啥是碱性食物?一搜,就是常吃的平价蔬菜!三千工资太富足

食材:五花肉、娃娃菜、大葱、葱姜蒜、生抽、盐、白胡椒粉、淀粉1.五花肉切成薄片,加入生抽、盐和白胡椒粉拌匀腌制5分钟。2.娃娃菜洗净后掰成小朵备用。3.大葱切段,葱姜蒜切末备用。4.锅中放入适量食用油,将五花肉片下锅煸炒出油后盛出备用。4.锅中放入适量食用油,将五花肉片下锅煸炒出油后...

立冬时节,吃多了荤菜,记得多吃3种碱性菜,调节平衡,健康过冬

芋头是有名的碱性食品,它能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,从而产生美容养颜、乌黑头发、保护牙齿、清洁口腔等作用,还可用来防治胃酸过多哦。推荐菜品:芋丸青菜汤主要食材:芋头,猪肉,香菇,青菜。调味料:食盐,香葱,老姜,料酒,淀粉。操作步骤:1,芋头洗净后,放入锅中蒸熟。趁蒸芋头的时间,把香...

人到中年,要远离4种比肉“嘌呤还高”的蔬菜,可别不当回事

芦笋有着“蔬菜之王”的美誉,属于富含叶绿素和多种微量元素的蔬菜,而且芦笋的价格也比较贵,因此一直作为高档蔬菜销售。芦笋可以用来烹制很多美味菜肴,也可以跟多种食材搭配,尤其是在西餐中,经常会看到芦笋的身影。不过芦笋虽然营养丰富和口感好,但是芦笋确是嘌呤含量比较高的蔬菜,每100g芦笋中竟然含有500mg的嘌呤,...

长寿秘诀:中老年人必知,5种能改善离骨骼与关节病的食物

1.深绿色叶类蔬菜:骨骼健康的矿物质宝库深绿色叶类蔬菜(如菠菜、甘蓝和羽衣甘蓝)是天然的矿物质来源,特别是它们富含钙、镁、钾、铁和锌,这些元素对骨骼的形成和维持至关重要。钙不仅是构建骨骼的重要材料,镁和钾还能帮助维持骨骼的矿物质平衡。由于现代饮食中钙的摄取量普遍偏低,增加这些深绿色蔬菜的摄入可以有效...

慢性病“害怕”的蔬果,第1名竟然是它,抗炎、降血压、保护血管

第1名是苹果和梨这种碱性水果吃它们有助抗炎、降血压、保护血管……还有哪些水果属于碱性蔬果?不同蔬菜水果之间对于健康的益处也有所区别跟着小圈一起来看～碱性食物有助降血压护心血管和肾脏?2024年8月,《美国医学杂志》(AmJMed)发表的一项研究指出,高血压患者只要多吃某些水果和蔬菜,就能有助于控制...

博乐打造新疆最大“寿光蔬菜”基地

山东寿光农业控股集团专家董胜勇表示:“我们通过近一年时间,在新疆调研12个县市,最终首选博乐作为寿光蔬菜在新疆的第一个基地,这将成为新疆最大的寿光蔬菜基地(www.e993.com)2024年11月12日。”他介绍,博乐土壤偏碱性,昼夜温差大、日照时间长,适合种植高品质茄果类蔬菜,“我们派来至少70名寿光农业技术能手,在这里指导种植,和寿光同样的品种、同样的...

秋天,碰到5种碱性果多买些,趁着日头烈,晒干囤起来,好吃营养

秋天,是一个收获的季节,有很多的瓜果蔬菜,在这个时候都可以迎来采摘,古代贮藏食物的技术不是很高,也没有所谓的添加剂,那么靠什么来保存食物呢?一则是通过把食物进行发酵,然后进行保存;二则是通过太阳光,把它晒干,然后进行保存,后者的话,适用范围更加的广泛。

韭菜炒出像洗衣液绿色汤汁,何方神圣让蔬菜“掉色”?| 第2眼

在清洗杨梅时往水里加白醋或者小苏打,花青素就会在酸性条件下呈现红色,在碱性条件下呈现蓝色。图/新华社而番茄红素是脂溶性色素,番茄不会在水洗时掉色,但是在翻炒后使得油变红,大厨会利用这个原理,用热油来翻炒番茄酱,给茄汁菜增加红艳的颜色。

中老年人别太节俭,多吃3种“碱性菜”,保持酸碱平衡,健康长寿

莴苣,是一种富含维生素C、维生素K和叶酸的蔬菜,具有清热解毒、滋阴润燥的功效,而且属于碱性食物,有助于调节体内酸碱平衡。下面,介绍一道简单健康的莴苣菜谱:推荐食谱:金钩海米炒莴笋丝准备食材:莴苣、金钩海米、大蒜、蚝油、盐、食用油。做法如下:1.莴苣洗净去皮后,切丝,金钩海米泡软备用,大蒜切末。

年纪大了管住嘴,少吃瓜子花生,多吃这4种碱性菜,润燥降火助睡眠

比起豆腐和花生,小编建议中老年人可以多吃以下这4种碱性菜,身体会更有活力,还能经常保持健康状态。PART1秋葵秋葵,咋一听名字以为是个秋天才能吃的菜,其实现在秋葵一年四季都有。除了优质的口感,秋葵还具有很高的营养价值,含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物和脂肪,被人们称为“植物黄金”。