为啥吃芹菜不吃叶子?或许很多人不清楚,为了健康不妨了解一下
1.绿色奶昔:把芹菜叶子与其他绿色蔬菜、水果和牛奶或酸奶一起放到榨汁机或者破壁机里搅拌,制作成绿色的奶昔,可以再加点牛油果。这不仅能保留芹菜叶子的营养,还能品尝到丰富的口感。2.凉拌菜:芹菜叶子洗干净后切碎,再加入其他蔬菜,如胡萝卜、黄瓜等,倒点适量的橄榄油、醋、盐和胡椒,就是一道简单清爽的凉拌菜了。
这些水果蔬菜让人傻傻分不清,你能分清几组?
油麦菜通常是没有莴笋叶那么大一棵,梗会小很多;莴笋叶的叶子比较宽大,表面有些凹凸,而油麦菜的叶子细长、平整。市场很多是卖长长一截梗的莴笋,也会带着一些莴笋嫩叶——好展示莴笋够新鲜。大多数人买这种莴笋也只是为了吃梗,他们会把叶子丢弃,挺浪费的。其实,买这样的莴笋时,可以把莴笋叶做一道菜,吃法和油麦...
穿越回古代,冬天能吃到新鲜的蔬菜水果吗?
谢肇淛《五杂俎》记载,当时的北京,隆冬季节也会有黄芽菜、韭黄等蔬菜出售,都是富家大户在地窖、火室中种植的。清朝把用于栽种反季节果蔬的温室从地窖中发展到地面上,俗称“洞子”,产出的反季蔬菜则称“洞子货”,主要有黄瓜、扁豆、茄子等品种。明清时期的反季节蔬菜,虽然种类较多,但由于产量相对稀少,价格始终...
凤梨和菠萝、猕猴桃和奇异果…此类双胞胎水果一样吗?哪个更营养
圣女果从南美洲引进欧洲后,经过不断选种与培育,才改良种植出现在的番茄,所以两者的体型有较大的差别,圣女果和番茄相比,明显更小巧了,而番茄的外形与柿子有几分相似,味道相差也很大,圣女果作为水果之一,味甜而不酸,鲜脆可口,而番茄一般是酸甜味的,生熟同食。营养有所差异,圣女果更有营养番茄在众多蔬菜中,营...
韩国人吃不起水果是刻板印象?水果太贵遭韩国网友激烈吐槽
据报道称,今年祭祀用主要食材——苹果和梨的价格较去年上涨了很多。例如,苹果的批发价格上涨了59.9%,这给一些家庭带来了不小的经济压力。对于普通人来说,水果和蔬菜是日常饮食中必不可少的组成部分。然而,随着物价持续攀升,许多家庭被迫削减在水果方面的开销。虽然有些人选择放弃或者减少对水果的消费以节省开支...
秦始皇时代的人们都吃些什么! 主食蔬菜是如何烹饪的!
秦始皇时代的人,主食吃不到馒头和包子,蔬菜则吃不到西红柿、土豆和红薯,就算是现在十分寻常的辣椒,当时的人也吃不到(www.e993.com)2024年9月14日。如果有一个喜爱各种美食的“吃货”,有幸穿越到秦代的话,那么他恐怕将会迎来一段“痛苦不堪”的经历。为啥呢?很简单,别说种类丰富的珍馐美味,就是不少现代餐桌上常见的食物,在秦朝基本上都吃...
国土面积不及山东长岛,知名度不及电影的非洲多哥,有什么水果
senegalensis)看到它的果实,便会发现它和释迦果非常相似,皆属番荔枝科。它除了在多哥有分布外,塞内加尔、肯尼亚、津巴布韦等国家也有其身影。成熟后的果实带有令人愉悦的菠萝味香气,还带点杏子的味道。果实大小约5厘米直径左右,叶子可以当蔬菜食用,花也可以作为调味品。怎么样,这些水果中,你想尝试哪一款?
白居易诗歌中的饮食文化:小麦、稻米、蔬菜,样样齐全
柑橘、荔枝,作为南方的水果,北方是不易吃到的,因此,也成为了朝中重要的贡品。白居易曾出任江州司马等职务,在江南生活的那段时间,充分品尝了这些北方不易得到的水果,“见果多芦橘,闻禽悉鹧鸪”。“荔枝生巴峡间……朵如葡萄”——《荔枝图序》。四、总结...
葡萄、西瓜、草莓都是外国传来的,那古代人吃什么水果?
所以,许多今天看来非常普及的水果蔬菜,其实都是舶来品。那么,不同时代的中国古人餐桌上,又会有哪些水果呢?1.中国人世世代代都在吃的本土水果汉朝以前,虽然人们的餐桌上没有“洋水果”,但由于中国本身地大物博,所以人们可以吃到的水果种类并不算少。只不过由于当时的水果产量不高、储存技术不好,所以人们吃水果...
新春佳节,年夜饭有多少种吃法?
春节要来的时候,蜜饯在越南家庭很受欢迎,是种老少皆宜的甜食,基本家家户户都会去市场买上几公斤蜜饯,种类包括椰子、红薯、罗望子、芒果等。通常,人们常在自家餐桌上摆上颜色鲜艳的蜜饯,招待来访的客人,(图源:Vietnamculinary)马来西亚捞鱼生(Yeesang)...