,还经常会...
别小看了地瓜
妈妈先把比较嫩的地瓜梗摘下来,去掉叶子,用热水焯一下,然后放在盖帘上晾干,储存起来,到了冬天拿它和肉皮、酱油一起烀咸菜,味道非常好,是东北人最爱吃的小咸菜,若是到了城市的大商场里售卖,价钱很高。摘完地瓜梗,就要把地瓜秧拔下来,如果土地松软,还会把地瓜带出来。接下来就是起地瓜了,干这活一定要细心,...
别怪吉林人“口重”嗜咸,实在是咸菜的品种太多、味道太美
朝族咸菜另外一个特色是所选用食材,极具吉林地方山水相间的特色,产自山中的蕨菜、刺嫩芽、桔梗、薇菜等野菜,田园中的辣椒叶、地瓜梗,都是朝族咸菜的重要原料——经腌渍、搅拌而成的咸菜,或配米饭,或配打糕,或者与冷面一同入口,咂摸在唇齿间的,正是吉林城的山水味道。经过新世纪这20年的城市化改造,而今在市区内...
@黑河人 东北咸菜排行榜,你独宠哪一样?
地瓜梗一定要选择嫩一点的,要不不好嚼,拌好的地瓜梗越嚼越香,江湖人称“米饭终结者”辣白菜辣白菜集甜、辣、香于一棵大白菜上,无论是干吃还是做辣白菜炒饭,都让人垂涎三尺,还有辣白菜炒五花肉也是绝佳菜品哦~甜蒜甜蒜,也叫“糖蒜”,东北人饭桌上的常客,拿来配火锅还是主食都是绝佳搭配,外皮香甜有嚼劲...
去男友家,一顿饭吃了3种咸菜,像塔状的咸菜,各位吃过吗
看看这道美味,就是长得有点像“虫子”的咸菜啦,我是第一次吃到(www.e993.com)2024年11月18日。开始我还以为这真的是“虫子”呢,没想到男友说这是一种叫做“腌地环”的美味,听到这名字,我也不了解。但是味道真的特别好。再看看这一道咸菜,我也从来没有吃过。这是地瓜梗咸菜,味道还不错,还有地瓜的香味呢。能吃到这么多的东北咸菜,我...
东北最下饭的“咸菜排行榜
螺丝钻咸菜串根生长的螺丝钻,腌制成咸菜非常好吃,脆脆的,既可下酒,也可下饭。腊八蒜腊八蒜成品蒜呈淡绿色,味道酸甜辣俱全,可以缓解口干、增强食欲。地瓜梗咸菜早餐还在喝豆浆吃油条吗?不如熬一碗粥,再配上可口的地瓜梗咸菜吧,一定是好吃的停不下来!
东北咸菜排行榜, 看看您爱吃什么?
地瓜梗辣白菜小土豆甜蒜具体做法:蒜茎切去,洗净放入缸中,一层撒一层盐最后加水,加酱油、全部腌投密封好,过一段时间就可以吃啦泡椒腊八蒜用醋泡的,呈绿色,这不是东北的人,可能还不敢下口呢!哈哈萝卜条榨菜炒肉丝、炒肉皮黄豆,还是干吃拌老干妈,那都是没谁了!
东北人从小吃到大的21种特色美食小吃,你都吃过吗?
13、狗宝咸菜看名字,南方人会云里雾里,其实就是用桔梗做的咸菜,辽宁人把桔梗称之为狗宝。其实这道小吃最初来源于朝鲜,叫成“刀拉基”,如果是鲜族大妈做的狗宝咸菜更是地道好吃,不咸、不酸、不辣,又脆又筋道,咬在嘴里咯吱儿咯吱儿的,是很多东北人儿时的记忆。