孕期女性的矿物质“三友”应该怎么做?医生为您解答
铁则是血红蛋白的主要成分,能够有效预防孕期贫血,确保母体和胎儿都能获得充足的氧气。锌在细胞分裂和免疫功能中起着重要作用,有助于胎儿的生长和发育。为了满足这些矿物质的需求,孕期女性应关注饮食的多样性。乳制品、深绿色蔬菜、红肉、豆类和坚果等食物都是优质的矿物质来源。合理搭配这些食物,不仅能提供所需的营...
4道春天爱吃的快手炒菜,富含维C钙铁蛋白质,浓香脆嫩太开胃了
西葫芦是一种口感清脆的蔬菜,搭配肉片一起炒,荤素搭配,下饭下酒好助手。西葫芦脆嫩,汁水丰盈。肉片不油腻,有滋有味。就营养来说,丰富的蛋白质、维生素C、铁、锌、粗纤维等营养素,不能小觑。食材:瘦肉1块,西葫芦1个,葱姜蒜,盐,味极鲜,淀粉,生抽,青椒1个做法;1把瘦肉切薄片,腌制一下,加入淀粉,生抽,盐...
甲状腺癌可以吃乳铁蛋白吗
核心提示:甲状腺癌患者不建议食用乳铁蛋白。甲状腺癌患者不建议食用乳铁蛋白。乳铁蛋白是一种铁结合糖蛋白,在正常情况下对健康有益,但在某些特定条件下,如癌症状态下,其功能会发生改变,可能会影响病情发展。因此,为减少风险,甲状腺癌患者不宜食用乳铁蛋白。对于非恶性肿瘤患者或未接受放射治疗者,适量摄入乳铁蛋...
疲累健忘,你是不是贫血了?
此外,大豆、黑木耳、芝麻酱以及干果中也含有较为丰富的铁,但这些食物中的铁主要是吸收率较低的非血红素铁。相比之下,蔬菜和牛奶及奶制品中含铁量并不高,且其生物利用率也相对较低。例如谷物、菠菜、扁豆、豌豆等等虽然含有一定的铁,但并非补铁的首选食物。因此,建议缺铁性贫血的患者在饮食上注重选择富含血红素...
素食准妈妈的孕期“素食指南”,这样吃才健康!
怀孕期间一些富含铁、锌的素食推荐:??藜麥??豆??毛豆??豆制品??燕麦麸??大麦5、碘碘在怀孕期间对胎儿发育和儿童早期尤为重要。碘的主要膳食来源包括碘盐、海鲜和乳制品。不过海盐、喜马拉雅盐和加工食品中使用的盐通常不含碘。虽然大豆、十字花科蔬菜和红薯等食物含有干扰甲状腺摄取碘的天然物质...
红枣补血、菠菜补铁?都错了,真正的补血神品是它们!
煮芦笋的水中加入橄榄油可以使得煮好的芦笋颜色鲜绿(www.e993.com)2024年10月19日。芦笋营养成分优于普通常见蔬菜,且富含膳食纤维,有助于宝宝正常排便。其富含维生素C,和富含铁的牛肉一起食用提高了利用率。牛里脊是牛肉中相对来说最嫩且脂肪含量较少的部位,对于咀嚼能力较差的小宝宝,牛里脊是最值得推荐的牛肉部位。发布于:海南...
血糖高到底能不能吃肉?平时可以多吃这3种食物,避免血糖波动
而且,新鲜蔬菜中还含有大量的维生素、叶酸、植物碱成分,这些物质能够帮助调节人们的新陈代谢速率,缓和肝脏与肾脏的代谢负担,继而减轻可能出现的血糖波动。3.蛋奶制品除了精瘦肉之外,各位糖友还可以尝试通过摄入蛋制品与奶制品来丰富蛋白质的补充。在很多人的印象中,鸡蛋属于高胆固醇食物,对血糖、血脂的影响较大,不...
高血糖报警时,身体有8大典型症状,要抓紧控制!
结果发现,体内铁蛋白水平越高的人,胰岛素抵抗的现象越严重。05缺少维生素E人体缺少维生素E容易患糖尿病。芬兰的研究小组对健康中年男子进行了为期4年的跟踪观察。在观察期间内,其中体内维生素E含量低的男子患糖尿病的危险是正常人的4倍。因此,除减肥和加强体育锻炼可减少患糖尿病的危险外,增加维生素E的摄入量...
《食品科学》:中国农业大学唐宁副教授等:肠道中钙和铁相互作用...
红肉是血红素铁的最佳来源之一,其中牛肉和羊肉中的含量较高。家禽,如火鸡,含有大量的血红素铁。鱼类,特别是油性鱼类,如鲑鱼和金枪鱼,也是血红素铁的良好来源。非血红素铁则存在于更广泛的食物中,如豆类、坚果和种子、全谷物和绿叶蔬菜。豆类,如扁豆、鹰嘴豆和芸豆是非血红素铁的极佳来源。坚果和种子,如杏仁和南瓜子,...
如何科学提升免疫力?13种营养素能给免疫“充电”
1.乳铁蛋白和乳清蛋白乳铁蛋白是一种具有多种生理活性的天然蛋白质,有助调节免疫功能、抗微生物繁殖、调节铁吸收等。乳清蛋白是指溶解分散在乳清中的蛋白,在调节人体免疫功能方面发挥着不可忽视的作用。推荐意见:早产儿补充乳铁蛋白,有助降低败血症发生风险;肿瘤患者补充乳清蛋白,有助改善免疫功能;老人补充乳铁蛋...