冬天防长胖吃什么蔬菜好?

7.西兰花:西兰花,被誉为“蔬菜之王”,其丰富的胡萝卜素、维生素和膳食纤维,不仅有利于美肌瘦身,食物纤维还能促进消化,成为减脂的得力助手。冬季不等于增重的借口,选择这些健康蔬菜,让冬季成为塑造理想身材的季节吧!

秋天,打死不能买这5种蔬菜,农药洗不掉伤身体,连菜贩子都不吃

秋天,丰收的季节,各种新鲜蔬菜大量上市,市场上琳琅满目的选择让人眼花缭乱。然而,在这些美味的蔬菜中,有五种却是绝对不能买的,因为它们的农药残留问题不仅严重影响健康,而且在口感和营养价值上也不尽如人意。一、西兰花西兰花是一种富含维生素和抗氧化物的健康蔬菜,但其在生长过程中往往需要大量的农药,导致农药残...

这种小众蔬菜硒含量极高,还有助于抗衰老!这个季节不吃会后悔

①矿物质硒:在民间,佛手瓜被誉为“蔬菜中的硒库”,它的硒含量高达1.45微克/100克,这含量比绝大多数的常见蔬果都要高,比如西瓜、哈密瓜、苹果、桃子、黄瓜、南瓜的硒含量分别为0.36微克/100克、1.1微克/100克、0.1微克/100克、0.47微克/100克、0.38微克/100克、0.46微克/100...

【健康科普】过量吃蔬菜也长“秋膘”

蛋类和各种肉类等,在蘑菇、草菇、金针菇、金针菜、茄子、西兰花、荠菜、海带、芹菜叶、菠菜等蔬菜中含量也不少;而尼克酸则在蔬菜水果中含量也十分丰富,尤其是蘑菇、香菇、金针菇、黄花菜以及蚕豆、豇豆、刀豆、毛豆等含量较为丰富。

秋天,不建议买这5种蔬菜,口感不好还没营养,菜贩自己都不吃!

4.西兰花:西兰花含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于提高免疫力,是秋季养生的好选择。推荐食谱:菠菜虾皮鸡蛋汤材料:菠菜200克,虾皮30克,鸡蛋2个,葱花少许,姜片2片,盐适量,香油少许。具体做法:1.菠菜洗净切段,虾皮洗净沥干水分,鸡蛋加盐打散...

“菜篮子”稳产基础好 预计价格将逐步回落进入季节性下行区间

不仅西红柿，豆角、芹菜、西兰花等蔬菜也由于产地降雨造成了种植期推迟、上市期延后，近期供应偏紧，价格上涨明显，像目前芹菜的价格为每斤3元，比去年同期每斤上涨了2元(www.e993.com)2024年11月14日。整个9月份，北京新发地市场蔬菜的加权平均价为每公斤4元，比8月份上涨4.17%，比去年同期上涨36.52%。记者了解到，近期一些生长周期较短的小品种...

对肾特别好的这些菜,现在吃正是时候

西兰花是一种低热量、高营养的蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素K和叶酸,还含有抗氧化物质如吲哚-3-甲醇,有助于减少体内炎症,对肾脏有保护作用。推荐食谱:蒜蓉西兰花。将西兰花焯水后与蒜末一同快速翻炒,加入盐调味即可。这道菜不仅口感脆嫩,还能帮助肾脏排毒。

家常菜价格“不家常”,是什么引起了蔬菜价格上涨?

北京新发地市场是北京市交易规模最大的农产品批发市场。据统计,8月份,市场蔬菜加权平均价为每公斤4元,与去年同期相比上涨了25%。价格上涨较多的蔬菜有大白菜、圆白菜、菜花、西兰花等。在安徽合肥,当地蔬菜零售均价每公斤7元以上,30种蔬菜品种中有20个上涨,上涨幅度较大的品种有黄瓜、白萝卜、冬瓜,平均较上一周涨...

天越冷越要吃这些菜,尤其是女人

3、西兰花炒虾仁西兰花,翠绿欲滴、口感清脆;虾仁,鲜嫩可口、营养丰富。这两者结合在一起,不仅色彩诱人,而且营养均衡。这道菜富含维生素C、锌和蛋白质,是冬日里不可多得的美味佳肴。每当我炒制这道菜时,都能感受到那份来自食材本身的鲜活与活力。做法:将西兰花洗净掰成小朵,虾仁洗净去壳去肠线后,用料酒和盐...

蔬菜“身价”大涨,背后原因几何?

“西兰花本来就贵点,现在都到8块多一斤了,油菜也涨价到5元每斤了,哎...”采访中记者发现,与蔡化洁一样嫌菜价贵的情况不在少数,“近段时间,要是不买肉的情况下买素菜,每次一两天的菜量一般就是五六十块钱的。往年这时候买的话,也就是30块钱左右。什么西兰花、荷兰豆或者是像那种小柿子,都快突破十元大关...