谷雨尝鲜,野菜食用指南:专家教你如何科学“薅”菜

春天里可食用的野菜种类繁多，让人眼花缭乱。张宝海介绍，常见的草本野菜包括荠菜、蒲公英、苦碟子、刺菜、小根蒜等；而香椿、榆钱、木兰芽、柳芽、杨树吊等则属于木本野菜。对于如何辨别这些野菜，张宝海建议，首先要学习一些野菜的典型特征。例如，荠菜开小白花，结小三角果；蒲公英的花是浅黄色的，掐断叶片会流出白色...

谷雨时节春耕忙

4月19日,连云港市赣榆区沙河镇雅仕农场的农民在为番茄吊蔓。“谷雨”节气将至,随着气温回升,我国大部分地区进入春种春播关键时期,田间地头一派繁忙景象。新华社发(耿玉和摄)4月19日,新疆生产建设兵团第一师16团职工在稻田忙碌着育秧。“谷雨”节气将至,地处新疆塔里木垦区的兵团第一师280余万亩土地相继进入了...

明日谷雨春天最后一个节气,老传统“3做3吃”,清火祛湿健康入夏

这里的“吃春”指的是吃春天的应季美食,其中就包括香椿,俗话说:“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽如木质”,谷雨过后香椿芽会快速变老,香椿是一种季节性很强的食物,所以在这段时间可以吃一些香椿芽,不仅能品尝春天的味道,还能补充营养,香椿能提高身体免疫力,还有健脾胃、抗菌、消炎的功效。除了香椿,还有春笋、草头、蕨...

今日谷雨,不懂吃就亏了,饮食少不了这“5宝”,季节交替少生病

香椿,被誉为是“树上蔬菜”,谷雨是食用香椿最后的时节了,俗话说:“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽如木质”,谷雨过后香椿芽会快速变老,再尝就要等明年了,所以一定要抓住尾巴尝尝香椿。香椿的营养价值很高,含有多种维生素、蛋白质、还有钙、磷、铁等微量元素,还自带浓郁的香味,香椿还有健脾胃、抗菌、消炎的功效,非常适合...

谷雨时节种好粮,五粮液持续念好“种字诀”

寒潮褪去、气温回升,谷物农作物开始生长,生产白酒所需的粮食,高粱、小麦等也在谷雨时节努力喝饱雨水,奋力生长,为我们的酿酒提供优质的原粮。粮为酒之肉,好粮是种出来的。此时,位于四川宜宾市翠屏区白花镇的五粮液酿酒专用粮种植基地,粮农们纷纷走进了田间地头,挽起裤管,插秧种苗,忙得不亦乐乎。

黔西锦星镇:谷雨时节 不误农时忙春种

春耕时节，黔西市锦星镇按下春耕生产“加速键”(www.e993.com)2024年11月10日。4月19日，谷雨时节，走进锦星镇文阁村，在连片成垄的农田上，只见村民们播种施肥、种植烤烟……放眼望去，一幅幅春耕春种的生动画卷正在徐徐展开，田间地头呈现一派繁忙的劳作景象。“我家今年计划种植60亩，趁下雨土壤湿润，正是移栽烤烟苗的好时机，目前已移栽了10...

谷雨时节,安徽广德:“一种两收”再生稻育秧忙,全市将种3.7万亩

再生稻是种一茬、收两次的水稻，一般每年3月上旬开始播种，8月上旬收割头茬，然后利用稻桩腋芽重新发芽、抽穗，到11月初收割第二茬。这种种植方式不仅减少了播种、育秧、施肥、整地等环节，还具有生长期短、成本低、米质优和效益高等特点。广德祠山街道白洋村种粮大户杨胜清的农田里，两台插秧机开足马力，在平整的...

@太原人,谷雨时节湿气重,五种疾病易发生

4月19日是春天的最后一个节气“谷雨”。太原市中医医院主治中医师周洁提醒,谷雨时节,正处于由春到夏的过渡阶段,大风、阴雨天气常常交替出现,此时也是一年中温差最大的时期,时冷时热,且湿气较重,易发疾病。“谷雨时节,雨水增多,早晚温差较大,湿气较重,此时五种疾病易发生。”周洁强调。

谷雨吃春吃什么 香椿——餐桌上的“树上蔬菜”

谷雨时节,“吃春”特指品尝香椿。香椿,别名香椿头、香椿芽,为香椿树春季新生的嫩芽,被誉为“树上蔬菜”。早春时分,香椿树萌发出鲜红的嫩叶——香椿芽,此为时令珍品,民间谓之香椿头。民谚云:“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽生木质”,意指谷雨节气前采摘的香椿最为鲜嫩。农历三月初三,正值香椿芽大量上市,其红叶油梗,...

谷雨茶是什么绿茶吗,解密谷雨茶:它是一种绿茶吗?

冰岛谷雨茶,也称为“FlosChrysanthemiIndici”,是一种传统的精品材料。它是黄花菜或菊花中的我们花球部分,采摘下来后晾干,可以入药或泡茶饮用。冰岛谷雨茶在中医中常被用来清热解、平肝芳心、明目降压等,因此备受健爱好者们的不是青睐。冰岛谷雨茶的嫩芽主要成分是菊花黄素、菊花甙、黄酮类物质等。这些成分具有抗...