这4 种食物看起来健康,但没什么营养,很多孩子夏天都在吃
「纯山楂制成」「无添加」,酸酸甜甜的孩子喜欢吃,还能「开胃促消化」。山楂中含有多种有机酸,可以促进消化酶分泌,尤其有助于分解消化肉类食物。果肉中的不溶性膳食纤维也有利于促进肠道蠕动。但这种山楂棒、山楂卷这类零食在加工的过程中,不仅鲜果的营养价值大打折扣,为了能达到酸酸甜甜的好味道,还添加了大量...
天热建议中老年人,少吃黄瓜西瓜,多吃4种“酸味”食物,身体更棒
柠檬中含有丰富的柠檬酸和维生素C,可美容养颜,预防衰老。建议大家夏季食用烹饪鱼虾蟹等海鲜时适当搭配柠檬,柠檬中含有柠檬酸等有机酸,有一定的杀菌作用,柠檬的香味还能消除一部分海鲜中的腥味。吃烤鱼的时候,挤点柠檬汁到鱼上,不仅能补充身体中的维生素C,还可促进人体胶原蛋白的合成。夏季不妨吃点“苦”进入夏...
癌细胞最怕的8种食物有哪些
3.柑橘:柑橘中含有的柠檬酸、苹果酸等多种有机酸,不仅可起到开胃生津的作用,还能够有效调节人体的新陈代谢功能。4.香蕉:香蕉属于低能量密度的食物,其中含有丰富的钾离子,有助于维持体内的水电解质平衡,对于术后卧床休息的患者而言较为适宜。二、蔬菜类1.菠菜:菠菜中的叶黄素含量较高,长期食用可保护视力,防...
你最喜欢/最讨厌的酸味食品,隐藏着生命获取能量的奥秘
图1巴斯德研究酒变酸的问题,正常的发酵是由酵母引起的,而异常的发酵是由细菌引起的。现在我们很清楚,微生物会造成食物的腐败变质。食品腐败过程中,发酸是较早能被察觉的现象,其机理是微生物分解糖类释放能量的代谢过程中产生了有机酸。我们可以通过低温储存、防腐剂、腌渍、晒干等方法抑制微生物的增殖,而加热的...
血管里面竟然会长“石头”?这些食物要少吃!
2、选择合适的钙剂消化不良的老年人,优先选择有机酸钙产品;另外,所选钙制剂是否易于吞咽也不容忽视,如细长的小钙片、小粒的咀嚼片、粉状等易吞咽产品是首选。糖友可选择柠檬酸钙,而不建议选择葡萄糖酸钙。一次钙摄入量不宜超过500毫克,超量时利用率反而降低。每天所需的钙,可分2~3次吃,不建议一次吃太...
这种食物吃多了,竟让血管里面“长石头”,比动脉硬化还危险→
消化不良的老年人等,可以优先选择有机酸钙产品,如有糖尿病则不建议选择葡萄糖酸钙,可选择柠檬酸钙(www.e993.com)2024年7月18日。一次摄入钙含量不宜超过500毫克,补得太多利用率反而降低。最好选择100毫克~300毫克的钙片,每天分两三次吃,比如早上一次200毫克,晚上一次200毫克,不要一次吃太多。
【唐小食来科普】癌症是吃出来的?这些食物能防癌!
黄酮、有机硫化物等有机物1、吃出来的胃癌不少人在吃饭的时候,都喜欢吃一些腌制过的蔬菜、肉类、鱼类,比如咸菜、腊肉、咸鱼等等,但腌制类食物所含的亚硝酸盐含量比较高,亚硝酸盐在体内长期蓄积,具有致癌致畸和致基因突变的作用,是导致胃癌的“元凶”之一。深受大家喜爱的烧烤类食物,同样也含有较高的亚硝酸盐。
这类让人上瘾的食物,真的要少吃!
“糖油混合物”都属于高热量食物,容易导致能量摄入过剩,进而导致体重增加,甚至引发肥胖。2.饱和脂肪酸及反式脂肪酸→心血管疾病“糖油混合物”中的“油”,大多需要高温加热。所以在烹调或制作时,要么用饱和度高的油脂(如黄油、猪油、棕榈油),这种油稳定性高;要么用不饱和度高的植物油,但加热过程中可能产生反...
王室女性的午餐都吃什么?凯特王妃爱吃素,卡米拉王后吃有机食品
营养师加布里埃拉·皮科克曾帮助贝娅特丽斯公主为她的婚礼做准备,并透露了她建议客户午餐吃的食物,如“瘦蛋白、蔬菜和全谷物”。一个典型的例子是搭配鸡肉、豆腐或鱼的蔬菜,再加上藜麦、糙米或红薯。她还建议自制沙拉酱,如苹果醋和新鲜香草,因为市售产品通常含有较高的盐分和防腐剂。查尔斯和卡米拉:有机食品为...
喝什么茶身体呈酸性还是碱性?哪些茶是酸性的?
首先,从理论上讲,普洱茶应该是属于酸性茶,因为发酵过程中会生成一些有机酸物质,如乳酸、醋酸、柠檬酸等。这些有机酸对水溶液呈现酸性的性质。因此,普洱茶的酸性成分较高。然而,实际上普洱茶的判断酸碱性是一个相对的概念,受到多种因素的影响。首先,茶叶本身含有多种成分,不仅仅包括有机酸,还有茶多酚、咖啡碱、...