一次历时27个月的调查,一个美国人的上海菜场往事|草根老外的N种沪...
作家杨樱在为这本书作的序中写道,“美国人梅英东写过北京胡同(《再会,老北京》),何伟写了涪陵(《江城》)和很多地方,史明智写过上海(《长乐路》),但都不是自己的生活……终究没有人以一种拉家常的口吻,说一说自己如何应对这个大都市的起居饮食社交衰病,一切必要,一切非必要。从这个角度说,Chris写的东西可算...
美国人不吃皮蛋、日本人不吃羊肉、韩国人不吃香菜,那中国人呢?
与之形成对比的是韭菜,韩国人十分偏爱生吃韭菜,用它制作凉拌菜,他们认为韭菜具有“壮阳功效”,经常食用,尽管从气味上说,韭菜也属刺激性较强的蔬菜,但它在韩国饮食文化中的地位非常崇高,韩国还有反对香菜联盟,据悉已有5000多韩国人加入。中国人不吃什么?中国是一个历史悠久的国家,也是一个多民族聚居的国家,...
营养师力荐:最健康的 4 种鱼与需避开的种类
吃苹果能够有助于降低胆固醇——这只是喜爱这种水果的众多原因之一。[雅虎生活]有些黄油比其他黄油更健康。[今日美国]土豆名声不好,但不应该!一位营养师分享了为什么土豆不是“空热量”的原因并且“可以成为健康饮食的一部分”。[雅虎生活]现在到了喝汤的季节——这些食谱旨在满足您的健康需求。[吃得好]...
19 世纪初美国海军的传统饮食演变
1933年批准的口粮包括:224克硬饼干或336克面包或336克面粉;336克罐装肉或392克腌制或熏制肉,或560克新鲜肉类或新鲜鱼或家禽;336克干蔬菜或504克罐装蔬菜或1232克新鲜蔬菜;113克干果或280克罐装水果,或448克新鲜水果,或168克罐装果汁或蔬菜汁,或28克水果粉或15克浓缩果汁...
专访|美国人沈恺伟:整个上海都是我的“泡泡圈”
沈恺伟:除了章鱼和少数几种食材,几乎没有什么我不吃的菜,也没有什么最爱的食物,我吃什么取决于我的心情。有时候我想吃本帮菜,有时候我想吃湘菜,有时候我又想吃披萨,或者其他各种食物,这都取决于我的心情、天气、我在哪里旅游、我是和哪些朋友约饭、我想要怎样的体验等等。我会尝试各种食物。让很多人...
睡前吃什么能睡得香?说出来你可能不信!
1.十字花科蔬菜包括西兰花、白菜花、紫甘蓝、芥蓝等,里面含有不溶性纤维,消化速度较慢(www.e993.com)2024年10月14日。睡前吃太多,会导致身体一直处于消化状态,影响睡眠。建议改在午餐食用。2.豆类食物豆类食物会让消化迟缓和腹胀气,降低睡眠品质。此外,地瓜食用过多也会产生腹胀感,而影响睡眠。
斥巨资研究你应当吃什么,你吃哪些食物更健康?
这是一项投资1.89亿美元的新研究项目——美国NIH最雄心勃勃的营养健康研究项目。该项目希望能精准回答每个人吃什么更健康,少生病?这也是今天在首篇文章内所阐述的观点——“价值时代的医疗服务”不仅仅是严肃医疗(手术+药片),还包括每个人的个性化饮食营养需求问题。
韩国菠菜每斤超110元,原来不止牛肉和水果贵,这叫什么发达国家
比如说菠菜吧,以往在菜市场就应当卖个块八毛钱,现在有很多地方真的能给你卖到5块8块,但是随着秋天的到来,很多菠菜价格会应声下跌的。对于普通中国老百姓来讲,吃绿叶蔬菜这是个再简单不过的事了,可是大家想想韩国一斤菠菜卖100多块钱,这是个什么概念?很多人都说韩国蔬菜卖的贵,肉卖的贵,但是人家工资也...
特朗普、哈里斯最爱吃啥?揭秘美国历任总统最爱美食,你吃过几种?
04同样地,前总统林肯喜欢吃腌牛肉和玉米面包,而第一夫人玛丽·托德·林肯则说他最喜欢的是鸡肉炖菜。以上内容由腾讯混元大模型生成,仅供参考随着11月美国大选临近,民主党候选人、副总统卡玛拉·哈里斯和共和党总统候选人、前总统唐纳德·特朗普的白宫对决白热化,最近,他们的竞选搭档也引起了媒体的广泛关注。
美国独立后大肆扩张土地,英军开始针锋相对,战争期间英军日常有...
咸猪肉的数量几乎没什么变化,因为没了黄油,所以干脆把供应量明确为10.5盎司(297.7g),也可以用1磅(453.6g)新鲜牛肉或咸牛肉来代替。士兵们最为热衷的朗姆酒当然也必不可少,不过这种烈性酒每天的供应量只有0.5吉尔(71ml)。能给士兵们来点儿刺激就行了,军官们可不打算领着一帮喝得烂醉如泥的酒鬼去和美国人干仗...