马上停止吃这3种蔬菜,越吃肝脏越伤!第1种正当季,年年都有人吃出事

红凤菜,别名又叫红皮菜、观音菜、红背(贝)菜、紫背(贝)菜,是西南和两广地区广泛食用的山野菜。红凤菜叶子颜色鲜红,有人甚至认为吃它能补血,还称其为“补血菜”。实际上,红凤菜叶子之所以颜色鲜红,是因为它富含花青素(一种色素),并没有补血的功效。若是长期大量食用红凤菜,还暗藏伤肝风险。“罪魁祸首...

你家还在吃这几种菜吗?都过季了,没营养农残还超标,我也才知道

已经步入深秋，菜市场上依旧有很多夏季蔬菜，比如黄瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、豆角、西红柿、辣椒等夏季的蔬菜，还有提前上市的小白菜、菠菜、萝卜等蔬菜，认认真真对比了一下，竟然有一半以上的蔬菜是反季节蔬菜。可见，现在的市场里，反季节蔬菜真的十分普遍，这种情况虽然符合大众对蔬菜多样化的需求，但蔬菜的质量真的令...

产值超3万元!增城这个基地的“树”上蔬菜迎采收旺季

在仙村镇仙联村种植基地种植有这种经济价值颇高的蔬菜——树仔菜,一棵棵约一米高的小树苗连片铺开工人们正忙着采摘、打包当天下午这些树仔菜将出现在珠三角城市餐饮店的餐桌上树仔菜学名天绿香,是一种灌木植物,其外形酷似一棵枝繁叶茂的小树,顶部幼嫩的茎叶可作为蔬菜食用。这种蔬菜富含多种维生素...

秋天要多吃的6种,鲜嫩营养,现在吃正当季

二、小白菜推荐食谱:豆腐炒青菜豆腐:豆腐含有丰富的蛋白质、铁、钙下面这6种蔬菜特别适合秋天吃,鲜嫩营养,现在吃正当季。一、秋葵推荐食谱:蒜蓉秋葵食材:秋葵十个、植物油两小勺、蒜3瓣、生抽一小勺、蚝油1/2小勺、清水一大汤勺、淀粉1/4小勺(勾芡)、煮秋葵时保持绿色水里加:盐一点点、植物油几滴...

芒种节气到了,建议饮食清淡多喝汤,这6道当季蔬菜汤帮你忙

丝瓜是当季蔬菜,含有特别多的维生素B和维生素C,还有多种物质,如皂甙、植物粘液、木糖胶,对人体有积极作用。丝瓜的柔嫩口感,用它煮汤非常不错。用料:丝瓜一条、豆腐两块、枸杞5克、姜片、食盐1.丝瓜去皮切成小片,豆腐切成小块,枸杞洗净。2.锅里加入适量清水,把豆腐和姜块加入,先煮5分钟。

末伏天,这5样应季蔬菜快成熟了,注意哪些种植细节,收获满满!

空心菜作为夏季的常见蔬菜，在末伏天依然生机勃勃(www.e993.com)2024年11月13日。其茎秆中空，叶片翠绿，口感脆嫩，是清热解毒的好食材。空心菜生长迅速，需经常采摘以促进新叶生长，保持其鲜嫩口感。在管理上，注意保持土壤湿润，适时施肥，以氮肥为主，促进叶片茂盛。同时，加强病虫害的防治，确保空心菜的品质与安全。丝瓜以其细长的身姿和清甜的口感...

夏天可以不吃肉,但一定要吃八样当季蔬菜,开胃不上火,提高免疫

大家好这里是香姐做美食,每天分享好吃的家常菜。进入夏天,气温高出汗多,会带走体内的水分和营养,一定要多喝水,补充水分,而且还要食补,把流失的营养补充回来,保持身体健康。因为天气原因,很多人不想吃肉,或者说吃肉不易消化,夏天补营养可以不吃肉,但一定要吃这八样当季蔬菜,开胃不上火,补水润燥增强免疫力,健康过炎热...

入秋后蔬菜价格逐步回落 应季菜陆续上市

记者在广西南宁市水街市场走访发现,目前市场上销售的蔬菜品种供应充足,不少市民前来选购新鲜食材。与上周的均价相比,茄子从每斤五元回落到三元档,黄瓜从每斤六元回落至四元档,叶菜类蔬菜相比上周也降低了10%左右。据农业农村部重点监测的28种蔬菜全国批发价格数据显示,6月16日至8月15日,全国蔬菜日度价格从4.27元...

农药超标、口感差、没营养,反季蔬菜安不安全?到底能不能吃?

如何选购安全又有营养的蔬菜呢?01首选当季的新鲜蔬菜;秋冬等蔬菜较少时节,适当吃反季蔬菜总比没有蔬菜吃来得好。02优先选择本地出产的蔬菜。03尽量少买形状奇怪的蔬果,如尖长的西红柿、硕大的草莓。04不选颜色异常亮丽、味道异常甜蜜的水果。为了让水果看起来漂亮,吃起来很甜,有人会添加明矾、甜蜜素...

“咬春”好味道,当季在闵行可以“咬”这些本地美食!

草头是苜蓿的一种,外形酷似三叶草,也叫金花菜。适量食用草头也有清内热、清脾胃、助消化等功效。上海的春天少不了草头,酒香草头是最家常的一道,柔嫩碧绿的嫩叶在白酒或黄酒的激发下把草本清香发挥至最大,入口即化的口感让每个邂逅的食客都拒绝不了。浓油赤酱的草头圈子,也是本帮名菜,酥烂软熟的圈子搭配清香的草头...