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推荐食谱:香菇油菜食材:小油菜300克,香菇100克,大蒜2瓣,生抽、盐、食用油适量。详细步骤:1.小油菜洗净,对半切开,香菇去蒂,切片,焯水后,捞出过凉,沥干水分。2.热锅凉油,放入大蒜煸香,加入香菇翻炒至软,放入小油菜翻炒至变软,加入生抽、盐调味,炒匀即可。香菇和小油菜的搭配堪称完美,香菇的鲜香与...
香菇油菜,是一道色香味俱佳的家常菜,制作简单,营养丰富
将油菜洗净,沥干水分备用;香菇去蒂,洗净后切成薄片,这样可以更好地入味。接下来,我们开始制作香菇油菜。首先,在锅中加入适量食用油,烧热后放入切好的香菇片,用中火翻炒至香菇变软,散发出浓郁的香味。这个过程需要注意火候,避免炒焦影响口感。然后,我们将油菜放入锅中,继续翻炒。油菜的叶片比较嫩,所以翻炒时要...
夏天使劲吃,钙是黄豆的2倍,鸡肉的7倍,中老年常吃,腿脚更有劲
1.准备食材:油菜洗净切段,香菇去蒂切片,大蒜拍碎备用。2.炒制:锅中倒入适量食用油,烧热后放入大蒜爆香,放入香菇片,翻炒至香菇变软出水,加入油菜段,快速翻炒,保持大火使其均匀受热。3.加调料:加入生抽和少许盐,继续翻炒1-2分钟,使油菜和香菇均匀裹上调料,炒至油菜变软但仍保持脆嫩,即可出锅装盘。
24道素饺子馅做法大全,爱吃饺子的亲快动手吧|馅料|饺子皮|油豆腐|...
1、香菇泡发,把香菇、胡萝卜、包菜切成丁(胡萝卜不要刨丝,口感打折)。2、包菜碎放一点盐抓匀,放置一会。烧一锅热水,现把胡萝卜丁烫软,沥干。热锅倒油,放花菇丁炒香,再放入胡萝卜丁翻炒1一分钟,加入盐翻炒均匀。关火。把包菜挤干水分,倒入锅中拌匀即可。3、根据个人爱好包饺子,开水上锅蒸10分钟关火,...
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热锅凉油,下牛肉块翻炒至变色,加入土豆块继续翻炒。加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖30分钟,加盐调味即可。二、香菇油菜:清淡爽口,补钾又健康打开网易新闻查看精彩图片推荐做法:香菇洗净切片,油菜洗净切段。热锅凉油,下香菇片翻炒至软。
糖尿病人吃菌菇补充蛋白还稳血糖 怎么吃?
推荐食谱——香菇油菜材料:油菜200克,鲜香菇50克,酱油各2克,盐1克,植物油2克(www.e993.com)2024年9月8日。做法:油菜择洗干净,沥干;鲜香菇洗净,切片,用水焯烫一下。锅内倒油烧热,放入油菜翻炒片刻,盛出待用。锅内倒油烧热放入香菇片翻炒均匀,然后调入酱油炒至香菇片熟,再放入炒熟的油菜和盐翻炒均匀即可。
常吃这5种高硒蔬菜,越吃越健康!|香菇|菠菜|蘑菇|豆腐|洋葱|虾仁|...
一、香菇油菜这道香菇油菜,不仅美味,还富含硒。香菇是硒含量相对较高的蔬菜之一,而油菜中的硒也不容忽视。将香菇切片,油菜掰开洗净,经过简单的翻炒,就能保留蔬菜的营养,并增添了香菇的鲜美。这道菜不仅是一道健康的蔬菜菜肴,同时也是补充硒元素的好选择。
炒香菇油菜,直接炒是错的,多做“2步”,青菜翠绿,不比饭店差
食谱:香菇炒油菜材料:油菜400克,干香菇50克。调料:葱末5克,生抽10克,蚝油10克,水淀粉20克,鸡精、香油适量做法:1.油菜尽量让选择大小差不多,这样会更加好看;如果是切段炒,就不用这样挑选了,然后再把油菜洗净。2.干香菇先洗净,然后放入温水中泡软。
香菇油菜,直接下锅炒就错了,大厨教我一招,青菜翠绿鲜嫩不出水
步骤一:鲜香菇去掉杂质,放入清水中洗干净,切成片或者块。步骤二:小油菜掰开放入水中洗干净,然后撕成条,大蒜剥皮切成蒜末。步骤三:锅内添冷水烧开,倒入小油菜焯水,十来秒以后捞出小油菜泡冷水,最后挤掉水分备用。步骤四:起锅热油,油熟后放入蒜末煸炒出香味,然后倒入香菇翻炒均匀。
香菇油菜,清新爽口,简单一炒就出锅
简单一炒就出锅香菇油菜原料:油菜、香菇、姜、油、盐、淀粉、味精。做法步骤:第1步、油锅放姜丝。第2步、放香菇丝。第3步、煸炒。第4步、放油菜翻炒。第5步、放盐。第6步、放味精。第7步、取小碗放淀粉和少许水做成水淀粉,放水淀粉。第8步、收汁盛盘。来自美食天下冷水浮萍的作品。