冬至前,遇到这4种海鱼别错过,纯野生无养殖,上冻后很难吃到了

冬至前,遇到这4种海鱼别错过,纯野生无养殖,上冻后就很难吃到了!1、辫子鱼(摆甲子)辫子鱼的有着硬硬的大脑袋和长长的尾巴,这种鱼的肉质呈蒜瓣状,吃起来鲜甜不腥带着点蟹肉的味道,而且鱼皮富含胶质,炖煮晾凉后鱼汤会凝结冻,吃起来也非常可口。推荐菜谱:辫子鱼炖萝卜1.辫子鱼去鳞、鱼鳃和内脏清洗干净,...

早餐合集来啦,还有野生蓝莓汁和红薯干~~【君之优选】

干菜包:豆丁、高丽菜、胡萝卜丁、香菜、香葱、裙带菜粉包:花椒粉、麻椒粉、盐、胡椒粉、芝麻、鸡精麻辣酱包:大豆油、豆腐干、辣椒、葱、姜、蒜、食用盐、香辛料精选大米原料,传承古法制作:劲道耐煮,Q弹又爽滑,香浓软弹,味道超正宗,真的太太太好吃啦。三种口味,都是用心选材,匠心打造,长大了还能找回儿...

公务宴请时大客户说你菜点多了,怎么回复?

小伙子摸着脑袋问:哎呦,那我应该怎么说呀?我说,你要注意几个要点。第一,你要承认大客户说的是对的,承认菜是点得太多了。不要跟人家拧着说。第二,你得把多点菜的理由说出来:您第一次来我们公司,也不知道您的口味,不知道您爱吃哪个菜不爱吃哪个菜,所以我就多点了几个,看看您喜欢哪道菜,下次来的时候给...

回顾一级国宝扬子鳄,遇人都能被敲头,实力“菜”为何还被放生?

它就是我国特有的扬子鳄，也被网友笑称为“鳄鱼之耻”。我国放生扬子鳄，是因为它“菜”吗？扬子鳄真的有那么弱吗？令人心惊的“钓鳄鱼”项目近日，一网友晒出自己女儿在动物园喂“鱼”的视频引发大量关注，因为他们喂的是鳄鱼。视频里小女孩在船上用挂着饵料的长杆吸引鳄鱼，而湖里的鳄鱼也很呆萌地伸着脑袋试图...

东北人爱吃的五大“怪菜”,很多人不敢尝试,你最不能接受哪种?

东北的血肠也是非常有名的一道菜了,东北著名的杀猪菜中就含有血肠,血肠是东北人民的最爱。血肠是东北的传统美食,一般是在宰杀猪、羊的时候,用大盆中装一些盐水,然后接血。在接血的过程中不停的搅拌,使其不凝固,之后再在血中放入盐、姜粉、胡椒粉的调料进行调味。

潮声丨这部饭圈顶流大片上新,“浙”些菜何以有故事

在他看来，无论是山林和湖海的物产搭配比例，还是刀工和火候的比例，这种独特与讲究，造就了浙江菜独特的审美与风味(www.e993.com)2024年12月19日。“像蛋白质的获取，北方人主要靠牛羊肉，可以大快朵颐；南方人是以鱼虾蟹为主，得慢慢吃，所以南北方的性格有着鲜明差异。”陈立在他的《滋味人生》一书中谈到，对食物食材的认知、把控、加工...

饭圈顶流大片上新 “浙”些菜里有故事

《向导》温州篇的大量素材,拍摄于2023年国庆期间。在地向导、温州姑娘“大蒜”向摄制团队推荐了糯米饭、肉燕、馄饨担等各式温州小吃。最终入选的,是一家“野生”的流动馄饨担,只有大致活动范围,路线随机且没有联系方式。拍摄当晚,一场突如其来的雨,让在场的十几人在寒雨夜中,仰着脑袋,守了半个多小时。陈晓卿甚...

春鲜上新 共赴春日宴

上海人对绿叶菜情有独钟。青菜是一种神奇的植物,一年四季被人“从小吃到大”,夏季吃三到五片叶子的幼苗,被亲切地称为“鸡毛菜”;秋季吃小棵菜,也叫“小塘菜”“铜管菜”;冬季吃大棵青菜,又称“霜打菜”;而春天,青菜经过冬季的低温春化,从营养生长转变为生殖生长,进入抽薹开花时期,这时上海人爱吃的青菜就叫...

红星深度|“人鱼情未了”:十年禁渔这些年,“长江第一城”出现一群...

”秦杰告诉红星新闻记者，为了方便鱼群进食也避免污染水体，他们要把菜叶和水果切碎投喂，否则菜叶可能还没被鱼吃到就被冲走了，而苹果、火龙果等水果太大，鱼儿也无法吞咽。1月8日上午，得知秦杰是专门在此喂鱼的热心市民，一位前来观鱼的大姐也主动拴起围裙，帮他切了1个多小时的菜叶和水果，“手都切软了”...

乡村爱情:吃同样的菜,长贵和刘大脑袋一个苦涩一个甜蜜!

杀猪菜“瘦身”、特色熏酱有“小份儿”……小份菜助力冰城旅游细致服务再升级10月15日10:10|新浪黑龙江餐饮企业中国棉花协会赴南疆调研棉花采摘收购情况10月14日17:03|市场资讯中国棉花棉花北京市平谷区夏各庄镇第六届红薯文化节开幕今天14:24|媒体动态平谷区茅台镇永不眠:“酒二代”半年在外找生...