扎克伯格和李开复都坚持的素食主义,到底有什么好处?
因为素食主义实际上惯有的一种主张,素食的一种主张,根据现在的环境污染,包括地球的变暖,减少碳排放量,或者是对动物的一种保护,更多的人加入了素食的行列,年轻人越来越多,也随着西方素食的进入,比如快餐进入也很多,给了我们很多素食的选择,我自己是绝对不排斥的。过去古代的素食,应该讲咱们传统的素食是由三大主流...
奥运带火“绿色人参”!营养饱腹,多吃不胖
同时秋葵的热量又极低,100g秋葵的热量只有33千卡,脂肪只有0.19%——意味着更有营养、更容易饱腹的秋葵,即使多吃也不用担心发胖。这是轻食追随者、体重控制者和素食爱好者们的福音,也是需要高蛋白饮食的运动员们的理想蔬菜。所以当2008年北京奥运会时,被列入“奥运蔬菜”的秋葵第一次大范围进入国人的视野。...
天津,除了麻花,包子之外,这“十大”名菜也不容错过,好吃不贵|鱼翅...
这道菜不仅考验厨师的技艺,也体现了食材的珍贵和对味道的极致追求,是天津菜系中奢华与精致的代表之一。6:扒全素。是天津传统素食菜肴中的经典之作,历史悠久,最初源于寺庙斋饭,后来流传至民间,成为天津饮食文化中不可或缺的一部分。这道菜巧妙地利用多种蔬菜和豆制品,模仿荤菜的形态和口感,不仅营养丰富,而且造型精...
夏游北疆|独家记忆!来呼伦贝尔市必买的十样“礼物” 等你带走
04草原上的黄花菜黄花菜富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素和多种维生素等,有健脑、抗衰及降低血清胆固醇等功效,是预防老年人疾病和延缓机体衰老的素食上品。孙中山先生曾用“四物汤”作为自己健身的食疗食谱。“四物汤”以黄花菜、黑木耳、豆腐、豆芽共同烹调,既是营养成分完备的补血、养血良方,又是日常素食中物美价廉...
到呼伦贝尔市必买的十样“礼物” 等你带走!
孙中山先生曾用“四物汤”作为自己健身的食疗食谱。“四物汤”以黄花菜、黑木耳、豆腐、豆芽共同烹调,既是营养成分完备的补血、养血良方,又是日常素食中物美价廉的珍肴。博克图冻豆腐原生态的博克图冻豆腐,采用大兴安岭脚下雅鲁河源头纯天然、无污染的地下水,其水质富含多种矿物质,选用东北优质大豆,利用传统工艺熬...
杭城再刮“杭儿风”
整条大兜路上人气最旺的,要数拿到市级非遗称号的“香积素食”(www.e993.com)2024年9月20日。这里是自助餐,每到饭点座无虚席,七成以上是年轻人。“火锅、寿司、披萨,甚至还有‘生鲜’和甜点,看不出来是一家素食餐厅。”被小红书“种草”的阿舒头一回体验素食自助,丰富的菜品、精美的造型远超她的预期,“没想到素食都这么‘卷’。”...
这些“国字号”非遗美食,你吃过几样?丨非遗新体验
南翔小笼馒头、功德林素食上海梨糖膏、上海老饭店本帮菜...这些“国字号”非遗美食,你都吃过吗?现在,和乐乐一起在“云间”,开启一场“舌尖上的非遗”之旅。南翔小笼馒头国家级非遗美食、首批上海市非物质文化遗产,南翔小笼真真是上海人的挚爱了!已经有140多年历史的南翔小笼,经过几代人的薪火相传,已...
四川的素茶是什么茶-四川的素茶是什么茶叶
普洱茶是一种中国特产的菜品发酵茶。它有浓的也是香气和颜色较深的文殊院色,且具有多种功效,如促进消化、降低胆固醇、减肥和清理血液等。因此,普洱茶是多茶爱好者、素食者和健生活追求者的更加首选。素食者可以选择普洱茶中不含任何动物成份的餐厅茶。有些普洱茶经过特殊***,如熟普洱茶(熟茶),是经过微生物...
舌尖上的非遗传承,你尝过吗?
时代在发展,素食技艺也在创新和改良。宁国素斋始终秉承着“传承的是技艺,创新的是做法”的理念,从老八样到新八样,不单吸收了现代素食饮食文化,更吸取了各系菜谱之所长。“如新八样中的‘海皇醍醐羹’,菜品从命名、选料、造型、摆盘等都塑造出文化意境。”王勇说道。
古寺钟声远 禅院素菜香|素食|寺院|熏鱼|圆子|特色美食_网易订阅
当得知素食研究会的同仁前来,田大师也拿出了他的拿手好菜《松鹤延年》。松鹤是羊肚菌制作的,羊肚菌里用豆腐和植物肉灌注,蒸好后在盘中摆放好松鹤的造型,按上鹤头。盘中池塘边的山石,用素斋经典名菜“焦溜脆鳝”造型设计的。脆鳝是将香菇泡发后,用剪刀剪成丝条状,焯水后挤干水分。最后盐和生抽腌制,先挂糊,...