血糖高的人能吃水果吗?吃水果需要注意什么?

但是在我们日常生活里，大多数水果的GI都是比较低的，如苹果（GI:36)、樱桃（GI:22)、柑（GI:43)、柚（GI:25)等，这些水果糖尿病患者都可以食用。但也存在少部分水果的GI偏高，如芒果（GI:55)和西瓜（GI:72)等。因为水果中的糖类物质主要存在于其细胞中，当我们吃水果时，它的细胞结构被破坏，糖才能释放...

提醒糖尿病友:早餐决定全天血糖,6款早餐换着吃,血糖越来越好

山药作为一种根茎类蔬菜,同样适合作为早餐食用。它含有丰富的黏液蛋白、维生素和矿物质,具有健脾益胃、滋肾益精等功效。山药中的膳食纤维可以延缓肠道对葡萄糖的吸收,有助于控制血糖。此外,山药的升糖指数相对较低,适合糖尿病患者食用。不过,山药含有一定的淀粉,食用时应适当减少其他主食的量,以保持总热量的摄入平衡。

《食品科学》:东南大学孙桂菊教授等:低血糖生成指数饮食在2型糖尿...

豆类的GI值相对较低,可能与豆类中的蛋白质、膳食纤维含量更高有关,在主食中增加豆类的摄入量也有利于控制血糖。由于低GI值的食物相比高GI值的食物存在不易消化的情况,因此对于消化不良的T2DM患者,可以通过食物的搭配,降低膳食GI值。白面包的GI值为60,但是用15g杏仁酱和4g菊粉搭配的面包对应的GI值为44,能够...

十大低碳水主食排行榜,低碳水也能美味,你选对了吗?

7.土豆:蒸煮方式,低卡又营养土豆,虽然常被认为是高碳水食物,但适量食用蒸煮的土豆,因其丰富的营养和低卡路里,也能成为低碳水的选择。土豆可以蒸着吃,也可以做成土豆泥、土豆沙拉等,口感细腻,营养丰富。小贴士:土豆的烹饪方式很重要,尽量避免油炸或烧烤,以免摄入过多的油脂和热量。搭配一些蔬菜或肉类,可以做成...

主食不是越少越好,糖尿病人饮食的10个真相

3、主食与肉菜混着吃更好将主食与肉类、蔬菜混着吃可以有效降低食物的整体升糖指数(GI)。脂肪、蛋白质及膳食纤维的存在能够延缓淀粉被身体吸收的速度,从而帮助平稳血糖。泽桥原创版权联系4、肉类适量即可虽然高血糖状态下人体消耗更多蛋白质,适当增加肉类摄入是必要的,但过量食用则可能加重肝脏和肾脏负担,并且...

经常喝小米粥,到底是升高血糖,还是会降低血糖?早知早安心

和全麦面包一样,这种燕麦片不止富含膳食纤维还有丰富的维生素,而且不用烹煮,开袋即冲即食,对于血糖控制也有良好表现(www.e993.com)2024年10月29日。建议女性一顿吃40~50克、男性吃50~75克就够了。其实有高血糖也不是完全不能吃主食,当然白米白面摄入过程要更加注意剂量,而且还要搭配好蔬菜和蛋白一起食用,建议日常饮食严格自律要求,血糖...

土豆是高血糖杀手?不想让血糖飙升,6种蔬菜应少吃!

正如张教授所说，土豆确实含有大量的淀粉。它的升糖指数（GI）高达85，远高于白米饭的73。这意味着食用土豆后，血糖会迅速上升。张教授解释道："土豆被归类为蔬菜，但其营养成分更接近于碳水化合物。糖尿病思者和血糖偏高的人群应该将土豆视为主食，而不是蔬菜。"不过，张教授也指出，土豆并非完全不能吃。他建议...

“低GI食品”火了!真的能控糖减肥?调查→

”味谷食研食品科技（上海）有限公司总经理杜远表示，低GI食品早已不是糖尿病患者的专属，而是更广泛的“血糖健康关注者”。他们中包括高血糖用户，也就是糖尿病患者和糖前期用户，也有孕期控糖的孕妇、减肥抗糖的健身人士和提前关注血糖健康的普通人。“控糖减脂人必入清单”“低GI主食合集在此”“还有人不知道鹰嘴...

糖尿病患者能不能吃主食和水果

3.多吃蔬菜和水果:蔬菜和水果富含膳食纤维和维生素,对糖尿病患者健康有益。选择低糖、高纤维的水果如苹果、橙子等,并适量食用。4.控制糖分摄入:尽量避免高糖食品,如糖果、甜饮料等。如果需要食用甜品,可以选择低糖或无糖的替代品。5.注意食物搭配:合理的食物搭配可以降低血糖指数。例如,将蛋白质和碳水化合物...

假期控糖小妙招,请查收

蔬菜基本不含糖,不仅营养价值高,而且有助于降低餐后血糖水平。举个例子,大米饭(籼米)的血糖生成指数为82,大米饭与炒蒜苗一起吃则为58。糖尿病患者每餐都要多吃一些蔬菜,特别是要多吃绿叶菜,如韭菜、菠菜、油菜、油麦菜等,也可搭配嫩茎类蔬菜,如芹菜、菜心、芥蓝等,花菜类蔬菜,如西蓝花、菜花等,茄瓜类蔬菜...