这9种蔬菜竟然是「主食」,难怪吃蔬菜一直瘦不下来

3.胡萝卜——小心吃多变“主食”胡萝卜中的天然糖分较为丰富,每100克的胡萝卜含有41卡路里。虽然它富含维生素A和抗氧化物质,但如果过量食用,特别是与其他高热量的食物一起搭配,体重自然会难以控制。4.豌豆——高蛋白质的双刃剑豌豆不仅口感鲜美,而且富含蛋白质,理应是减肥的好选择。然而,豌豆的热量并不...

秋天进补,少吃牛肉和羊肉,多吃这3种,高蛋白少脂肪,强免疫!

一、西兰花:蔬菜中的“长寿菜”西兰花,作为十字花科蔬菜的代表,不仅口感清脆,而且营养价值极高。它富含蛋白质、多种维生素、胡萝卜素以及钙、铁、锌、锰、钾等多种矿物质。特别值得一提的是,西兰花富含叶酸,被誉为蔬菜中的“长寿菜”,增强免疫力。推荐做法:西兰花炒虾仁食材:西兰花、虾仁、大蒜、胡萝卜、...

夏天,这两高钾蔬菜是绝配,低脂高蛋白,随便一炒都好吃

毛豆是新鲜的黄豆,含有较高的蛋白质和膳食纤维,而且毛豆含有的蛋白质质量接近动物蛋白,易于被人体吸收利用。毛豆还含有丰富的矿物质,如钾、镁和铁,其中钾的含量尤为突出,可以补充因出汗过多而流失的钾,有利于维持心脏健康和肌肉功能,从而缓解疲劳和增强体力。丝瓜则是一种低热量、高水分的蔬菜,具有清热解毒、利尿...

蔬菜中的高蛋白明星,孩子生长期多吃它,用来包饺子,好吃还补钙

今天说的这道蔬菜是香椿芽,它可是蔬菜中的高蛋白明星,每100克香椿芽含有8克左右的高蛋白,含钙量达到500-700毫克,对于提供人体日常所需的氨基酸和维持身体组织的生长和修复有重要作用。香椿芽有一种特殊的香气,这种香气对于增进食欲和改善心情有很好的作用,而且香椿芽含有较多的膳食纤维,有助于促进消化系统的健康,...

8款高蛋白蔬菜排行曝!第1名居然是它!

事实上,青花菜不只有不错的蛋白质含量,若只能选1种青菜,不论以医生或厨师的角度,都推荐西兰花,其为蔬菜当中的营养冠军,营养素丰富且齐全,能一次补充多种微量元素。并列出下列4种好处:1、营养丰富齐全:含有维生素A、C、钙、磷、铁、钠等矿物质,其中维生素C尤其丰富。绿色的青花菜比起白色的花椰菜,在膳食纤维、...

运动员的饮食和一般人有什么区别?

一般推荐运动员每天摄入500ml牛奶或者相应奶制品,比如早晚各一盒,但最多不宜超过1000ml(www.e993.com)2024年11月3日。奶制品最主要的作用并非提供蛋白质,而是钙质,其吸收率很好,是补钙的最佳食物来源。运动员需要更高的骨密度,满足高强度训练的需要,尤其是举重一类,青少年运动员也需要补充充足的钙。

这种蔬菜自带毒素,为何还推荐你吃?春天吃它,赛过吃肉～

除了蛋白质含量较为丰富,豆类蔬菜还含有丰富的矿物质元素和维生素,比如钙、镁、锌、维生素C、维生素E等。冬春交接之季,我们可以多吃一些豆类蔬菜,帮助增强免疫力,预防感冒,还能帮助增强体力、提升运动能力。2.补钙能手豆类蔬菜除了蛋白质含量比较高,它的钙含量也是比较高的。

哈佛大学新研究表扬,这种蛋白质最延寿

植物性食物,主要来自粮食(大米白面杂谷等)、豆类(大豆、豆腐、豆浆等)、坚果,蔬菜、水果也会提供一点蛋白质。动物蛋白的总体吸收利用率,要高于植物蛋白,尤其是鸡蛋牛奶,因而被归为“优质蛋白质”。植物蛋白除了上述研究提到的延寿效果外,还有一个优势,就是有利于肌肉合成。

吃法决定活法,吃不对身体遭罪!预防“四高”这些饮食细节要知道!

1、含钾丰富的水果有:香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜、猕猴桃等。2、富含钾的蔬菜有:菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱等。3、含钾高的食物有:各类豆类、海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米面等。①2.换成低钠盐2022年,北京大学临床研究所武阳丰教授在《中国循环杂志》发表了一项研究显示,把家里的盐...

3月份这道菜要多吃,高蛋白低脂肪,女人若想保持身材要常吃!

香菇本身味道就很鲜美,香气沁人,营养丰富,对主治食欲减退,少气乏力有很好的功效,在民间还素有“山珍”之称,以及“植物皇后”的美誉,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,宝妈把两者这样搭配做,相得益彰,营养味道双加倍,女人孩子要多吃,感兴趣的朋友,赶紧和宝妈一起来看看这道菜的做法吧!