春天要多吃这绿色蔬菜,应季而食,营养丰富热量低,能提高免疫力

西兰花虽然一年四季都有,但是春季的西兰花口感是最好的,在江浙一带,农村自己栽种西兰花是秋季播种,冬季生长,初春收获,这时候的西兰花口感脆嫩,营养也很全面,含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素、胡萝卜素、钙、铁、钾、锌等微量元素,尤其是维生素C的含量很高,春季多补充维C还能增强抵抗力。西兰花,低...

续写春天的故事|天津提升农业综合生产能力

一季度,天津市蔬菜播种面积16.08万亩、总产量27.32万吨,超额完成指标任务。面对疫情影响,天津市农业部门紧急协调相关部门出台抢种速生绿叶菜扶持政策,按每亩800元标准给予市级财政补贴资金,并以全市149家蔬菜稳产保供基地和去年新建成设施农业园区为重点,从中择优筛选了71家生产规模大、产品供应能力强的园区,组织抢种生长...

春天遇到这菜别手软,上市时间一个月,鲜甜脆嫩,营养好还能补钙

2、蒜泥菜心只需要2种原材料,采摘回来的菜心和蒜泥,蒜泥可以适当多一些,这道菜的香味会更加浓郁;3、清洗干净的菜心切成段,也可以不切,这个根据自己的喜好决定;4、锅烧热,加入适量的食用油,油温5成热,下入蒜末,翻炒出香味,翻炒出香味之后,下入菜心,大火爆炒;5、刚摘回来的菜心很嫩,翻炒大约30s就开始变...

奋进的春天|思南:蔬菜基地见活力 乡村振兴添动力

在思南县亭子坝镇红丰村的蔬菜育苗大棚里，20多个村民正忙着南瓜、冬瓜育苗，装土、播种、盖土、摆盘、覆膜一派繁忙。“我们村有这个蔬菜大棚基地，在这里发展南瓜、冬瓜育苗，我也来跟着干，每天80元，还可以。”自从村里有了产业，能在家门口当上“上班族”，思南县亭子坝镇红丰村村民张著红很高兴。2017年，...

最适合春天吃的蔬菜,好处竟然有这么多!

推荐大家在春天多多吃荠菜,原因当然不只是因为它是应季蔬菜,还有一个很重要的原因——荠菜的钙含量在蔬菜中真算得上名列前茅,甚至不逊于牛奶。我们可以看一下这个对比:种类钙含量(mg/100g)荠菜294芥菜(新鲜)230苋菜(绿)187茴香154

奋进的春天 | 麻江:精品蔬菜春耕忙 产业振兴路宽广

连日来,麻江县坝芒乡抢抓农时做好蔬菜备耕和管护工作,深挖蔬菜基地产能,大力推进蔬菜规模化、标准化种植,保障“菜篮子”供应充足,助力产业增效、农户增收(www.e993.com)2024年11月15日。眼下,正值春耕春种的好时节,在坝芒乡栗木村生姜种植基地里,村民们分工协作,翻土、起垄、撒肥、下料、盖土,有序播种生姜,一派热闹繁忙景象。

公认的“蔬菜之王”,春天多吃这3菜,鲜嫩营养,养肝排毒又通便

菠菜,作为春季的绿叶蔬菜代表,以其丰富的营养价值和独特的口感备受推崇。菠菜含有丰富的铁、钙、维生素C和叶酸等营养成分,具有补血养颜、润肠通便的作用。在春天这个容易出现便秘问题的季节,多吃一些菠菜,可以帮助肠道蠕动,促进排便,缓解便秘问题。菠菜的食用方法也非常多样,可以凉拌、炒食、煮汤等。在烹饪过程中,建议...

裙带菜 春天收获的“海中蔬菜”

大连海鲜中，有一种海味十足的“小菜”：裙带菜。老大连人叫它“海芥菜”，日本则称之为“长寿菜”，据说营养价值可媲美海参、鲍鱼。每年的2月至4月，旅顺口区铁山街道柏岚子海域周边都是一派收割加工裙带菜的繁忙景象。在距离海岸近千米的海面上，目之所及是数千亩裙带菜养殖区，海面上一颗颗浮球星罗棋布，通过...

春天抓住补钙“黄金期” 这些蔬菜是“好帮手”

这两种蔬菜春天可以常吃每100克牛奶含有107毫克钙,是含钙量比较高的食物,也是重要的钙来源。以下这两种蔬菜,比牛奶的钙含量还高,春天可以常吃。1.荠菜每100克荠菜含有294毫克钙,是100克牛奶钙含量的近3倍。2.油菜薹每100克油菜薹含有156毫克钙。

五种野菜,春天里天然的控糖佳肴

推荐食谱:野蒜拌豆腐。将野蒜切碎,与嫩豆腐混合,加入少量的酱油、香醋和芝麻油调味,清爽开胃,适合春季食用。马齿苋:降压护心的绿色蔬菜马齿苋,又称五行草,其降压护心脏的功效备受推崇。马齿苋是一种低热量,高纤维的野菜。其中含有的多糖成分,不仅有利于帮助控制血糖,还可以增加膳食纤维的摄入。