5种让你很会拉屎的蔬菜,隔三差五吃,肠道滑溜溜、便秘也绕道走

2.芹菜和胡萝卜分别焯水,捞出沥干;3.将花生米捞出,与焯好的芹菜和胡萝卜混合,加盐、蚝油和香油拌匀即可。凉拌芹菜花生清爽脆口,花生的香气与芹菜的清香相得益彰,适合做餐前小菜或日常小吃。五、韭菜:肠胃的“助推器”韭菜富含膳食纤维,能增强肠道蠕动,被称为“起阳草”,不仅帮助消化,还有助于改善食欲...

秋天,这5种不打农药的蔬菜使劲吃,再贵都要买,强身健体好处多

莲藕是秋冬季常见的根茎类蔬菜,富含膳食纤维、维生素C和钾。它具有润肺、养胃的作用,能够帮助消化、清热去燥,是秋天滋补身体的佳品。推荐食谱:小炒莲藕食材:莲藕1节,胡萝卜1根,青椒2个,盐,生抽,醋,白糖,淀粉适量具体步骤:1.将莲藕和胡萝卜洗净去皮,切成小块,青椒也切块备用。调一碗料汁:生抽、醋、白糖...

研究发现:吃胡萝卜患癌风险下降20%?但前提是你得吃对了!

除了胡萝卜之外,红薯和绿叶蔬菜也是类胡萝卜素的优质来源,不妨多加摄食。另外,英国纽卡斯尔大学的科研人员开展了一项荟萃分析,涵盖了198项相关研究,这些研究合计包括了138,917名癌症患者和4,707,643名参与者的数据。通过食物频率问卷收集信息后,他们深入探讨了胡萝卜摄入量、血浆α-胡萝卜素浓度与癌症风险之间的关系。

饮食误区 5种饮食搭配存在健康隐患

6、红白萝卜混吃白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。7、萝卜水果同吃...

99岁老医生公开长寿秘诀:每天吃这7种食物,我49年没生病

菠菜、羽衣甘蓝等深色绿叶蔬菜也是沃克医生每日饮食的固定成员。这些蔬菜富含叶绿素、维生素K、铁等重要营养素,能够促进血液健康,支持免疫系统,并有助于消化和排毒。绿叶蔬菜中的叶绿素可以增强造血功能,帮助身体排出毒素,提升整体的活力和健康。5.黄瓜黄瓜以其高含水量和丰富的营养成分成为沃克医生每日榨汁食谱中的重...

“入冬萝卜赛人参”?白萝卜虽好,但与这8种食物相克,注意了!

3.胡萝卜:营养与分解的悖论胡萝卜,这种色彩鲜艳、营养丰富的蔬菜,与白萝卜一起食用时,却可能会陷入一场“营养与分解”的悖论(www.e993.com)2024年11月8日。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,这是人体必需的一种营养素。然而,当它与白萝卜一起食用时,白萝卜中的维生素C分解酶却会“无情”地分解掉这些胡萝卜素,导致营养流失。同时,胡萝卜中的...

真的建议多把南瓜当主食!理由不止1个

一天中如果有100克的主食是南瓜,就能满足约22%~40%的需求,再搭配上各种深绿色蔬菜,就能轻松达到每日推荐量。由类胡萝卜素转化成的维生素A是视网膜感光物质的重要组成成分,当维生素A缺乏时,不仅暗适应能力下降,出现“夜盲症”,还会加剧眼干、眼涩和视觉疲劳。

入伏后能种萝卜了吗?7种蔬菜都能种了,耐热不说,管理也简单!

水萝卜就是指白萝卜,这是民间的一种叫法。水萝卜作为冬季一种常见的蔬菜,在我国南北方都有种植,并且还很受欢迎。其中在民间就有“冬吃萝卜,夏吃姜”,而这里的萝卜则是指水萝卜了。只是水萝卜的生长周期短一些,且温度高了对其出芽和生长都不利。一般就要比胡萝卜播种晚很多,就算是在北方地区,也是在立秋节气前...

网评最难吃的9种蔬菜,茴香排第6,苦瓜排第3,有你爱吃的菜吗?

只看营养价值时,洋葱富含维生素C,含有多种微量元素,当做食材时能够提鲜去腥,是蔬菜中的全能选手。在新疆,洋葱被叫做“皮牙子”,是非常受欢迎的蔬菜,很多新疆美食中都有它的身影。可惜的是,在多数人心中,洋葱依然是那个令人流泪的难吃蔬菜。第七名:胡萝卜...

中国人最割舍不掉的蔬菜,凭什么一统南北方?

不过中国人讲究“过而不足”,萝卜本身性凉,适当食用或与姜、枣等搭配才好。温凉互补,风味十足。图片|叮叮笑笑生??身是局外人,心是萝卜心,说的就是胡萝卜了。绝大多数人不知道的是,胡萝卜并不属于萝卜的大类。萝卜属于十字花科,和白菜同类,而胡萝卜,属伞形科。