寒冬必备!八道美味蔬菜让你暖身又增能量!

四、娃娃菜炒牛肉食材准备:娃娃菜、牛肉、蒜末。做法流程:1.牛肉清洗干净,然后切成薄片,放入大碗中,接着加入淀粉、生抽、蚝油和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净娃娃菜,然后切成小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒,煸炒至牛肉变色后,盛出备用。3.切好蒜末,然后另热...

小雪节气 “菜篮子”也丰富 大棚蔬菜上市 冬笋、咸菜正当时

在客家人的菜谱中，水咸菜是“百搭”的食物，可蒸、可炒、可煮，搭配食材可以制成许多客家菜式，如客家粉蒸肉、咸菜炒大肠、咸菜牛肉汤等。浙江湖州：小雪节气黄酒进入“冬酿”繁忙期小雪节气，黄酒也进入“冬酿”繁忙期，在南方地区，从工厂到寻常百姓家，大家都忙碌起来，酿制新一年的黄酒。天刚蒙蒙亮，浙江湖...

时令蔬菜抢“鲜”上市 全国餐饮业呈现较强复苏势头

北京某生鲜超市副店长张亮:我们在春菜季推出了春笋等一系列野菜和“戈壁菜”等全国来自不同产区的特色蔬菜,目前在门店很受消费者欢迎。目前,全国已布局建设41个国家骨干冷链物流基地,国家还将继续完善农产品冷链和城乡配送体系建设,加快优质农产品上行速度,满足百姓品质生活需要。提质!各地推陈出新促消费适应春日...

明日立冬,吃好“立冬5宝”为寒冬做好准备|莲藕|大蒜|羊肉|糯米|...

而立冬后,气候比较干燥,此时我们更要多吃一些萝卜,因为白萝卜性凉,归肺、胃经,在立冬多吃萝卜可以“消积祛痰、润肺降燥、美容养颜”。推荐吃法:萝卜牛肉汤食材准备:牛里脊100克、白萝卜500克、生抽、小苏打、食盐、淀粉、姜末、香菜、枸杞、胡椒粉、食用油适量。制作方法:第一步:首先将白萝...

如何提高代谢?推荐八种蔬菜美食要常吃,调理肠胃,提高新陈代谢

八、番茄娃娃菜牛肉汤准备食材:番茄、牛肉、娃娃菜、姜丝、葱花。做法步骤:1、清洗干净的牛肉切薄片,接着加入姜丝、淀粉、食盐和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、清洗干净番茄和娃娃菜切好,然后热锅烧油,油热以后,放入番茄煸炒,炒出番茄汁。

夏天减肥,建议多吃八种蔬菜,促进消化除积食,提高新陈代谢能力

七、豆苗口蘑牛肉汤食材准备:豌豆苗、口蘑、牛肉、姜丝(www.e993.com)2024年12月19日。做法流程:1.牛肉清洗好切薄片,然后加入姜丝、淀粉、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净豌豆苗和口蘑,然后把口蘑切成薄片备用,再热锅烧油,油热以后,放入口蘑煸炒。3.炒软口蘑后,再加入适量的清水大火煮开,接着加入豆苗煮两分钟...

秋冬换季,有钱没钱,用它和牛肉煮一锅,暖身驱寒,适合体弱的人

“烹庖入盘馔,不馈大官羊”,要说秋补的好蔬菜,那得当属山药。山药富含黏液蛋白与多种微量元素,是传统的补益佳品,煮成山药牛肉汤,既能暖身驱寒,又能滋养身心,特别适合秋冬季节或体质虚弱者食用。这道汤融合了山药的温补与牛肉的营养,汤色清澈,山药片绵软可口,牛肉片软烂入味,两者相互交织,口感细腻丰富。一...

冬天手脚冰凉气色差?吃它!从头暖到脚底板|桂圆|红枣|黑芝麻|白...

1.牛肉:力量与温暖的源泉牛肉,是冬天里不可多得的美味。它富含蛋白质和铁质,吃下去后不仅能增强体力,还能帮助我们抵御寒冷。想象一下,在寒冷的冬夜,来一碗热腾腾的牛肉汤,那滋味,简直暖到心窝里去了。吃法一:番茄炖牛肉材料:牛肉、番茄、洋葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖...

吃猪肉好还是鸡肉好?这种肉吃太多糖尿病风险高!吃肉记住3个重点

2.牛肉配番茄——让牛肉中的铁更好吸收牛肉中铁含量尤其丰富,遇到富含番茄红素和维生素C的番茄后,牛肉中的铁能够更好地被人体吸收。可做西红柿牛肉汤,牛肉切块后凉水下锅,水开后焯1分钟左右,西红柿烫一下去掉皮,然后切小丁熬汤,这样做出来的西红柿牛肉汤更好喝。

吃猪肉好还是鸡肉好?这种肉吃太多糖尿病风险高!吃肉记住3个重点...

2.牛肉配番茄——让牛肉中的铁更好吸收牛肉中铁含量尤其丰富,遇到富含番茄红素和维生素C的番茄后,牛肉中的铁能够更好地被人体吸收。可做西红柿牛肉汤,牛肉切块后凉水下锅,水开后焯1分钟左右,西红柿烫一下去掉皮,然后切小丁熬汤,这样做出来的西红柿牛肉汤更好喝。