儿童菜谱晚餐篇二:鱼香茄子,鲜香醇厚,让你回味无穷
步骤一:准备食材将茄子洗净切成长条状,泡水中浸泡片刻,以去除苦味。瘦肉末用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制十分钟。步骤二:炒制茄子在平底锅中倒入适量的油,将腌制好的茄子放入锅中煎炸至金黄色并变软,盛出备用。步骤三:炒制调料重新加热平底锅,加入适量的油,放入姜蒜末、豆瓣酱炒出红油香味后下入肉末,煸...
小孩子喜欢吃的家常菜推荐,轻松俘获小馋鬼的胃!
2.红烧茄子红烧茄子软糯入味,酱香四溢,是孩子们的下饭神器。将茄子切成大小均匀的块状,放入油锅中炸至金黄。另起锅,加入葱姜蒜爆香,放入炸好的茄子,加入盐、糖、生抽、老抽和少许水,盖上锅盖焖煮片刻,待汤汁浓稠后即可出锅。3.清蒸鱼清蒸鱼鲜嫩可口,营养丰富,是孩子们的健康之选。选用新鲜的鱼肉,处理干...
灞桥区狄寨二幼中一班开展“润禾”园本课程
皮皮:还有圆圆的长长的茄子,他们的形状不一样。米乐:茄子的花花也是紫色的。切开茄子以后,里面真的有“芝麻”!我们切开茄子,小朋友们仔细观察,有的茄子籽圆圆的、扁扁的,触感湿润。对比之下,芝麻尖尖的,饱满且有油香。通过看一看、闻一闻、摸一摸,小朋友们可以初步判断茄子里没有芝麻。茄子的品种也是多种...
30个最聪明的生活小窍门,简单又实用,送给大家!
20菜叶小虫巧清除用淡盐水浸泡菜叶,小虫受到盐的刺激,便很快和菜叶分开,由于盐水的比重较大,小虫会浮在水面上,很容易从盆中倒出。21轻松剥番茄番茄可用开水烫一下,皮也就容易剥下来了。22炒茄子不吸油炒茄子前,用开水焯一下或用盐腌出水,这样就不吸油了。23用盐水解冻更好冻鱼、冻肉放在...
蒜蓉茄子的家常做法,新手也能做的家常菜
烧烤的灵魂菜:蒜蓉茄子,每次烧烤必点!!这里和大家分享一下,家常修改版,味道还胜过不少烧烤店!用料茄子1或2个、蒜、小米辣、香菜蒜蓉蒸茄子的做法1、茄子略做清洗,去蒂,冷水下锅,水沸后,大火蒸10分钟。(根据自己的大小调整,筷子能轻松插过去,就可以了)...
好吃的茄子做法家常菜
简单生活中的美食(八十六)1月17日20:29美食攻略早餐腌菜10卢卡申科:白俄罗斯与俄罗斯计划2月举行联合军事演习1月17日19:47美俄关系白俄罗斯5河南安阳:汤阴县将开展2天3轮、6天9轮全员核酸检测工作1月17日12:30医疗美军参谋长联席会议主席马克·米利新冠检测结果呈阳性1月18日02:28时事新闻120欧阳...
家常菜:豇豆烧茄子的做法
做法:1.把豇豆去掉头尾洗净,切成长段。茄子带皮洗净后,也切成长段。姜去皮切细丝,大蒜去皮切片,香葱切段备用。2.锅中水烧开后,放入盐,把豇豆段放入焯烫20秒,放入茄子段焯烫20秒,然后一起捞出沥干水。3.锅烧热倒入油,大火加热,待油温五成热时,放入姜丝、蒜片、葱段,煸炒出香味后,先放入茄子段,用...
家常菜:肉末茄子的做法
做法:1.将瘦肉洗净剁成肉末,加入少许生抽腌下。2.茄子洗净对切,再切成长条,并在水中浸泡预防变黑。3.茄子捞出,整齐码在长盘里。4.热气上锅蒸茄子约6分钟。5.另准备炒锅,热锅冷油,加入青椒、红椒、蒜蓉翻炒出香,加肉末翻炒片刻,再加少许盐、生抽调味,地瓜粉加水溶解后,倒入肉末适当勾芡,撒入葱末...
今日菜谱推荐:非常下饭的家常菜,酸甜脆皮茄子的做法!
酸甜脆皮茄子做法如下:第一步:把茄子洗干净切成滚刀块,放到一个盘子里。第二步:把淀粉倒在茄子上,戴上一次性手套用手抓均匀,让茄子上都沾满淀粉。(一定不要往里面加水,干淀粉就可以了)第三步:把西红柿、青椒、大葱、大蒜都切好备用。第四步:锅内倒油,油热后把茄子放进去炸到金黄色盛出来备用。
家里的锅做菜就是香,美味家常菜茄子做法,简单便宜让家更有味道
2.茄子切滚刀块。D:\缓存\家里的锅做菜就是香,美味家常菜茄子做法,简单便宜让家更有味道\5.jpgD:\缓存\家里的锅做菜就是香,美味家常菜茄子做法,简单便宜让家更有味道\6.jpg第三步3.撒玉米淀粉,裹在茄子上。D:\缓存\家里的锅做菜就是香,美味家常菜茄子做法,简单便宜让家更有味道\7.jpg...