黄瓜5元一根,茄子9元一斤:蔬菜价创30年最高,打工人吃不起素了
黄瓜、大葱、带叶菜等常见蔬菜的价格涨幅尤为明显,以往两三块钱一斤的小黄瓜,涨到了近7块钱一斤;在南京,豇豆、四季豆、茄子等蔬菜价格一天一个价,有当地市民表示,“感觉菜价涨了30%左右,买根黄瓜都要5块。
夏季打死都不买的5种蔬菜,没营养口感差还伤身,看完告诉家里人
现在菠菜一年四季都有卖,但是夏季菠菜由于炎热多雨,很容易滋生病菌,引起猝倒病、霜霉病、炭疽病、病毒病等,导致菠菜减产,这样就要求菜农做好病害的防治工作,经常喷洒农药,导致农药残留超标,食用后,对身体不利。四,萝卜。不管是胡萝卜还是白萝卜,他们都是冬季的的当家蔬菜,冬天吃萝卜,有很高的营养价值,因为萝卜...
今夏蔬菜价格为何持续上涨?农民赚到钱了吗?
寿光蔬菜价格(物流园批发价)7月份蔬菜平均价格为2.66元/公斤,与6月份的2.10元/公斤相比,环比涨幅26.7%,同时黄瓜涨幅尤其突出,每公斤7.16元,环比上涨110.59%,8月4日的价格更是达到历史新高:每公斤12.8元。
这种蔬菜花青素含量比蓝莓还高!夏天凉拌吃营养又美味→
紫甘蓝作为十字花科蔬菜的一种,富含异硫氰酸酯,这种物质是十字花科植物中的抗肿瘤活性成分。研究数据表明,经常食用十字花科蔬菜可以显著降低癌症发生几率,比如胃癌、乳腺癌、肺癌等。2改善肠道健康一篇发表在《国际分子科学杂志》上的研究发现,紫甘蓝汁含有多种生物活性化合物,能改善小鼠的肠道健康且能减缓炎性...
令人期待的夏季蔬菜季,终于璀璨登场!
不过,他们夏季菜单中可能最出彩的一道菜是两人份的红鲷鱼,搭配玉米调味汁。这是一种味道浓郁的高汤,可用肉、鱼骨或蔬菜制成。“玉米的甜味与鸡油菌的土味相得益彰,还由红鲷鱼调味汁加以平衡,”厨师利兹尔·奥登达尔谈到这道菜时说道。我们加入了农场里的罗马诺豆,这让它有了酥脆的口感和新鲜感。
夏天,这种蔬菜不能错过!正是水灵鲜美的时候~
夏天,这种蔬菜不能错过!正是水灵鲜美的时候~夏天,人体容易受到高温的侵袭,出现燥热、心烦、口渴等不适症状(www.e993.com)2024年9月9日。此时,我们需要寻找那些既能清热解暑,又能滋养身体的食材,而丝瓜便是不二之选。丝瓜的做法多种多样,最常见的还是打汤,而今天厨娘要做的就是把丝瓜与我们最常见的鸡蛋相结合,做一道营养下饭的丝瓜炒鸡蛋...
蔬菜价格如何不狂飙?专家支招:建越夏蔬菜基地、扩设施农业规模
河南夏季蔬菜市场价格上涨,有着结构性的深层次问题。省农业农村厅数据显示,我省蔬菜在田面积691.30万亩,同比减少2.61%;8月上旬收获产量142.01万吨,同比减少0.64%。主要在田的蔬菜品种是辣椒(304万亩)、大葱(45万亩)、番茄(32万亩)、黄瓜(28万亩)、萝卜(28万亩)、胡萝卜(26万亩)、茄子(22万亩)等。收获产...
降雨+高温,南京等多地蔬菜价格上涨
高淳区桠溪街道永宁村蔬菜种植大户赵志伟种植蔬菜已有30年,他表示,今年蔬菜价格确实比较高,“其中有一个原因不容忽视,那就是蔬菜尤其是叶菜的在田面积,春季播种的蔬菜采收得已经差不多了,而夏季播种的秋菜还没有到收获的季节,目前在田蔬菜产量相应有所减少,带来了价格上涨。”...
黄瓜价格坐上过山车 陕西23种蔬菜平均价格连续上涨7周
炎热的夏天,一盘物美价廉的凉拌黄瓜是很多人的心头好。可是,这个夏天,黄瓜的价格一路坐上过山车,出现了“黄瓜刺客”,多种夏令蔬菜价格偏高,令人咋舌。记者走访:常见菜价格普遍高流行300克价格根据农业农村部对全国批发市场的跟踪数据,截止到上周末,我国蔬菜价格已经连续上涨了7周。其中,上周全国286家产销地批发...
最适合夏天吃的6种高钙蔬菜,鸡蛋牛奶靠边站,营养丰富老少皆宜
最适合夏天吃的6种高钙蔬菜,鸡蛋牛奶靠边站,营养丰富老少皆宜!随着炎热的三伏天的到来,一动就是大汗淋漓,导致体内水分、钾元素和其他营养元素的流失。容易使身体疲劳、食欲不振和免疫力下降。建议在三伏天多食用富含钾元素的食物,以保证钾元素的摄入,健康过夏天。