10月蔬菜价格较上月小幅回落菠菜黄瓜价格环比降幅超10%

#10月蔬菜价格较上月小幅回落##菠菜黄瓜价格环比降幅超10%#农业农村部数据显示,10月份全国菜篮子指数为133.2,环比下降2.62个点,其中,蔬菜价格较上月小幅回落。分品种看,环比价格17种下降,11种上涨,菠菜、油菜、黄瓜价格环比降幅超过10%。专家表示,目前夏秋蔬菜衔接期间价格的高位震荡已经过去,尤其是一些生长周期...

一路向北,果蔬香飘致富路

冀州:北京新发地“蔬菜大王”,扎堆儿来种菜9月26日,衡水市冀州区北彰淮乡孔村。成方连片的冬瓜地里,一个个挂在枝蔓上的小冬瓜长势喜人。在地头,来自北京新发地的“白萝卜大王”张彬正和工人们一起将小冬瓜装车。今年,张彬在冀州第一次试种小冬瓜,5月份种,7月份开始收,高峰期一天能收6万斤,即便如此还供...

五颜六色的蔬菜,你吃对了吗?

3.瓜果或果实类蔬菜这类蔬菜含有较多的水分,食用部分为成熟或者未成熟的植物果实。常见的有番茄、黄瓜、冬瓜、西葫芦、茄子、南瓜、苦瓜等瓜茄类,各类辣椒,还有四季豆、豆角、荷兰豆、扁豆等鲜豆类,以及鲜玉米等。4.花芽类蔬菜主要食用部位为植物的花或嫩芽,常见的有豆芽、豆苗、西兰花、椰菜花、黄花菜等。

“螃蟹主播”是什么样的?蔬菜种植专业户又是怎么直播的?一起看过来

织梦蔬菜瓜果种植专业合作社：费琳琳的直播助农情而在泰兴市，另一位女性创业者费琳琳也在用直播书写着自己的故事。她本是化妆品、服装行业的营销高手，但为了感恩养父母，她毅然投身农业，希望通过直播帮助农户解决销售难题。费琳琳告诉记者自己是被收养的，但养父母给予了她无私的爱。2016年，为了感恩父母，她带着所...

不焯水就等于“吃毒”?家人健康必知,这6种菜一定要焯水!

4、香椿在烹饪之前必须经过焯水这一步骤。香椿是一种硝酸盐含量较高的蔬菜，如果处理不当，容易导致食物中毒。因此，香椿在煸炒之前一定要进行焯水，以利用热水去除其中的亚硝酸盐。不要因步骤繁多而感到麻烦，因为食品安全与每个人息息相关，这是绝对不容忽视的重要事项。5、花球类蔬菜在烹饪前进行焯水也是必不可...

【“媒体眼”看六师】种养结合提质增效 让“绿色”在身边

新途农业产业园占地787亩,现有工厂化高密度渔业养殖棚1座,占地面积为4000平方米,农业种植连栋智能温室大棚3座,占地面积为12000平方米,新建提包棚1座,占地面积1600平方米,新建双拱双膜日光温室1座,占地2250平方米,园内现有蔬菜瓜果种植暖棚47座,冷棚75个,配套陆地蔬菜150亩,主要种植优质绿色时蔬、反季节瓜果等,打造...

部分“家常菜”价格“不家常”:陕西23种蔬菜均价连续上涨7周

原标题:部分“家常菜”价格“不家常”:陕西23种蔬菜均价连续上涨7周本该是盛产瓜果蔬菜的夏季,菜价为何反而“热”起来了?澎湃新闻记者注意到,近期多地媒体相继报道了菜价上涨的消息。对于菜价上涨的原因,多位专家提出与近期高温暴雨天气因素有关。气候信息显示,今年6月至7月,传统的夏秋季蔬菜产区黄淮海地区、长江...

鄂托克前旗:“春提早”“秋延晚” 拱棚蔬菜种出好“钱”景

比起大田辣椒种植，拱棚辣椒能提前上市，到了深秋时，大田辣椒受天气影响下架后，拱棚辣椒还能售卖，而且菜品质量比较好，可以起到“春提早”“秋延晚”的效果，在收入上也要比种大田辣椒更可观。如今，越来越多的农户参与到大棚瓜果蔬菜的种植中来，利用时间差优势错峰上市，进一步增加收入。为进一步做好拱棚经济...

从瓜果蔬菜到调味料,中国餐桌上有哪些文明交流的故事?

黄瓜富含维生素C以及有助于人体对蛋白质吸收的蛋白酶,所以它也是汉代人喜食的蔬菜之一。江苏扬州西汉妾莫书墓和广西贵县汉墓都曾出土过黄瓜籽,但奇怪的是,汉代文献资料没有提到它,可能黄瓜的种植在当时尚不普及。汉代以后,黄瓜的种植普及开来,《齐民要术》中记载了详细的“种胡瓜法”。

部分蔬菜品种价格涨至近5年同期高位

从今年7月开始,受气候变化等多重因素影响,四川的部分夏季应季蔬菜价格明显上涨,并延续至今。其中,部分常见应季蔬菜价格已经来到近5年同期高位。本该是盛产瓜果蔬菜的夏季,菜价为何反而涨起来了?现象:多种常见蔬菜涨幅超五成“今年怪得很,6月份卖不掉,7月份开始抢着要。”谈到今夏以来的蔬菜价格走势,成都市双流...