2月4日是立春,老传统“食3春、忌3事”不能忘,寓意新年万事顺利
“3春”是指3种“春菜”,春天应季的蔬菜有很多,荠菜绝对是其中最受欢迎的一种,荠菜是春天的野菜,北方人在一开春就会去田野里挑荠菜,但其实在南方,荠菜在年前就有了,能一直持续到清明节前后,荠菜带有独特的清香味,营养价值也很高,含有丰富的维生素、芥菜酸、胡萝卜素、蛋白质、钙、铁等微量元素,其中的膳食纤维...
北京节日市场蔬菜价格有回落趋势,秋令水果、北方蟹抢先上市
他介绍,目前,根茎类蔬菜如土豆、山药、莲藕、芋头、红薯、茭白等已采收上市,由于大部分根茎类蔬菜不仅耐储存、营养丰富,而且价格相对亲民,成为家庭常备食材。除了根茎类蔬菜,嫩叶类蔬菜如菠菜、小白菜、香菜等,瓜果类蔬菜如南瓜、苦瓜等在入秋后也陆续上市。另外,在保障供应方面,童伟称,新发地市场为了确保节日...
商务预报:9月2日至8日蔬菜零售价格小幅上涨
茄果类和葱蒜类蔬菜价格涨幅居前,其中青椒、辣椒、洋葱分别上涨8.5%、5.9%和2.9%。北方地区菜价上涨明显,其中太原、呼和浩特、银川分别上涨3.2%、2.9%和1.5%。
市场供应充足 全国蔬菜价格涨幅收窄 9月以后菜价有望逐步回落
北京大兴区这家蔬菜种植基地占地面积420亩,种植蔬菜180个大棚,以油菜、油麦菜等叶菜为主,近日连续降雨造成大棚积水、部分菜苗被淹。毕亚攀介绍,今年七八月份北京雨水频繁,对蔬菜生产造成不利影响,为此他们一方面选择生长周期短、耐高温的蔬菜品种,抓紧补种、改种;一方面利用60个育苗大棚,加快生产供应西蓝花、甘蓝等...
处暑节气前后适合种什么菜?这几种可放心种,抓紧时机不要再错过
第三种:白菜白菜被很多称为“百姓之菜”,入秋以后很多种植户朋友喜欢种。在我国北方地区,白菜的播种期通常从8月初开始。而在南方地区,由于气候条件的差异,播种时间会稍晚一些,通常从8月底延续至9月中旬。这样的播种时间安排,能够确保白菜在不同地区的适宜气候下生长。
白露葱、越冬菠菜什么时间种?早了不行晚了更不行,时间要把握好
而在白露前37天播种,也就是北方地区,白露葱播种时间选择的原则是,在当地气温下降之前、土壤仍能保持适宜温度时播种(www.e993.com)2024年9月20日。播种后保持土壤湿润,有助于出苗和越冬。越冬菠菜作为北方常见的蔬菜之一,种植时间同样十分重要。据了解,越冬菠菜的种植时间一般在10月前后,这个时间点是因为这个时候,夏季温度下降到18度左右,...
...地理】高中地理常考的13种特色农业地域类型,新型农业(设施蔬菜)
订单农业的产业模型中包括集中模型、小产业模型、多成分模型、非正式模型和媒介模型五种。5、园艺农业原先指的是我国古代集约种植蔬菜等,为了防盗和野兽,田地周围建土壁为园。现在指栽培商品率和经济效益高的蔬菜、果树、花卉、观赏树木等的农业类型。为了保持蔬菜的新鲜,大城市(市场)附近发展了集约栽培蔬菜的...
5月份能种什么菜?这6种蔬菜别错过,7-8月就能吃到,早做准备
第三种:油麦菜5月份也是种植油麦菜的时期,油麦菜适应性强,生长周期短,是春夏季常见的绿叶蔬菜之一。尤其是南方地区,如长江中下游、华南等地,此时气温适中,雨水充沛,为油麦菜的生长提供了良好的环境。油麦菜对地块要求比较低,正常土地都可以种植。油麦菜的发芽适温为15至20℃,高于25℃或低于8℃不发芽。播种后...
小寒吃什么?6种蔬菜、3种肉,常吃有好处~
蔬菜01蒜苗蒜苗是从蒜瓣中长出来的嫩苗,其中含有辣素,杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。在冬季食用蒜苗,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。需要注意的是,蒜苗不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。
老年人要远离大蒜?医生忠告:不想疾病找上门,少吃这3种蔬菜
接着,医生又提到了其他两种蔬菜:“另外,类似于大蒜,洋葱也是一种刺激性较强的蔬菜,它们都属于同一家族,对肠胃有一定的刺激作用,尤其是在生吃的情况下更为明显。再比如说,番茄,它含有丰富的草酸,对于有肾结石病史的人来说,过多食用可能会加重病情。”