都说花青素对身体有好处,花青素的水果和蔬菜有哪些?

三、花青素不仅存在于上述的水果和蔬菜中,还广泛分布于其他颜色的水果和蔬菜中,尤其是那些深红色、紫色或蓝色的品种。例如,红心火龙果、黑枸杞、蔊菜等水果和蔬菜都含有丰富的花青素。红心火龙果中的花青素能够增强免疫力,促进消化;黑枸杞则被誉为“软黄金”,它富含的花青素、蛋白质和氨基酸等多种营养物质,能够滋...

菜比肉还贵!老中医说:这5种“宝藏蔬菜”堪比中药,便宜营养好!三高...

中成药归芪补血口服液、黄地养血口服液、芪香益肾颗粒等都是用香菇组方入药。香菇配肉,吸收更好:香菇的做法很多样,其中,最推荐和肉类搭配在一起吃。因为香菇蛋白质的氨基酸组成不够完美,缺乏某些氨基酸,而与肉炖在一起,不仅味道好,还能够起到氨基酸互补的效果,可以提高香菇蛋白质的利用率。这些“宝藏蔬菜...

秋季尽量不买这5种蔬菜,煮食需当心

1.黄瓜黄瓜在夏季是许多人餐桌上的常客,凉拌或作为水果食用,清脆可口,且热量低,令人愉悦。然而,俗话说“秋瓜坏肚”,黄瓜属于寒凉食物,秋天食用过多容易导致肠胃受寒,尤其是肠胃本身就较为脆弱的人群,可能会引发腹痛和腹泻。此外,秋季气温下降后,黄瓜的成熟周期延长。为了追求经济利益,一些商家可能会使用催熟剂和...

3种水果堪称“湿气之王”,夏天最好管住嘴,以免湿气越来越重!

第二种:芒果到夏天不得不提的水果就是芒果了,在南方,我们在路边就会看到有非常多的绿植芒果,当然这些芒果树并不是为了食用,而是为了吸附空气中的脏东西。但是也足以感受到南方人有多喜欢种芒果,吃芒果了。像我自己就非常喜欢吃芒果,出去在外面吃刨冰,绵绵冰时,也很喜欢吃芒果口味的。但是芒果一定不要多吃,因为...

秋天补充维生素c,这些水果和蔬菜日常要多吃,多吃对身体好

西兰花是一种非常富含维生素C的蔬菜,每100克西兰花约含有56毫克维生素C。维生素C有助于增强免疫力,预防感冒和其他呼吸道疾病。同时,西兰花还富含膳食纤维、维生素A和胡萝卜素等成分,有助于促进消化、保护视力和维持免疫系统健康。总之,秋天多吃一些富含维生素C的水果和蔬菜对身体非常有益。橙子、柠檬、柿子、辣椒和...

春天抓住补钙“黄金期” 这些蔬菜是“好帮手”

1.春天天气好,是踏青、赏花、游玩的好季节,户外锻炼多了,骨骼对钙的吸收、利用也随之增加(www.e993.com)2024年11月10日。2.春天阳光较为充足,晒太阳可以帮助我们转化维生素D,帮助促进钙吸收。3.春天蔬菜水果的种类较为丰富,多吃一些钙含量高的蔬菜和富含维生素、矿物质的水果,对于补钙、维持骨骼健康是有好处的。

对肾好的40种食物,尤其适合肾功能不全、透析肾友

蔬菜类1.大白菜、小白菜、圆白菜、生菜推荐理由:它们含钾、磷不高,含膳食纤维丰富,有助于消化。膳食纤维是对肾脏特别好的一类营养成分,可以改善糖代谢、脂代谢、调节肠道菌群,减少尿毒症毒素,降低炎症反应,有助于延缓慢性肾病患者肾功能下降和降低死亡风险。

蔬菜你吃对了吗?

4.炒好即食蔬菜要现做现吃,避免反复加热。烹饪好的蔬菜存放时间过长,不仅营养素会随储存时间延长而丢失,还可能因细菌对硝酸盐的还原作用而增加亚硝酸盐含量。(图片来自微信公众平台公共图片库)水果能不能代替蔬菜?水果不能代替蔬菜!尽管蔬菜和水果在营养成分和健康效应方面有很多相似之处,但蔬菜和水果是不同...

营养早餐都有哪些?几点吃最好?一文教你吃对早餐

早上时间紧,往往来不及做菜,可搭配黄瓜、彩椒、生菜、西红柿等可凉拌的蔬菜,也可水煮包菜后凉拌。很多人早餐几乎不吃菜,其实早餐吃一些蔬菜,可提供充足的维生素、膳食纤维,对于控制体重、预防便秘十分有益。4.水果类建议吃应季、本地的水果,比如春天吃草莓、樱桃,夏天吃瓜果类,...

今日进入末伏,过好这“三关”下半年少生病!

一、末伏养生,过好三大关卡1.气温关——防2病:心血管病、中暑;2.脾胃关——防1病:肠胃疾病;3.干燥关——防3病:风热感冒、呼吸道疾病、过敏症。二、末伏养生三不要1.不要过早穿上厚衣服;2.不要过食辛味食物;3.莫贪寒凉物,免损脾胃阳。三、末伏养生三推荐蔬菜推荐——莲藕;水果推荐——梨;肉类推荐——...