深秋,这5种蔬菜嘌呤太高,痛风人群要少吃,最好不吃!

因为有些蔬菜中含有较高的嘌呤,食用后会加重痛风症状。下面,我们就来了解一下,深秋有哪些高嘌呤蔬菜。第一种,菠菜。菠菜是我们经常要吃的食物,它富含多种维生素,叶酸、以及钙、铁等营养成分,具有补铁补血等功效。但是菠菜中也含有一定量的嘌呤,在每100克菠菜中,嘌呤含量约为13-30毫克,虽然说不是很高,但...

你喜欢的这些菜,癌细胞也喜欢!

如果是偶尔吃一顿剩菜剩饭问题不大,但如果长期食用隔夜菜、霉变的食物,就会更容易摄入过多的亚硝酸盐,诱发消化道癌症。油冒烟炒的菜很多人炒菜的时候,喜欢等到油热了、冒烟了再放菜,觉得这样炒出来的菜味道好,但其实淀粉类食物遇到高温,容易产生丙烯酰胺,属于2A类可致癌物。因此,做根茎类的蔬菜时也要注意。...

家人们,这类菜真的可能致癌,真的劝你少吃点!

可能会中毒如果短时间摄入较多短期腌制蔬菜,还可能会亚硝酸盐中毒。为什么吃腌菜一吃就停不下来?01微生物的发酵作用腌菜的过程中会伴随着很多微生物的发酵作用,比如乳酸发酵、酒精发酵、醋酸发酵,它们产生的代谢产物会带给腌菜微酸、鲜甜、醇香可口的独特风味。02蛋白质的分解作用蔬菜中的少量蛋白质因微生物...

【903营养】五颜六色的蔬菜,你吃对了吗?

1.在孕期和哺乳期,孕妈妈要注意增加食物多样性,尤其要注意蔬菜的摄入量,因为孕期和哺乳期妈妈的蔬菜摄入量在一定程度上会影响宝宝的味觉,并在后期宝宝添加辅食时能更好地接受孕期和哺乳期妈妈吃过的蔬菜,这会让孩子有一种“熟悉”的味道。2.少量多次尝试蔬菜,不能因为一次不愿意吃就放弃。每次添加新的蔬菜时,...

喜欢吃西兰花的注意了,西兰花不为人知的“禁忌”你都知道吗?

第一:西兰花虽然含有丰富的营养价值,但是它本身属于凉性蔬菜。所以说胃部不太好的人可以少吃。第二:但是如果是患有红斑狼疮的人是禁止吃的。第三:如果吃西兰花,就不要喝牛奶了,因为这样会影响钙的吸收。第四:除了胃肠道功能差,消化能力弱的人吃了可能比较难受外,其他人都可以吃西兰花,没有什么特殊禁忌。

吃芹菜吃茎不吃叶?你可能浪费了大量营养,但有人不适合吃

芹菜性凉,因此脾胃虚寒及大便溏泄者不宜食用,适合纳食不佳、高血压、糖尿病、神经衰弱、贫血、癌症患者及更年期女性食用(www.e993.com)2024年11月20日。芹菜叶虽好下面这些人最好少吃或不吃1.脾胃虚弱的人不要吃芹菜叶如果你是比较脾胃虚弱的人,那么,你的饮食方面最忌讳的就是寒凉这一块,芹菜虽然不是寒凉的属性,但是,它的叶子却是,不...

央视点名表扬的“非洲蔬菜”,保护心血管有奇效,但是却少有人吃

可是蔬菜中的蛋白质都是植物类型的，结构跟我们有天差地别，吸收难度远在前者之上，因此两个不能相提并论，根本就不在一个类目里面，所以也不具备太高的比较性。这才是牛奶成功发关键，但是这不以为这蔬菜就一无是处，蔬菜含有很多对骨质发育利好的维生素，所以吃蔬菜也能强壮骨骼。而这可就是冰菜的拿手绝活了...

癌细胞最喜欢的4件事,你可能天天做

1、多吃蔬菜、水果、谷物和豆类日常建议多吃非淀粉蔬菜、水果、全谷物、豆类等食物,蔬果内的丰富的膳食纤维对预防多种癌症有一定好处。建议每日至少摄入500g蔬菜,其中深色蔬菜占比一半以上。每日250g水果,包括2种以上深色、含糖量低的;全谷物以及杂豆类食物,对于降低结直肠癌的发生风险有很大好处,建议每日进食1...

最会吃的广东人,为什么却不容易胖?

从营养角度来说,吃青菜确实是科学而且有益的。即便明知青菜的好,人类的本能却驱使我们偏爱一口煎炸肥厚。懂养生的广东人则从娃娃抓起,从最根基来改变对青菜好处的认知。“肉吃不完可以剩下,但青菜一定得吃完”“吃完肉,吃点蔬菜好消化”“不吃青菜要便秘”“缺维生素长不高”……是爸妈在饭桌上从小定下的...

早饭不吃,中饭晚饭随缘,夜宵才是“正餐”,24岁姑娘查出胃癌

”程向东教授说，沿海和山区，高盐食物在餐桌上出现的频率非常高，甚至成为家常菜，这和胃癌在这些地区高发密不可分。“像浙江的天台、仙居、上虞、奉化、慈溪等地，都是胃癌相对高发的地区，他们的饮食习惯就是喜欢高盐饮食。”程向东教授说，高盐饮食，食盐渗入，会导致人体的渗透压增高，直接损害胃黏膜，使胃...