11月,吃什么应季“蔬菜”?菜农推荐这10种,新鲜,味美,营养高

在每年的八月份到十一月份之间播种的小白菜生长得尤为旺盛,是应季蔬菜中的佼佼者。这个时期的小白菜,叶片嫩绿,茎部白皙,口感鲜嫩,无论是清炒还是炖汤,都能让人大快朵颐。在国内,山东、河北、江苏、浙江等地都是小白菜的主要产区。将新鲜的小白菜洗净切段,用热油爆香蒜末和姜片,再倒入小白菜快速翻炒,加入适...

成都市蔬菜价格持续上涨,市民称价格“配不上番茄”

除了番茄价高,花菜也是卖到了8元多一斤,倒是瓜类蔬菜比较便宜,比如冬瓜、黄瓜、南瓜等,冬瓜也就两元多元钱、南瓜也是两元多,不过这个季节的瓜类蔬菜并非多吃就好,毕竟什么季节吃什么蔬菜还是有讲究的。国庆刚刚过半,蔬菜价格稍微有些回探,茄子的价格卖四五元左右一斤,番茄也有些降价,一般的番茄五六元一斤,但是硬...

秋天,这5种菜不打农药的蔬菜使劲吃:一助睡、二补水、三通便

冬瓜是秋季成熟的蔬菜,而且含水量也是相当的高,尤其是还含有大量的矿物质,当我们感觉到秋燥伤人的时候,这个时候,完全可以来上一点冬瓜,不仅可以帮助补水,也能避免皮肤过于的干燥。推荐食谱:肉末烧冬瓜做法:把冬瓜清洗干净,去掉它的厚皮,切成块状,来上一点猪肉,清洗干净,切成末,瘦肉可以相对的多一点,这样吃起来,...

肝病患者秋天应该避免吃什么,会导致自己病情加重?

比如鸡蛋,牛奶,豆浆这一类的要吃,水果蔬菜瓜果,这个不忌口,注意好休息,多饮水,肝不好,要早睡早起,少抽烟喝酒,保持愉快心情,平时多喝茶水调理。可以取菊花、决明子、枸杞、金银花、牛蒡根、桂花泡水喝,原理如下:①金银花:疏肝解毒、清热解毒②菊花:养肝明目、③决明子:清肝明目、润肠通便,④牛蒡根:...

“豆橛子”吃不起了!受降雨和高温影响,临沂蔬菜价格集体上涨

“茼蒿、菠菜，还有黄瓜、豆角这几种上涨得比较厉害，以前黄瓜在季节一般也就两块来钱，这一段时间卖到七块多一斤。”黄山农贸市场老杨精品蔬菜配送中心张老板告诉记者，从七月初临沂下大雨之后，蔬菜的价格就开始上涨了。“这一个月菜价涨得厉害，山东人的‘省菜’‘豆橛子’现在进价都七块多。”临沂市站前农贸...

蔬菜最新价格:15种菜12种涨!何时变回“家常菜”

8月13日,记者来到临沂市河东区皇山蔬菜水果批发市场进行实地走访(www.e993.com)2024年11月11日。“茼蒿、菠菜、黄瓜、豆角价格上涨比较厉害,以前一斤黄瓜也就两块来钱,这段时间卖到七块多。”精品蔬菜配送中心的张老板告诉记者,从7月初临沂下大雨之后,蔬菜价格就开始上涨了。“这一个月菜价涨得厉害,豆角现在进价都七块多了。”临沂市站前农贸...

古人冬天吃什么蔬菜

“十月都人家旨蓄,霜菘雪韭冰芦菔。”这是元人的词句,写的是北京人冬天储菜的事情。“霜菘雪韭冰芦菔”,即大白菜、韭菜和萝卜。除了韭菜,都是新鲜的可储藏很久的蔬菜。霜菘,也就是经霜后的白菜。都说经霜后的小青菜,味甜,现在吃正合适。其实现在的大白菜也正是味道好的时候,炖煮一下,汤味清甜。

60年代吃糠咽菜、70年代粗粮充饥、80年代勉强温饱,现在吃什么?

现在的生活相信对于家庭主妇或者家庭煮夫们来说,每天最愁的就是吃什么了。毕竟不管是商场还是菜市场,再或者是街边的小摊上,都是各种蔬菜应有尽有。今天吃木耳炒肉呢?还是芹菜肉丝?莴笋炒蛋也是不错的选择。每天不同的青菜换着吃,荤素搭配还是南北口味对调,竟然都有吃腻的一天。

秋天睡不着?当心是血糖在“报警”!

据统计,现在中国成年人中有3.3亿~3.5亿人血糖异常,已经有近1.5亿人确诊糖尿病,控制血糖,人人有责。秋天是“贴秋膘”的季节,大家觉得秋天要积攒和储备脂肪准备过冬,大鱼大肉吃起来,要补。可这一补,血糖噌噌往上涨。有人说控制血糖应该只吃粗粮,有人说控制血糖应该只吃蔬菜,那么这些说法都正确吗?在“贴秋膘”的...

今天孩子吃什么?收藏这份四季食谱,有效食补这样做

意思是说:凡调味,春季可以让酸味多些,夏季可以让苦味多些,秋季可以让辛味多些,冬季可以让咸味多些。但无论哪个季节,都要同时加些枣栗怡蜜,使其甘甜;再加些粉芡汤和蔬菜,使其柔滑。可见,古人已经开始讲究要根据时令来调整饮食了。营养餐《食养指南》指出,儿童一日三餐应做到食物多样,每餐的膳食应包括谷薯...