《你是你吃出来的》怎么吃才健康?早餐蔬菜、水果和坚果都要有

当时的饮食结构是植物类食物占65%左右,主要是水果、蔬菜、豆类和蜂蜜;动物类食物占35%左右,主要是肉类、蛋类、鱼和虾贝类。这样的饮食结构堪称完美。但是随着农牧业和工业加工食品的出现,人们常吃的食物只有500多种,还基本上都逃不掉化肥、农药催熟、打针的成长过程,食物营养早已贬值。即使这样,大多数人还挑食偏食,...

这几种水果能量比蔬菜还低,怕胖的人可以安心吃

谷传玲,《丁香妈妈科学怀孕指南》作者,首都保健营养美食学会理事,中国首批注册营养师,营养医学硕士,被南方周末评为:专注知识科普、护航国人营养和健康的2022勇敢中国青年。专注女性和孩子营养,陪伴大家吃出健康吃出美。阅读原文

肌酐高的人不能吃什么水果蔬菜

1.高钾含量水果高钾含量水果包括香蕉、橙子等,摄入过多可能导致体内电解质失衡。过量摄入高钾含量水果可能会导致肌肉痉挛或心律不齐等问题。严重时甚至会导致心脏骤停。2.高嘌呤含量蔬菜高嘌呤含量蔬菜如紫菜、蘑菇等,对于肌酐高的患者来说,进食后会加重肾脏负担,不利于病情恢复。此外还可能诱发痛风发作,使尿酸水...

研究发现:这样的饮食习惯能延寿6年!快来一起吃→

1.适量的全谷物、水果、鱼、白肉;2.大量的牛奶和奶制品、蔬菜、坚果和豆类;3.较少的红肉、含糖饮料;4.少量的精制谷物、加工肉类。最终研究发现,从40岁开始,从典型的饮食模式转为长寿饮食,国人的预期寿命延长了6.2~6.3年。其中,多吃豆类、全谷物和坚果,少吃红肉、加工肉类和含糖饮料,对延长寿命的益处...

吃完这些蔬菜水果,一定要躲着点太阳!能避免很多夏季皮肤疾病

??蔬菜:莴苣、茴香、芹菜、菠菜、香菜、油菜、芥菜、马兰头、苋菜;??水果:柑橘、柠檬、芒果、菠萝、无花果;??海鲜:螺类、虾类、蟹类、蚌类。5种食物经常吃增加身体“防晒力”我们一直在强调夏季防晒,其实,这不只是为了避免晒黑,还是延缓肌肤光老化、保护视力和降低癌变风险的重要方式。

维生素 C 是苹果的21倍+,还很通便!这种水果,春天吃正好

芭乐的膳食纤维含量很突出,高达5.9g/100g,比我们常吃的猕猴桃、香蕉、桃子、橙子、哈密瓜等水果都高,更是苹果的3.5倍(www.e993.com)2024年11月18日。而且芭乐还含有丰富的果胶,特别是红心芭乐,这种成分能吸水膨胀,促进胃肠蠕动,改善便秘。不过,需要提醒的是:正因为芭乐富含膳食纤维,还含有丰富的果胶,吃芭乐平时一定要多喝水,这样才能让膳食...

早餐吃得早,疾病不来找!研究发现:吃早餐别晚于这个时间点!

早上时间紧,往往来不及做菜,可搭配黄瓜、彩椒、生菜、西红柿等可凉拌的蔬菜,也可水煮包菜后凉拌。很多人早餐几乎不吃菜,其实早餐吃一些蔬菜,可提供充足的维生素、膳食纤维,对于控制体重、预防便秘十分有益。4.水果类建议吃应季、本地的水果,比如春天吃草莓、樱桃,夏天吃瓜果类,秋天吃苹果、梨、葡萄,冬天吃柿子...

重阳护老 养肺降血糖正当时|治疗|糖尿病|并发症|心血管疾病|呼吸...

蔬菜类每餐应该吃一捧蔬菜,如芹菜、菠菜、白菜等。每天应该吃两只手能够抓住的蔬菜量。这里要注意,土豆、山药、红薯、莲藕等根茎类的蔬菜含淀粉较多,属于主食类。脂肪类脂肪类是在饮食中最需要控制的,每天吃一个大拇指第一关节大小的脂肪就可以了。这里要注意,坚果类也要算进去。

哪些果蔬适合放冰箱?怎样存放更健康?一文了解→

对于容易发生冷害的果蔬,比如黄瓜,相比其他果蔬,按优先级排序,它们还是要尽快吃、优先吃。5.买回家还没熟的果蔬这样放买回家的水果或蔬菜,比如热带水果香蕉、芒果、牛油果、木瓜;非热带水果猕猴桃、李子、杏、桃等;蔬菜如西红柿等,如果没有熟,最好放在室外1~2天,成熟后尽快吃;如果吃不完,依然要尽快放冰箱冷藏...

千万别心疼钱 这4种零食就该吃就吃

考虑到长期不吃或少吃蔬菜水果容易缺乏维生素和膳食纤维,可以选择一些以蔬菜水果为主要原料的零食,如水果干、冻干水果或冻干蔬菜等。这类零食挑选时注意选口感相对柔软或脆一点的,方便老人咀嚼。3、以优质谷物为原料的零食一些老人因为食欲不佳或牙口不好,对主食摄入量少,或只吃精细主食。此时我们可以选择一些以优质...