医学研究发现:不吃油条和豆浆的人,血糖一下就降下来了?真的吗?

张营养师接着介绍了一些适合糖尿病患者的早餐搭配。比如全麦面包配鸡蛋和蔬菜，燕麦粥搭配坚果和水果等。她强调，这些搭配不仅营养均衡，还能帮助稳定血糖。大家听得津津有味，纷纷表示要回去好好规划自己的饮食。王阿姨也感慨道:"看来我无意中做对了，以后更要注意饮食均衡了。"正当大家准备离开时，一位中年男子匆匆...

掉秤最有效的方法: 不是饿肚子,而是“间歇性”断食!

比如:早上在10点吃,选择1-2颗鸡蛋、适量粗粮、一杯牛奶和一些蔬菜水果;午餐可以吃一份鸡胸肉、一拳头糙米饭,再搭配一大份蔬菜;晚上6点前,吃选择一份白灼虾、一小个红薯和一份蔬菜。而在16个小时的禁食期间,你可以适当喝些没有热量的饮品,比如温开水、枸杞泡水、黑咖啡或者茶等,给身体补充充足水分。那么,...

土豆是高血糖杀手?不想让血糖飙升,6种蔬菜应少吃!

"玉米的GI值约为55，属于中等偏高水平。它含有大量的淀粉和糖分，糖尿病患者和血糖偏高的人群应该谨慎食用。"张教授建议，"如果实在想吃玉米，可以选择鲜嫩的玉米笋，或者将玉米与蛋白质食物搭配食用，以减缓糖分的吸收。"一位喜欢吃玉米的张先生分享了他的经历："我以前几乎每天都要吃玉米，觉得它是健康食品。直到...

蒜苗是血糖“杀手”?医生反复强调,高血糖老人要少吃这4种蔬菜

三、高血糖老人,这4种蔬菜要少吃土豆土豆,人见人爱的美味佳肴,却是高血糖患者的"隐形杀手"。这个淀粉含量高达20%的食物,血糖生成指数高达85,仅次于白米饭和面包。一项针对2型糖尿病患者的研究表明,食用土豆后,血糖水平在45-60分钟内迅速升高,平均上升幅度达60-80mg/dL。长期大量食用,一定会加重血糖波动,增加...

1.5亿中国人血糖正在偷偷超标,这样吃饭能逆转高血糖

③糖尿病高危人群多选全谷物和低GI(血糖生成指数)主食,全谷物、杂豆类应占主食摄入量的1/3以上[7]。2.蔬菜、水果都要吃,果汁不能替代水果①.每日蔬菜摄入量300～500克(“一把”或“一捧”青菜大约为100克),多吃深绿色蔬菜,比如菠菜、油菜。

...高专附一院(市六院)健康科普:合理膳食 食养是良医(糖尿病水果篇)

1.选择含糖量低的水果糖尿病患者应该选择含糖量较低的水果,因为相同进食量情况下,含糖量较低的水果引起血糖升高幅度较低(www.e993.com)2024年11月28日。低含糖量(含糖量<5%)的水果可以较多食用,比如山楂、柠檬等,或者水果代用品;较低含糖量(含糖量5%～10%)的水果,应该适量选用,如苹果、番石榴、猕猴桃、柚子、草莓、火龙果、杨梅、香...

夏季来临,优化血糖管理的10项“秘诀”

例如,晚上睡前吃500g的西瓜(包括瓜皮),则晚餐应减掉半两主食。严重高血糖、病情不稳定的糖尿病患者应禁食水果,可以用西红柿、黄瓜等蔬菜代替水果。4运动锻炼仍需坚持天气炎热,但不能因为天热就不活动,这样不利于对血糖及体重的控制。夏季早、晚气温相对凉爽,可以选择在此间步行、游泳、做操、打太极拳等。尽量避...

轻断食再封神!复旦大学临床证实,这样吃,仅3个月,肝脏脂肪减少20.5%

建议少量的肉类和丰富的水产品,每周有200～300克的鱼虾类水产品。中国营养学会曾评选出排在前十名的“优质蛋白质十佳食物”:鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾类、鸡肉、鸭肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪肉、大豆。图|优质蛋白质十佳食物3.多吃蔬菜,保证适量水果每天保证摄入300～500克蔬菜,200～350克水果,而且蔬果品种丰富,...

茄子会升高血糖,糖尿病人不能吃?真相在这!这3种食物尽量少吃

1、土豆、莲藕、山药等富含淀粉的食物土豆、莲藕、山药这几种食物不仅便宜,而且耐存储,是很多人家里常备的食材。很多糖尿病患者认为这些食物尝起来也不甜,可以放心食用,其实不然。土豆、莲藕、山药中含有大量的淀粉,吃这些食物与吃馒头、米饭没啥区别,容易导致餐后血糖升高过快,因此建议用新鲜的绿叶蔬菜来替换。

多吃不饱和脂肪酸食物有益大脑健康

二是多吃新鲜蔬菜水果。绿色蔬菜如菠菜、西兰花等,都含有丰富的叶酸、B族维生素,还有各种各样的植物化学物,具有抗氧化作用。研究发现,绿色蔬菜对大脑有益处。要做到餐餐有蔬菜,绿色蔬菜应该占到每餐蔬菜的一半以上。其他蔬菜尽可能选择非淀粉类蔬菜。像芋头、山药、南瓜等淀粉含量高的,不建议过多食用。浆果如蓝莓、...