天然“胃药”被发现,不是山药南瓜,保护胃黏膜,天冷包饺子真香

作为一种绿叶菜,卷心菜的吃法有很多,可以炒着吃,蒸着吃,煮汤喝……当然天气冷了,北方人越来越惦记饺子了,而卷心菜包饺子真的是太美味了,可荤可素,其清脆的口感使得饺子馅香而不腻。天冷了,吃着暖和,胃里舒服。下面就来跟大家分享卷心菜素馅饺子的做法,你也试试吧。1、面团需要经过比较长时间的松弛,才能形成...

入冬后使劲吃,叶酸是苹果的38倍,才2块一斤,5种做法营养好滋味

包菜也叫卷心菜、圆白菜、包心菜等,包菜中富含维生素A,钙、磷、氨基酸、叶酸等营养元素,尤其是叶酸含量,是苹果的38倍,经常食用能促进骨质的发育,防止骨质疏松,对于儿童生长发育和老人骨骼保健有很大的好处。眼下正是包菜上市的时候,不仅新鲜,价格还非常便宜,我们这里质量很好的包菜也只要2块一斤,买回家可以吃几天,家...

黄芽菜、白菜、包菜和卷心菜的区别

卷心菜和包菜没有区别,只是不同的称呼而已,卷心菜的别称还有洋白菜、圆白菜、包心菜、莲花菜、茴子白、大头菜、椰子菜等。二、卷心菜和黄芽菜的区别芽菜和卷心菜可以从外形上就很简单地区分出来了,黄芽菜是长的,叶子为黄色,叶柄长又宽,叶子在尾巴卷起。而卷心菜则是圆的,叶片多为绿色,叶子之间互相包裹的很严实,...

"叶酸"是长寿元素,建议中老年常吃这4种“高叶酸”菜,越来越健康

4.包菜(卷心菜)包菜是我们日常生活中极为常见的一种食材,它四季皆有,价格亲民,因此被誉为天然的养生佳品。包菜蕴含着丰富的营养价值,其中含有大量的维生素C、维生素B1以及叶酸等对人体极为有益的微量元素,同时还富含膳食纤维,为身体提供必要的营养支持。其低热量、高水分的特性,使得它在保持身体健康方面发挥着...

洛阳绿牡丹提前开花酷似卷心菜,园方:用了些技术手段

每年四五月间，河南洛阳的牡丹花节都会吸引众多游客关注，其中外型酷似卷心菜的绿牡丹，更是“网红”牡丹之一。可今年3月21日，洛阳的绿牡丹提前开花了。有网友看视频后评论：“我以为是你们把包包菜（卷心菜）种树上了。”也有网友调侃：“这牡丹一看就适合炒腊肉。”3月21日，洛阳的绿牡丹提前开了。/网络截图往年...

卷心菜的功效与作用禁忌

核心提示:卷心菜又称为包菜、圆白菜等,含有丰富的营养物质,如维生素C、胡萝卜素、膳食纤维以及钙、铁、磷等多种矿物质元素(www.e993.com)2024年11月7日。适量食用有益身体健康,但是部分人群不建议过量吃或不吃,以免对机体造成不良影响。卷心菜又称为包菜、圆白菜等,含有丰富的营养物质,如维生素C、胡萝卜素、膳食纤维以及钙、铁、磷等多种矿物...

牛奶健骨再起争议 中美专家激辩是否可替代

多吃蔬菜并不能替代牛奶给身体补钙在此前的报道当中,美国良心医学外科医生委员会PCRM认为,牛奶是有瑕疵的钙传递媒介,人们应该从其他来源寻找营养源,比如豆类、豆腐、花椰菜、卷心菜、包菜等蔬菜,麦片等谷物,以及其他固钙的饮料,比如橙汁、豆奶。但是,人们也已经注意到,儿童餐盘里,包菜出现的频率并不高。

【健康】能预防这4种癌症,这类蔬菜里就有!

今天小编给大家推荐的十字花科蔬菜是结球甘蓝,也有人管它叫圆白菜、卷心菜、包菜、洋白菜等等,是我们餐桌上比较常见的一种蔬菜～手撕包菜原料:包菜、五花肉、蒜、干辣椒、食用油、糖、醋、生抽、老抽。制作步骤:1.五花肉切片,包菜撕成小块;2.起锅烧油,放入五花肉,炒变色后放入蒜末、干辣椒、生抽;...

秋天使劲吃,叶酸比苹果高!5毛一斤的“菜王”,比吃萝卜白菜强

卷心菜又称为包菜或圆白菜,它价格亲民,大量上市的时候只需5毛一斤,却被誉为秋季“菜王”,不仅比萝卜营养丰富,还比白菜鲜美。作为一种全能型蔬菜,卷心菜既能生吃,也能炒、煮、炖,适合各种烹饪方式,营养价值非常高,尤其是叶酸的含量,甚至超过了苹果。今天就跟大家聊聊卷心菜的营养功效以及几种家常做法。

为什么肚子老胀气?腹胀的原因有哪些?

十字花科蔬菜,比如卷心菜(包菜)、花菜、西兰花等。除了膳食纤维丰富,还含有较多的硫化物,经过肠道发酵会产生硫化氢,是“臭屁”的主力军。而根茎类蔬菜,尤其要注意洋葱、大葱、大蒜。除了含可溶性膳食纤维(果聚糖),它们本身的气味就很“冲”,不仅肠道产气相当“刺激”,带来的口臭也让人尴尬噢。另外,一些太辛辣的...