立冬时节,八道蒸菜使劲吃,一健脾、二养胃、三暖身子,老少爱吃

一、香菇虫草花蒸鸡准备食材:鸡腿、香菇、虫草花、姜丝、葱段。做法步骤:1、鸡腿去骨切小块,然后加入淀粉、生抽、食盐、姜丝和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、香菇和虫草花提前泡软,然后和腌制好的鸡腿肉一起抓拌均匀,再继续腌制二十分钟,接着一起铺在蒸碗上。3、把准备好的香菇虫草花鸡肉上蒸...

“湿气重,百病生”,秋冬季节多吃这4菜,湿气最怕,健脾又养胃

四、推荐食谱冬瓜虾肉汤主要食材:大虾适量冬瓜1小块玉米一根1,大虾去掉头部,然后去掉虾壳,将大虾开背,再去掉虾线,冲洗干净。然后加入料酒去腥,再加入一勺盐,腌制上10分钟。2,冬瓜去皮,去瓤,然后切成小丁。3,冬瓜切好后加入适量盐,再加入一瓶盖的白酒,搅拌均匀。然后上锅蒸熟。4,锅里倒一点油,...

明天霜降,记得不吃肉也要吃的“排毒菜”,通肠道,健脾养胃

西兰花鸡蛋饼材料：一根西葫芦，适量盐，2个鸡蛋，适量黑胡椒粉，适量鸡精。山药肉末汤材料：200克山药，猪肉末150克，红薯淀粉，盐，食用油，适量盐，生抽，葱花。蔬菜什锦材料：适量玉米粒，适量红萝卜丁，适量黄瓜，适量火腿丁，大蒜末，1勺生抽，半勺蚝油，适量黑胡椒碎。炒南瓜片材料：一圈南瓜，大蒜，...

秋季“大补第一菜”,养血、润燥养胃,还是天然“肺部润滑剂”

特别是脆藕,叔叔阿姨买回家后可以榨成藕汁,它的滋润的效果更好,尤其适合缓解干咳润情况。04护脾胃中医认为:莲藕生吃清热,熟吃能健脾。而且每100克中不可溶性纤维高达2.2克,帮助促进大便通畅、帮助预防便秘。05安神莲藕含丰富的B族维生素,尤其B6,有助于减少紧张、烦躁的情绪,安神宁心,改善失眠。不同的藕,...

蔬菜界养胃神器!忍受“怪味”,此菜能赶走幽门杆菌

当然,除了以上两种蔬菜能够帮助保护肠胃之外,生活中还可以多喝以下这几种水,同样可以保护肠胃。1.玉米须水玉米须是一种具有很高药用价值的食材,因为其中富含多种营养元素,对于肠胃有一定的养护作用,且其中含有最多的是维生素,能促进肠胃蠕动并有效改善胃疾。

越吃眼睛越亮的3种菜,建议中老年人要常吃,养肝明目、健脾养胃

这三种蔬菜——荠菜、玉米、菠菜,都是生活中常见的护眼食材(www.e993.com)2024年11月12日。它们不仅能为眼睛提供丰富的维生素和抗氧化剂,还有助于健脾、养胃和提高免疫力。尤其适合中老年朋友日常食用,让大家越吃眼睛越亮,老少都精神抖擞!个人观点,仅供参考!本文由“秀厨娘”原创,文章和图片均有版权,未经允许,请勿抄袭、删改、盗用,侵权必究!

很多病是“补”出来的!这些是“伪养生”,不要再做了!

《中国居民膳食指南》指出,畜肉的脂肪含量较高,以猪肉为最高,其次是羊肉、牛肉。鱼肉的脂肪含量低。??7、每天一斤菜半斤果每天要最少吃一斤到一斤半的蔬菜、半斤水果。就拿蔬菜来说,水分大、热量低,比如冬瓜、黄瓜、生菜等。它们还含有丰富的维生素、矿物质。??健康时报图...

“湿气”就怕这菜,隔天吃1次,健脾又养胃

茴香菜怎么吃,才能发挥最大效果呢?推荐几款简单易做的食疗方:1.茴香炒鸡蛋这道菜结合了茴香的独特风味和鸡蛋的营养价值,既能祛湿又能补充蛋白质,效果双重。将新鲜茴香洗净切碎,与打散的鸡蛋混合,加入少量料酒去除腥味,搅拌均匀后下锅炒制。这样做出的菜肴不仅香气扑鼻,而且口感嫩滑,适合家庭共享。

冬季进补,八道滋补菜要多吃,健脾养胃暖身子,补足营养健康过冬

冬季进补,不一定要大鱼大肉,推荐这八道滋补菜,调养脾胃滋养身子,营养丰富老少皆宜,补足营养阳气旺盛,御寒保暖健康过冬天。一、羊肚菌蒸肉汤准备食材:羊肚菌,瘦肉,姜片。做法步骤:1、羊肚菌清洗干净后放入清水中浸泡五分钟左右,放在一旁备用。2、瘦肉清洗干净剁成肉末,加入酱油、淀粉,抓拌均匀,再加入一勺...

清明后,要吃“3甜”健脾养胃是第一!吃“5菜”阳气十足

首先是指蔬菜,如菠菜、油菜、生菜等,这些蔬菜富含维生素和矿物质,有助于增强身体免疫力。其次是指蔬菜,如胡萝卜、西红柿、黄瓜等,这些蔬菜富含维生素C和胡萝卜素,有助于抵抗感冒。再次是指蔬菜,如豆角、豆腐等,这些食物富含优质蛋白和植物脂肪,有助于补充身体所需的营养。最后是指蔬菜,如蘑菇、木耳等,这些食物富含...