【健康】这菜是公认的“防癌明星”菜,血管也爱它!家家餐桌上都有...

白菜的变种类,比如油菜、塌棵菜、乌塌菜、菊花菜。Part.02十字花科蔬菜的功效有哪些01防癌明星十字花科蔬菜有利于防癌的传闻,并不是谣言!因为,十字花科蔬菜有一个专属的特色——富含一种叫芥子油苷的有机硫化物,简称硫苷。不少研究表明,硫苷通过降解成异硫氰酸盐可表现出生物活性,包括辅助预防和抑制肿...

到底哪些食物可以防癌抗癌?

为了迎合大家对防癌的需求,网上经常有各种所谓的防癌食物、抗癌食物之说,比如,流传最广的所谓各种常见癌症“免死金牌”:胃癌“免死金牌”大蒜,肝癌“免死金牌”蘑菇,胰腺癌“免死金牌”菜花,肺癌“免死金牌”菠菜,肠癌“免死金牌”茭白,乳腺癌免死金牌海带,皮肤癌“免死金牌”芦笋。还说什么转发一次,救人无数。

真正有效的8种防癌食物,特别针对高发癌!告诉家人要多吃!

2.十字花科蔬菜:花菜、西兰花、紫甘蓝等,含有的异硫氰酸盐化合物,具有抗癌特性。3.水果:新鲜的水果,如苹果、香蕉、橙子和一些浆果类水果。4.豆类:黑豆、红豆、鹰嘴豆和扁豆,既是很好的蛋白质来源,也可以作为预防癌症饮食的一部分。5.坚果:杏仁、核桃和亚麻籽等,也有一定抗癌作用。6.绿茶:绿茶富...

这4种蔬菜帮你降血脂、防癌症,平时常吃这些蔬菜有利身体健康

现代研究则证明，香菇可调节人体免疫功能，降低诱发肿瘤的可能性，起到防癌、抗癌的功效。蕨菜祛炎症蕨菜又叫做龙头菜、如意菜，是山区很常见的山野菜。蕨菜富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和多种维生素，营养价值很高。”蕨菜中的蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，具有良好的清热解毒、杀菌清炎功效，对发热、湿疹、疮...

这菜是公认的“防癌明星”菜,血管也爱它!家家餐桌上都有,但有一类...

白菜的变种类,比如油菜、塌棵菜、乌塌菜、菊花菜。Part.02十字花科蔬菜的功效有哪些01防癌明星十字花科蔬菜有利于防癌的传闻,并不是谣言!因为,十字花科蔬菜有一个专属的特色——富含一种叫芥子油苷的有机硫化物,简称硫苷。不少研究表明,硫苷通过降解成异硫氰酸盐可表现出生物活性,包括辅助预防和抑制肿...

这菜是公认的“防癌明星”菜,血管也爱它!

白菜的变种类,比如油菜、塌棵菜、乌塌菜、菊花菜(www.e993.com)2024年11月2日。Part.02十字花科蔬菜的功效有哪些01防癌明星十字花科蔬菜有利于防癌的传闻,并不是谣言!因为,十字花科蔬菜有一个专属的特色——富含一种叫芥子油苷的有机硫化物,简称硫苷。不少研究表明,硫苷通过降解成异硫氰酸盐可表现出生物活性,包括辅助预防和抑制肿...

3种蔬菜已被列入“致癌清单”,可信吗?想防癌,5种食物尽量少吃

西南人民的最爱——折耳根折耳根一直以来都是非常有争议的一种地方蔬菜，喜欢的人爱不释口，不喜欢的人避之不及，作为西南地区最受欢迎的一种调味料，折耳根的知名度和它的争议一样大。那么，为什么会传出这种食物致癌的说法呢？因为有传言说它里面含有马兜铃酸，这种物质在专门的癌症研究机构中被列入了1类致癌物...

蔬菜之王、防癌神器竟是它,山东农民歪打正着种出了致富苗

作为一种备受欢迎的蔬菜食材,芦笋在我国的福建、江苏、山东、山西、湖南、四川等地均有广泛种植。目前,中国已经是世界上出产芦笋最多的国家。01歪打正着,绿芦笋变成“金苗苗”莒(jǔ)县,隶属于山东省日照市,位于山东省东南部,是一个历史悠久的古县城。

【科普营养】这类蔬菜不仅营养超好,还能帮助防癌和抗炎!

大白菜和娃娃菜不能叫做深绿色叶菜,因为它们的叶子不够绿。所以,中国居民膳食指南中,推荐每天食用绿叶蔬菜。因为它的好处实在太多了。在想到绿叶蔬菜的时候,不要只想着有农药,而要想着绿叶菜本身就是消除有害物质、抵抗环境污染的好东西。可能说到这里有人问:烹调之后,叶绿素的好处还能保存下来吗?

营养多、补叶酸、助防癌……这5类蔬菜应该多吃!

2.十字花科蔬菜有助防癌芥蓝、油菜、菜心、西蓝花等都是十字花科蔬菜,按目前的流行病学研究,每天吃100克十字花科蔬菜便可达到帮助预防某些癌症的效果。主要是其中的硫苷类物质在起作用,一般颜色越深、味道越浓的十字花科蔬菜,硫苷含量越高。在甲状腺功能正常的情况下,无需限制十字花科蔬菜的摄入量。