...平肝去火)、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜等都属于凉性蔬菜...

苦瓜、黄瓜、番茄(清热解毒、平肝去火)、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜等都属于凉性蔬菜。夏季适宜吃的瓜类还有冬瓜,冬瓜皮和冬瓜子都是中医大夫处方中常用的药物,有利尿消肿、清暑化湿功效。对脚气、暑湿泄泻、荨麻疹、小便不利等都有很好效果。另外,夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节,多吃些大蒜、洋葱、韭菜、...

这种蔬菜巨巨巨吸油,但很适合减肥吃!

总的来说,烤茄子凉拌的风味更好。徐州烧烤里的特色菜凉拌烤茄子,就是类似的做法,只不过那是用炭火烤的风味更佳。徐州烧烤实拍。图源:作者拍摄2擂椒茄子擂椒茄子本质和凉拌茄子类似,不过最后处理的做法由凉拌变成了锤、捣、擂,风味略有差异。另外,这里的茄子更适合用细长形的茄子。准备的食材有茄子、青椒、...

天凉了,少吃5种夏季菜,多吃5种秋天菜,应季而食更适合秋天

作为夏季的清热佳菜,其性凉,在秋季生长的菜梗纤维变粗变硬,身体也不需要再解凉清热。这时过多的食用空心菜容易导致脾胃虚寒,引起消化不良或是腹泻。2、苦瓜苦瓜性寒,味苦,具有降火解暑的功效,是家家户户夏日常见的消暑解渴佳菜。但却不适合秋天,秋季气候干燥,人体阳气开始收敛,无需像夏季那样中和平息体内的...

这种爱吸油的蔬菜,非常适合减肥!常吃还能清热、抗衰、消暑气

另外,茄子性凉,消化不良的人、脾胃虚寒的人、腹泻、来月经的女性、孕妇尽量少吃。3这两个“宝贝”有大用扔掉太可惜!除此之外,茄子身上还有两个“宝贝”,大家吃的时候可千万别扔了。01茄子皮——保护心脑血管虽然茄肉中的多酚物质含量也不少,但茄子皮中的更高,尤其是花青素几乎都在皮里。且茄子皮...

第27届广州蔬菜新品种展示推广会隆重开幕

新:千余种新品种瓜果助您消暑祛热本届展示推广会总示范面积130亩,来自全国各地的参展公司(单位)有86家,其中专区展示公司23家,参展的蔬菜新品种合计1316个,数量创历史新高。本届展示推广会各色瓜果类品种超1000个,其中一次性向公众展示了316个苦瓜新品种,包括了油身苦瓜、珍珠苦瓜、大顶苦瓜等品类,尤其是广州市...

东北立秋前后温差能有多大 早晚会凉午间热,秋老虎发威在北方

在饮食方面,立秋时节推荐减少辛辣食物,如葱、姜、蒜、韭菜的摄入,转而多吃一些酸味水果和蔬菜,旨在滋养阴气,平和地过渡夏冬季节的温差(www.e993.com)2024年11月9日。秋季饮食强调滋阴润肺、固本培元,选择性温食物,减少寒凉之物,确保身体阴阳平衡。鉴于秋季空气干燥,应多食用芝麻、蜂蜜及多汁水果来补水防燥,同时预防因肺阴虚而引发的疾病。晨起饮...

“早立秋冷飕飕,晚立秋热死牛”,今年立秋是早是晚?农谚咋说

毫无疑问立秋时节吃茄子最妙,毕竟茄子性凉、味甘可以清热止血、消肿止痛等。对于茄子这种人们经常食用的蔬菜,很多人都会钟情于它,大家只需要像平时那样经常食用即可。茄子的做法也多种多样蒸煮油炸都可以,大家根据自己的口味去烹饪并食用即可。结语现在正值盛夏但是距离秋天已经越来越近,再过一个多月秋季就会降临人...

尿酸高还吃茄子?医生再三强调:要想肾病饶命,4菜嘴下留情!

对于尿酸高患者来说,有些食物是需要严格限制甚至避免食用的,除了茄子不能吃之外,还有这几种也不能吃,其中就包括菌菇类、芦笋、动物内脏和海鲜。菌菇类是尿酸高患者需要谨慎对待的食物之一。根据《中国食物成分表》数据,每100克干香菇含嘌呤210毫克,高于大多数蔬菜水平。其他常见的食用菌如金针菇、平菇、木耳等...

明日立秋,有5个属相要“躲秋”,吃3样忌2样,民俗传统建议了解

在我国很多地区,都有着“立秋啃秋瓜”的传统习俗,也就是说要在这天吃一些瓜类的水果和蔬菜,只要啃了瓜就代表着顺利迎接了秋天。之所以要吃瓜,是因为瓜的水分含量高,还都是偏凉性,而秋天多干燥易生火气,吃瓜就刚好可以滋润防秋燥。一般香甜多汁的西瓜多是作为人们啃瓜的首选,其次便是现今正逢成熟上市的茄子,茄...

芋头茶的功效与作用:详解、禁忌与副作用

儿茶,又称儿茶子或茄子,是一种常见的抵抗材。它是茄科植物儿茶树的还有果实,具有多药用价值。儿茶的人体功效与作用泛,主要包括清热解、利尿通便、抗菌消炎、抗氧化等。本文将详细介绍儿茶的大家功效与作用,并介绍其食用方法。儿茶的碱性功效与作用:1.清热解:儿茶具有清热解的蛋白功效,能够有效地清除体内的热,...