葱姜干锅五花肉与包菜的烹饪法。
材料:娃娃菜、猪五花肉、肉片、蒜苗段、姜片、蒜末、干辣椒段、花椒、生抽、白糖、香油、鸡精、盐。1.油锅烧热,下猪五花肉炒出油,放入蒜末、姜片炒至成熟,下除干辣椒段、花椒之外的调料,再放入蒜苗段娃娃菜翻炒。2.干锅烧油,下入干辣椒节干花椒炒香,再放入1中的材料倒入干锅中即可。干锅包菜包菜加入...
包菜怎么炒更好吃?掌握好3个窍门,包菜出锅爽脆入味,营养解馋
1、包菜切成两半,去掉底部,再撕成小块或者用刀切,形状随意,个人比较喜欢用手撕,有时候想省事也用刀切。每当用手撕的时候遇到硬的部分,我会顺手去掉,做出来口感更好。2、包菜块放进盆内,加入一小勺盐和适量清水,再轻轻翻动几下包菜。处理好后捞出包菜,再重新加水清洗一遍。(包菜需要清洗一下再炒,而且要加...
《花菜炒肉:家常的味道,不凡的温情》
大蒜和生姜切片备用。炒制:锅中倒入适量油,烧热后放入大蒜和生姜片,翻炒出香味。接着将腌制好的猪肉片放入锅中,迅速翻炒至变色。此时,猪肉的鲜香与大蒜、生姜的香气交织在一起,形成了一种独特的香味。加入花菜:当猪肉炒至七八成熟时,将沥干水分的花菜倒入锅中,继续翻炒。花菜在锅中跳跃着,与猪肉、调料相...
推荐五道超级好吃的家常美食,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做...
1、牛里脊肉切成细丝后加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、蛋清和淀粉抓拌均匀腌制10分钟备用。2、调制鱼香酱汁:将生抽、陈醋、蚝油、白糖和淀粉加少许清水搅拌均匀备用。3、锅中倒入适量油烧至四成热时放入腌制好的肉丝快速滑熟滑散后捞出备用。4、锅中留底油放入葱姜蒜和豆瓣酱炒香炒出红油后加入青红椒丝、胡...
夏天饮食,要少吃咸,多吃八道清爽菜,清热营养促吸收,清爽度夏
食材准备:韭菜、豆芽、瘦肉、蒜末。做法流程:1.瘦肉清洗干净,然后切成肉丝放入大碗中,接着加入适量的料酒、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净韭菜和豆芽,然后把韭菜切成小段备用,再热锅烧油,油热以后,放入腌制好的肉丝煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。
一家三口,晚餐煮了5个菜,成本不到20块,网友:这菜接地气~
包菜炒胡萝卜准备食材包菜洗干净去掉头尾,然后切成菜丝(www.e993.com)2024年9月21日。而把胡萝卜去皮擦成丝,锅中倒入有把备好的包菜跟胡萝卜放进去炒一炒,加点食盐更好调味一下。调味然后把两种食材炒均匀,炒熟后我们就可以出锅了。这两种食材放在一起煮,清甜鲜美,而且口感很清爽。春天吃它很适合,在吃完饼菜的时候,包菜跟胡萝卜丝,建议不...
一家三口7天晚餐,米面炒菜结合,花钱不多,看适合你家口味吗?
菜:爆炒手撕包包菜+胡萝卜牛肉炖粉条爆炒包包菜,这是我家很爱吃的一道快手家常菜,就是把包包菜手撕成片片,下花椒粒和辣皮子、大蒜炒出香味,下包包菜大火爆炒变软,加醋翻炒均匀,加盐和鸡精翻炒均匀出锅,爽口脆嫩好吃。胡萝卜牛肉炖粉条,这是我家冬季很爱吃的一道炖菜,做法早已经发布菜谱了,可以去账号搜索看看,...
包包菜和它一起炒,好多人没见,又香又鲜美
做法:1、把包包菜洗净,从中间切开,用手撕成片2、辣皮子泡泡洗净切末,大蒜片,馕切成菱形3、热锅凉油,油热8成,下馕块,炸到金黄色捞起4、锅底留底油,加辣皮子、花椒粒、大蒜片翻炒5、下包包菜翻炒均匀,加白糖翻炒均6、加香醋翻炒均匀,加盐再翻炒均匀,加馕块翻炒均匀...
每天不知道吃啥?可以在家做个包菜炒粉条,劲道Q弹,比肉都香
可以在家做个包菜炒粉条,劲道Q弹,比肉都香“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserof...
攸县肉炒香干、手撕包菜……食到扶墙出!
铜锅蛙、攸县肉炒香干、手撕包菜...份量多到满出屏幕蜀客酸菜鱼(广州2店可用)??坐标:海珠区、白云区??地铁:赤岗站C1口、横沙站C口01/肥美牛蛙一口爆汁/———○铜锅蛙○上桌后的蛙蛙,鲜亮的汤汁在炭火的加热下不断的翻滚,时不时还会蹦出几滴红油。浓郁的酱香让人神魂颠倒~○攸县...