秋天,这5种不打农药的蔬菜使劲吃,再贵都要买,强身健体好处多
茴香菜香味浓郁,富含膳食纤维和挥发油成分,有助于促进食欲、缓解消化不良。它也是秋天不错的选择。推荐食谱:炒芋头茴香食材:芋头300克,茴香菜一把,盐,食用油适量做法如下:1.将芋头洗净去皮,切宽条后蒸熟。2.热锅倒油,加入茴香菜略微翻炒。加入蒸熟的芋头块,调入盐,炒匀即可。芋头绵软香甜,与茴香...
10月必吃的十大蔬菜,不可错过
十月正值金秋,萝卜成为此时最畅销的蔬菜单品之一。萝卜具有化痰止咳、解毒等功效,对于大鱼大肉吃多了不消化的情况也有很好的缓解作用。美味汤品:萝卜煲汤是秋季最常见的做法之一,如萝卜老鸭汤、萝卜鲫鱼汤等。这些汤品不仅味道鲜美、营养丰富,还常食用有益于身体健康。此外,清炒、凉拌、腌制等也是萝卜的常见做法,都...
这种小众蔬菜有助于抗衰老!这个季节吃正合适
佛手瓜汁水丰富,口感鲜甜,最简单的吃法就是洗干净了之后直接吃。此外,也可以用来做菜。切片或切丝、荤炒或素炒、凉拌或做汤都可以,还能涮火锅,也可以包饺子、包子做馅,还能做咸菜、泡菜。佛手瓜一般秋季上市,在整个生长期中,基本无需喷施农药防治病虫,基本属于无公害蔬菜,食用时最好选择幼果,果肩部位光泽并且...
很养肝的一种蔬菜,对眼睛也特别好,秋天使劲吃,养肝护眼又排毒
而在众多蔬菜中,有一种既能护肝又能养眼的蔬菜,那就是菠菜。菠菜是一种极具营养的绿叶蔬菜,含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素,以及大量的铁、钙等矿物质。其中,维生素A和胡萝卜素对眼睛的健康尤为重要,可以有效缓解眼睛干涩、视疲劳等问题。此外,菠菜中含有的铁质对于造血和维持肝脏功能有着显著的...
研究发现,这些蔬菜真的能降血压
萝卜白菜这样的十字花科蔬菜口感不如土豆红薯南瓜,但却能帮助人调整血压,抗氧化、抗炎症、抗癌和抗衰老,同时它们还是市场上比较低廉和相对容易保存的蔬菜。日常饮食中,除了注意蔬菜的摄取,还需要注意不同蔬菜的比重,多吃十字花科类的叶菜和萝卜类根茎菜,不能用土豆、红薯、南瓜、胡萝卜等蔬菜替代前面的叶菜。
秋季苹果正当时 听说熟着吃好处更多?
真正比较怕热的是维生素C,而正好苹果的维生素C含量非常低,只有白菜土豆萝卜等蔬菜的几分之一甚至十分之一,即便全部损失掉,也不可惜(www.e993.com)2024年11月12日。苹果对血糖也很友好餐前吃帮助降低餐后血糖波动吃苹果不仅有利于控制血压,对控血糖也非常友好。流行病学研究发现,有吃苹果习惯的人,患糖尿病的风险更低。
秋季养胃秘诀:五款养胃食物,让您的胃在凉秋也能暖洋洋
很多的食物都有养胃的效果,尤其秋季,养胃的应季蔬菜食物数不胜数。如果你也有胃部疾病的困扰,就赶紧趁着天气转凉,吃这五种食物养胃吧!南瓜提起秋天的蔬菜,金灿灿的南瓜必不可少,那就是秋天的颜色。中医认为,南瓜性温味甘,入脾、胃经,补中益气。而现代医学表明,南瓜中富含的果胶成分能保护胃肠道黏膜免受粗糙食...
秋分·养生|保持神志安宁 外出备件秋装外套 多吃一点酸味果蔬
秋季收敛,《素问·脏气法时论》云:“肺欲收,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之。”酸味收敛补肺,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽可能少食葱、姜、辣椒等辛味之品,适当多食一点酸味果蔬,如养肺的蔬菜包括山药、胡萝卜、莲藕、百合、银耳、木耳、豆腐等;水果如秋梨、山楂、苹果、橘子、香蕉、猕猴桃等。
秋分养生吃什么?“4菜4果”最补人
秋天到,南瓜俏。南瓜不仅香甜软糯,还具有不俗的养生作用。南瓜性温味甘,具有润肺益气、化痰排脓、润肠通便等功效,尤其对女性,还可美容养颜,是秋季蔬菜首推食材之一。将南瓜、鲜百合,加适量白砂糖上锅蒸熟,可止咳润肺、温润秋燥,适合因气候变化而引起的呼吸道疾病人群。南瓜的碳水化合物含量不高,主要以多糖淀粉为主...
今日秋分凉燥悄然来,这些滋润美食吃起来!
秋天除了瓜果,菌菇类和根茎类的蔬菜也是很鲜美,可菌菇、南瓜、红薯、烟熏火腿、黄油、橄榄油、罗勒叶、黑胡椒和芝士粉焖一锅秋日锦蔬饭以应景,还能养生。鸡头米炒虾仁鸡头米即芡实,有益肾固精、补脾止泻之效,用来搭配高蛋白质的鲜虾,真到嘴里真是爽歪歪!