以茶代水增加老年痴呆风险;优质蔬菜水果前5名已出炉;阿司匹林再添...

根据生物标志物,研究人员确定了19种高代谢质量的蔬菜水果,前5名依次是:苹果/梨、球形生菜、生菠菜、苜蓿芽、茄子/西葫芦。而代谢质量最低的5种分别是豌豆、炸薯条、西瓜、番茄汁和玉米。水果蔬菜质量评分,High为19种高代谢质量在长达32年的随访中,共记录了60712例主要慢性疾病事件,包括13031例ASCVD(冠心病和...

营养早餐都有哪些?几点吃最好?一文教你吃对早餐

早上时间紧,往往来不及做菜,可搭配黄瓜、彩椒、生菜、西红柿等可凉拌的蔬菜,也可水煮包菜后凉拌。很多人早餐几乎不吃菜,其实早餐吃一些蔬菜,可提供充足的维生素、膳食纤维,对于控制体重、预防便秘十分有益。4.水果类建议吃应季、本地的水果,比如春天吃草莓、樱桃,夏天吃瓜果类,秋天吃苹果、梨、葡萄,冬天吃柿子...

官方认证15种提高免疫力的食物,吃对了癌细胞都怕你!

红姜比普通生姜的营养价值更高一些。蒜富含硫化物、蛋白质、多酚,已被证实具有免疫刺激特性,且有一定的抗血栓作用,减少血小板聚集,还可改善血液学特征,降低某些疾病的发生风险。小爱提醒姜、蒜均属于辛辣刺激性食物,不建议多食,作为日常饭菜中的佐料即可。图片来源:摄图网茶是国人最爱的饮品,茶文化在我国有上...

八条饮食原则 糖尿病人健康过春节

蔬菜类食物,黄瓜、萝卜、冬瓜、山药、魔芋、菠菜、空心菜、番薯、芦笋、洋葱、大蒜、苦瓜、南瓜、胡萝卜、白菜、茄子、藕、菱角、番茄、荸荠、茭白、莴苣等新鲜蔬菜含有丰富的维生素、纤维素、无机盐和微量元素。肥胖、糖尿病、高脂血症患者每天吃500克左右的蔬菜,可起到充饥、降血脂、降低血糖、减肥和防治脂肪肝之...

严重或致癌!有人一天腹泻30次,竟是因为家中“藏毒”!

亚热带水果香蕉、榴莲、芒果等亚热带水果,适宜在12℃左右的环境下保存,若放入冰箱,反而会因低温“冻伤”,提前变质。巧克力一旦冷藏后取出,其表面易凝结一层白霜,增加了霉变的风险。西红柿低温会让西红柿肉质变成水泡状,甚至出现软烂、散裂现象。土豆、番薯...

高血压最怕的三种水果,常吃降血压,纯天然不伤身~

香蕉中有一种能抑制升高血压的物质——血管紧张素转化酶抑制物质(www.e993.com)2024年11月16日。经常食用香蕉对防治高血压有益。香蕉虽好,每天只能吃2个,多了既不吸收又有点浪费。01山楂现代药理研究认为,山楂主要含有黄酮类、三萜类、低聚黄烷类、有机酸类、微量元素等成分。这些活性成分具有降血脂、降血压、助消化、抑制血小板凝集的作用...

吃什么蔬菜和水果化血栓

化血栓可以适量食用西蓝花、胡萝卜、菠菜、蓝莓、草莓等蔬菜和水果。需要强调的是,食物并不能直接治疗血栓,若症状持续或加重,应及时就医。1.西蓝花西蓝花富含维生素C、叶酸等营养素,能够促进血管健康。其含有的硫代葡萄糖苷可以在体内转化为异硫氰酸酯,具有一定的抗血小板聚集作用。适量摄入西蓝花有助于预防心血管...

超级营养蔬菜最新排名前三种,你都吃过么

苹果、梨、樱桃、柚子等大部分水果的“升糖指数”值明显低于馒头、米饭、薯类等食物，适合糖尿病患者食用，一般每天200克左右即可。少部分水果，如菠萝、芒果、西瓜等“升糖指数”偏高，糖尿病患者可少量食用，每天100克左右为宜。大枣“升糖指数”值较高且含糖量较大，不适合糖尿病患者食用。超级营养蔬菜最新排名前...

多吃5种水果,清除血管垃圾,或可降低心脑血管病

石榴也是一种能软化血管的水果。其中含有比较丰富的维生素、有机酸、花青素等。尤其是对于一些老年人来说,全身的血液循环开始变差,比较容易出现血管硬化,血流堵塞的情况。因此,可以通过喝一些石榴汁,起到降胆固醇,预防高血压、冠心病等心脑血管病的作用。另外,红石榴中含有的红石榴多酚,有较高的抗氧化性,可帮助清除...

常吃深色水果能赶走自由基

别小瞧这像土豆一样不起眼的水果,猕猴桃的营养价值极高。它含有多种氨基酸,含有丰富的矿物质,如钙、磷,还含有胡萝卜素和多种维生素。特别是维生素C的含量达100毫克(每百克果肉中)以上,有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5-10倍,苹果等水果的15-30倍。