网友公认5种难吃的蔬菜,其实各个是养生高手,你最不能接受哪种
1、折耳根折耳根是南方的一种非常常见的野菜,他还有一个名字叫做“鱼腥草”,咱们可别小看这折耳根,它可是有抗菌、消炎等功效的。在四川、贵州一带,这个折耳根是地方特色美食,人们常用它做凉拌菜,或者是涮火锅等等。对于当地人而言,折耳根有着它独特的味道,都很喜欢吃。但是相对于外地人来说,尤其是我们东北...
辟谣!这4种食物不致癌,真正要注意的是它们!
腊肉炒蕨菜:将腊肉与蕨菜一起炒制,腊肉的咸香与蕨菜的鲜嫩相得益彰。2.折耳根(鱼腥草)折耳根,在云贵川渝一带被俗称为“鱼腥草”,也有人叫“岑草”或者“猪鼻孔”,因其独特的味道和药用价值而受到关注。有传言称折耳根含有马兜铃酸,会致癌伤肾。然而,这完全是一个误解!折耳根中并不含马兜铃酸,而是含有...
吃什么蔬菜好 13种蔬菜具有治病功效
香菜提取液具有显着的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。3.鱼腥草鱼腥草既是野菜,又是药材,能清热解毒、利尿,还能提高机体免疫力,用它来熬汤喝,可以有效地排出体内堆积的湿热。但您一定要注意,鱼腥草不能熬太长时间,否则会破坏药效,15分钟比较合适。4.西红柿喝醉确实是件麻烦事,...
【健康教育】3种蔬菜被列入“致癌名单”?真正要少吃的是这“4种菜...
注册营养师王艳丽2023年在科学辟谣微信公众号刊文指出,鱼腥草又称折耳根,实际上鱼腥草里面没有马兜铃酸,而是马兜铃内酰胺,它们算是两种不同的物质。马兜铃酸,被国际癌症研究机构列为1类致癌物,对肾脏确实有损害。它是马兜铃属植物所含有的一种特殊成分。但是,鱼腥草含有的马兜铃内酰胺是马兜铃酸在肝中的代谢产物以及在...
这3 种蔬菜“致癌”?真正要警惕的是这 4 种……
蔬菜是大家公认的绿色健康食品,然而网络上却时常有不少关于蔬菜致癌的言论流传。这3种“菜”已被列入“致癌名单”?1蕨菜被列为致癌物?世界卫生组织国际癌症研究机构将蕨菜列为2B类致癌物,将蕨菜中的原蕨苷列为3类致癌物。真相:不准确!
这4种蔬菜被列入“致癌清单”,不能再吃了?真正要少吃的是它!
鱼腥草的致毒性证据相对有限,因此对其担忧大可不必,鱼腥草作为西南三省居民餐桌上的常客,其风味独特,适量食用可以作为一种美食享受(www.e993.com)2024年10月14日。.05这4种有毒的蔬菜,别乱吃不吃鲜木耳:鲜木耳中含有光感物质,可能引发咽喉水肿、呼吸困难,甚至日光性皮炎,所以购买木耳,还是选择经过晾晒的干木耳,泡发时间也不要超过2小时。
吓傻,它是唯一被列为致癌物的蔬菜?现在正当季,千万要小心!
二、3种被列入“致癌名单”的蔬菜,真的不能吃了吗?蔬菜是我们餐桌上不可缺少的食品,但是随着“蔬菜致癌”的传言流出,不少常见的蔬菜也被例入“致癌名单”,事实到底是咋回事?1、吃鱼腥草会致癌?之所以说鱼腥草致癌,是因为里面含有一种叫马兜铃酸的1类致癌物,但后来有研究证实,鱼腥草含有的马兜铃内酰胺总含量...
中国最难吃的6种蔬菜,吃过一半的是牛人!
鱼腥草,又称折耳根,是一种具有特殊气味的蔬菜。早期主要以野生为主,基本都是把它当野菜吃,在农村的山林中到处都是。如今它不知不觉中进入到蔬菜行列。对于爱吃的人,将鱼腥草当做美味佳肴,爱不释手;对于不爱吃的人来说,它确实是有类似死掉臭鱼的腥味,从而导致很多人无法接受它。
你敢挑战“最难吃”的蔬菜吗?据说比榴莲还上头,比抗生素还牛!
在你初次品尝折耳根之前很难得到准确答案明明是一种看起来很清爽的蔬菜却总是散发一股浓烈的鱼腥气有些地区还会叫它“脚臭草”最开始它还是一种野菜近些年却有人大量种植!为什么?鱼腥草,咽喉的消炎草我国的春季,气候最为多变,季节转换、冷暖的交替,加上各种病毒的反复流行,身体再强壮的人,也禁不住...
这玩意儿堪称“最难吃”蔬菜,没想到营养价值却这么高?!
在你初次品尝折耳根之前很难得到准确答案明明是一种看起来很清爽的蔬菜却总是散发一股浓烈的鱼腥气有些地区还会叫它“脚臭草”最开始它还是一种野菜近些年却有人大量种植!为什么?鱼腥草,咽喉的消炎草我国的春季,气候最为多变,季节转换、冷暖的交替,加上各种病毒的反复流行,身体再强壮的人,也禁不住...